Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
Нет в наличии
Соль поваренная пищевая молотая помол № 3 по ГОСТ Р 51574-2018 — хлорид натрия с укрупнённой гранулометрией: частицы до 4 мм не менее 85 %, свыше 4 мм не более 15 %. Самый крупный стандартный помол в линейке №0–№3. Используют в пищевой промышленности, химических производствах, где нужна медленная растворимость, и для технологических соляных ванн большого объёма. Белые кристаллы без постороннего запаха; упаковка мешки 50 кг. Помол № 3 — самый крупный стандартный в линейке ГОСТ Р 51574: его выбирают, когда важна медленная подача соли в варочные ёмкости и минимальное пыление. Перед вводом в производство сверьте параметры с технологической картой и при отклонениях согласуйте с технологом условия использования.
ГОСТ Р 51574-2018; помол №3
Помол № 3 выбирают, когда нужна постепенная подача соли в варочные котлы, барабаны посола или брикетирование. Крупные кристаллы меньше пылят при погрузке. Контролируют хлорид натрия и нерастворимый остаток по паспорту. В гальванике крупная соль засыпают в насыщенные ванны; кристаллы медленно растворяются, поддерживая стабильную концентрацию рассола без частой досыпки.
В химических процессах крупная соль используется как насыщенный рассол медленного приготовления и для гальванических ванн, где пыль мелкой соли нежелательна. Перед вводом проверяют содержание ионы кальция и ионы магния — для электролиза нужна повышенная чистота.
Экстра мельче (до 0,8 мм); №3 — для медленного растворения и меньшего пыления.
Крупная соль удобна для насыщения ванн — меньше частиц в фильтрах.
№1 универсальный; №2 рыба; №3 крупный универсальный промышленный. Перед использованием в электролизе проверяют содержание ионов кальция и магния — для гальваники и хлор-щёлочного электролиза нужна повышенная чистота.
