Транс-2,цис-6-нонадиен-1-ол

от 24 398,36 ₽

Транс-2,цис-6-нонадиен-1-ол (CAS 28069-72-9, FEMA 2780) — ненасыщенный спирт C9H16O с молярной массой около 140,2 г/моль. В описаниях ароматических баз запах зелёный и огуречный, с фиалковым и листовым оттенком, а в одном описании отмечены мягкие жирные и слегка окисленные ореховые нюансы. Вещество используют в парфюмерных и пищевых ароматических композициях. Хранят прохладно, в герметичной таре, под азотом и защищённым от света. Сопроводительные документы: паспорт качества, паспорт безопасности и спецификация партии; показатели уточняйте в паспорте партии.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • Огуречные и фиалковые ноты
  • Пищевые ароматизаторы

Фасовка и поставка

Фасовка по запросу.

Стандарты и документы

CAS 28069-72-9; FEMA 2780.

Характеристики

CAS
28069-72-9
Формула
C9H16O
Молярная масса
140,22 г/моль
Класс вещества
ненасыщенный спирт (диен)
Плотность
0,873 г/мл (25 °C)
Температура хранения
прохладное место, защита от тепла и света, хранение под азотом
Класс опасности
Раздражение кожи, категория 2

Применение по отраслям

Огуречные и фиалковые ноты

Вещество применяют для добавления зелёных огуречных и листово-фиалковых нот; по описанию компании Бедукян оно также придаёт интерес композициям ландыша, лилии и цикламена. Итоговый эффект проверяют органолептикой на готовой композиции.

Ароматизатор FEMA 2780

Вещество зарегистрировано FEMA под номером 2780; в справочных базах его относят к пищевым ароматизаторам. В описаниях номер указан рядом с названием (E,Z)-2,6-нонадиен-1-ол, поэтому при закупке сверяют именно этот изомер.

Практические нюансы

Физические показатели

По справочным данным плотность 0,873 г/мл при 25 °C, температура кипения 96–100 °C, температура вспышки 203 °F.

Расхождения в описаниях запаха

Описания запаха расходятся: в одном отмечены огуречный и фиалковый тона, в другом — жирные и слегка окисленные ореховые нюансы. Запах сверяют с образцом партии по паспорту качества, а не по одному описанию.

Ароматы и пищевые продукты

Номер FEMA 2780 указывает на пищевое применение, но парфюмерные композиции с этим веществом опираются на его огуречный и фиалковый профиль. Для конкретной партии смотрите сопроводительные документы поставщика.

Совместимость и логистика

Особенности хранения

Хранение под азотом в герметичной таре.

Транспортировка

Стандартная химическая логистика; вещество отнесено к классу раздражения кожи 2, поэтому упаковку и маркировку проверяют перед отгрузкой.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Прохладное сухое место, защита от тепла и света.
Меры безопасности
Раздражает кожу (категория раздражения 2); при работе избегайте контакта с кожей и попадания в глаза.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: мелкие партии — по согласованию

Фасовка

  • фасовка по запросу

Документы

  • паспорт качества
  • SDS
  • спецификация партии

Оплата

  • безналичный расчёт
  • предоплата
  • отсрочка для постоянных клиентов

Доставка по России: доставка по России транспортными компаниями; самовывоз со склада

Частые вопросы

Какой запах у транс-2,цис-6-нонадиен-1-ола?
В описании 1% раствора в дипропиленгликоле отмечены зелёный, огуречный, масляно-фиалковый и листовой тона.
Что означает номер FEMA 2780?
Это номер FEMA для данного вещества в справочниках ароматизаторов; в них вещество относят к пищевым ароматизаторам.
Какой CAS и молярная масса?
CAS 28069-72-9, формула C9H16O, молярная масса 140,22 г/моль.
Как хранить вещество?
Его хранят в герметично закрытой таре под азотом, защищая от света и тепла.
Какая температура вспышки?
В справочнике указана температура вспышки 203 °F, что примерно соответствует 95 °C.
Какие опасности при работе?
По справочным данным вещество раздражает кожу (категория 2); низкая токсичность при проглатывании и контакте с кожей.
Чем вещество интересно для фиалковых композиций?
Фиалковый оттенок в описаниях сочетается с огуречным и зелёным тонами, поэтому вещество подходит для композиций, где нужен зелёный лист с фиалкой.
Почему описания запаха расходятся?
Одно описание сделано на 1% растворе в дипропиленгликоле, другое отмечает жирные и окисленные ореховые нюансы; точную оценку даёт образец партии.