Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
от 570,83 ₽
γ-Ундекалактон (CAS 104-67-6) — лактон с персиково-кокосовым ароматом для отдушек и пищевых ароматизаторов. В парфюмерии работает как фиксатор фруктовых аккордов; в пищевой промышленности добавляют в кондитерку и напитки в дозах по регламенту. Хранят прохладно, в закрытой таре. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
Канистры по согласованию.
CAS 104-67-6.
Лактон добавляют в цветочные и фруктовые композиции для сливочной глубины. Дозируют доли ниже 1 % в концентрате отдушки после теста на стабильность. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
В йогуртах и выпечке лактон имитирует персик; дозу согласуют с технологом вкуса и нормативами. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
Историческое название альдегида C-14 для этого лактона. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
Начинают с малых долей — избыток доминирует. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
В щёлочных системах возможна дестабилизация. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой. Перед промышленной партией технолог сверяет паспорт качества и SDS, проводит пилотную пробу и согласует дозировку с действующей рецептурой.
Хранить по SDS в сухом месте.
Транспорт по классу опасности SDS.
Минимальный заказ: От одной упаковки
Доставка по России: Доставка по России
