Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Экстракт горького померанца

Name: Экстракт горького померанца
SKU: CAS-94-07-5

Нет в наличии

Экстракт горького померанца — сухой порошок светло-коричневого цвета, в котором основной маркерный алкалоид — p-синефрин (CAS 94-07-5, C9H13NO2). В БАД и специализированной пищевой продукции экстракт используется как источник синефрина для рецептур снижения массы тела и повышения работоспособности; в РФ верхний допустимый уровень суточного потребления синефрина установлен на уровне 30 мг. Технолог при разработке формы контролирует массовую долю синефрина в экстракте (типично 6–10% или выше в концентрированных марок), остаточную влагу и однородность порошка; при сочетании с кофеином и физической нагрузкой учитывают возможное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Категории: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты, Пищевые добавки и ингредиенты, Фармацевтическое и биохимическое сырьё

Основные применения

БАД для контроля массы тела и метаболической поддержки
Спортивное питание и энергетические комплексы
Функциональные напитки с цитрусовым профилем

Стандарты и документы

Контроль содержания синефрина HPLC; верхний уровень суточного потребления синефрина 30 мг в РФ.

Характеристики

CAS: 94-07-5 (p-синефрин)
Формула: C9H13NO2
Молярная масса: 167,21
Класс вещества: растительный экстракт, протоалкалоид синефрин
Внешний вид: светло-коричневый порошок
Растворимость: синефрин растворяется в воде и этаноле
Температура хранения: 15–25 °C, сухое место

Применение по отраслям

Комплексы для метаболической поддержки

Экстракт горького померанца входит в состав более 90 зарегистрированных БАД в Таможенном союзе как источник синефрина. Типовые дозы в таблетках и капсулах рассчитываются так, чтобы суточная доза синефрина не превышала 30 мг. Экстракт сочетают с кофеином, зелёным чаем и L-карнитином в термогенных формулах; при разработке учитывают симпатомиметическую активность синефрина.

Ароматические и оздоровительные напитки

В функциональных напитках экстракт используют для цитрусового профиля и как компонент оздоровительных линейок. Дозирование ограничено нормативами на синефрин; при горячем розливе проверяют стабильность алкалоидов в рецептуре. Для маркировки указывают содержание экстракта и расчётную дозу синефрина на порцию.

Практические нюансы

Расчёт дозы синефрина в таблетке

При экстракте 10% синефрина таблетка 300 мг экстракта даёт 30 мг синефрина — верхнюю суточную норму. Для многокомпонентных форм суммируют синефрин из всех источников, включая другие цитрусовые экстракты.

Симпатомиметическая активность

p-синефрин структурно связан с адреналином и может влиять на α-адренергические рецепторы. В клинических обзорах обсуждается влияние на АД и ЧСС при сочетании с кофеином и нагрузкой — дозы подбирают с учётом целевой группы.

Стандартизация экстракта по HPLC

Поставщики указывают содержание синефрина в CoA методом ВЭЖХ. При смене поставщика технолог пересчитывает массу экстракта в рецептуре для сохранения дозы активного вещества.

Хранение и безопасность

Условия хранения: 15–25 °C, влажность склада ≤65%, без прямого солнца.
Меры безопасности: При пылении — вентиляция; избегать попадания в глаза.
Перевозка: Сухие порошки в мешках; без специальных требований ADR.
Вентиляция: Локальная вытяжка при загрузке.
Температурный режим: 10–30 °C на складе.
Тара: Полиэтиленовые мешки с внутренним вкладышем.

Частые вопросы

Какое содержание синефрина типично в экстракте?

Концентрированные сухие экстракты поставляют с 6–10% синефрина или выше; точное значение указано в CoA. Расчёт дозы в таблетке выполняется по массе синефрина, а не по массе экстракта.

Почему ограничение 30 мг синефрина в сутки?

Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям, верхний допустимый уровень суточного потребления синефрина в РФ составляет 30 мг. Разработчик БАД проверяет, что суммарная доза из всех компонентов не превышает норму.

Можно ли сочетать экстракт с кофеином?

Такие сочетания распространены в спортивном питании, но увеличивают симпатомиметическую активность. При разработке формы оценивают дозы и целевую аудиторию; людям с гипертонией рекомендуется консультация врача.

Как анализировать партию экстракта?

Стандартный контроль: внешний вид, влага, идентификация, содержание синефрина методом ВЭЖХ, тяжёлые металлы и микробиология по спецификации поставщика.

Отличается ли экстракт от синтетического синефрина?

В БАД чаще используют экстракт плодов или кожуры горького померанца; синтетический синефрин (гидрохлорид) применяется реже. Для регистрации указывают источник и расчётную дозу активного вещества.

Как хранить экстракт горького померанца?

В герметичной таре при 15–25 °C, защищённом от света и влаги месте. После вскрытия мешка — быстрое использование или перелив в закрытый контейнер.