Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Экстракт винограда OPC

Нет в наличии

Экстракт винограда OPC — стандартизованный порошок из семян Vitis vinifera с олигомерными проантоцианидинами (OPC). Красно-коричневый порошок содержит прокианидины B1–B8, катехин, эпикатехин и галловые эфиры; OPC — олигомеры и полимеры флаван-3-олов с C4–C6 и C4–C8 связями. Антиоксидантная активность семян винограда по ORAC — одна из наиболее выражённых среди изучённых растительных материалов (42,18 ммоль по шкале ORAC/g). OPC метаболизируются микробиотой кишечника в фенил-γ-валеролактоны. Применяют в БАД для сердечно-сосудистой поддержки, косметике и функциональном питании. Перед внедрением контролируют OPC по метод Портера или HPLC, влажность и микробиологию.

Категории: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты, Пищевые добавки и ингредиенты, Фармацевтическое и биохимическое сырьё

Основные применения

Антиоксидантные БАД и капсулы
Косметика с OPC
Функциональные напитки

Стандарты и документы

Стандартизация OPC ≥95% (метод Портера) или HPLC-DAD по мономерам

Характеристики

Молярная масса: 578,5 г/моль (прокианидин B2)
Класс вещества: олигомерные проантоцианидины
Внешний вид: красно-коричневый порошок
Растворимость: водорастворимые полифенолы
Температура хранения: 15–25 °C

Применение по отраслям

Антиоксидантные и кардиопротекторные БАД

GSE с OPC изучается при гипертонии, окислении липидов и воспалении. научный журнал: VGSE ингибирует повреждение ДНК и белков, снижает активность тирозиназы и α-амилазы. Дозы в БАД: 150–300 мг экстракта/сут. OPC ≥95% — премиальный грейд для капсул.

Антиоксидантные сыворотки и кремы

OPC в косметике защищают от UV-окисления и поддерживают микроциркуляцию. Дозировка 0,5–2% в эмульсиях. Порошок растворяют в водной фазе или глицерине; совместим с витамином C и E.

Практические нюансы

Биодоступность OPC

Мономерные катехины (15–30%) быстро абсорбируются в тощей кишке как конъюгаты фазы II. Олиго-полимерные катехины метаболизируются микробиотой в фенил-γ-валеролактоны и фенилуксусные кислоты — основные циркулирующие метаболиты. Клинический эффект OPC может зависеть от микробиоты.

Стандартизация OPC

VINTERA: ≥99% OPC (метод Портера), ≥5% мономеров (HPLC). Типичный GSE: 15–30% мономерные катехины. Прокианидин B2 MW 578,5. Доза БАД: 150–300 мг/сут экстракта.

Кардиопротекторный механизм

OPC снижают окисление липидов, улучшают эластичность сосудов, ингибируют ACE в лабораторных тестах. научный журнал 2022: VGSE ингибирует повреждение ДНК и белков, снижает активность раковых клеток в лабораторных тестах. Клинические данные по АД — смешанные.

Хранение и безопасность

Условия хранения: 15–25 °C, сухое затемнённое место.
Меры безопасности: Пищевое сырьё; обычно хорошая переносимость.
Перевозка: Стандартная.
Вентиляция: Стандартная.
Температурный режим: 15–25 °C
Тара: Герметичная непрозрачная банка.

Частые вопросы

Что такое OPC в экстракте винограда?

OPC (олигомерные проантоцианидины) — олигомерные проантоцианидины из семян винограда. Состоят из катехин и эпикатехин с C4–C6/C4–C8 связями. Димеры B1–B8, тримеры, тетрамеры до додекамеров. Стандартизация ≥95% OPC по метод Портера — премиальный грейд.

Чем OPC отличается от обычного GSE?

GSE — общий экстракт семян; OPC-стандартизованный — с заявленным содержанием олигомерных проантоцианидинов. Мономерные катехины (15–30%) быстро абсорбируются; олигомеры метаболизируются микробиотой — разные пути биодоступности.

Какая антиоксидантная активность?

PMC: семена винограда — 42,18 ммоль по шкале ORAC/g — одна из наиболее выражённых среди протестированных растений. Антиоксидантная активность связана с катехинами, галловой кислотой, эпикатехином и прокианидинами.

Какие дозы в БАД?

Типично 150–300 мг экстракта/сут для кардиопротекторного эффекта. При OPC ≥95% — меньшая масса капсулы. Курс 8–12 недель; эффект на АД изучен в нескольких РКИ с разными результатами.

Белый или красный виноград?

Экстракт из семян белого и красного винограда; семена содержат сопоставимые OPC. VINTERA — из белого винограда; красные семена могут иметь дополнительные антоцианы из кожицы. Уточняйте источник в CoA.

Как анализировать OPC?

метод Портера (сумма OPC) или HPLC-DAD для мономеров (катехин, эпикатехин). CoA должен указывать метод. Сравнение профиля димеров/тримеров между партиями — для воспроизводимости.