РИСОВЫХ ОТРУБЕЙ РАФИНИРОВАННОЕ ПРЕССОВАННОЕ, CAS 68553-81-7, жидкость

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Масло рисовых отрубей рафинированное прессованное, жидкость

от 439,93 ₽

Рафинированное прессовое масло рисовых отрубей, CAS 68553-81-7, получают из отрубей риса с последующей рафинацией. Его отличает богатый набор минорных биоактивных компонентов: гамма-оризанол, токоферолы, токотриенолы и фитостеролы, которые придают маслу антиоксидантные свойства и стабильность. Жирнокислотный профиль сбалансирован: олеиновая около 38–44 %, линолевая около трети, пальмитиновая около 22 %. Высокая точка дымления делает масло удобным для жарки и пищевого производства, а оризанол и токоферолы ценят в антивозрастной косметике. Важно: щелочная рафинация заметно снижает оризанол, тогда как физическая рафинация сохраняет его лучше. Технолог при приёмке сверяет кислотное и перекисное числа по COA. Поставляем оптом по России со склада в Москве с паспортом качества и SDS.

Категории: ,
Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • пищевая жарка и азиатская кухня
  • антивозрастные кремы и эмульсии
  • источник оризанола и токотриенолов

Фасовка и поставка

канистры 5–20 л, бочки 180–200 л; пищевая тара по согласованию

Стандарты и документы

спецификация поставщика; содержание оризанола и COA по запросу

Характеристики

CAS
68553-81-7
Формула
триглицериды; оризанол, токоферолы, токотриенолы, фитостеролы
Класс вещества
рафинированное растительное масло (с оризанолом)
Внешний вид
золотистая прозрачная жидкость
Растворимость
в воде нерастворимо; растворимо в маслах и липофильных растворителях
Температура хранения
+5…+25 °C

Применение по отраслям

Жарка и азиатская кухня

Высокая точка дымления и нейтральный вкус делают масло рисовых отрубей удобным для жарки, фритюра и азиатской кухни. Сбалансированный профиль кислот и природные антиоксиданты (оризанол, токоферолы, токотриенолы) повышают стабильность при нагреве. Для пищевого применения оформляют декларацию и сверяют кислотное и перекисное числа по COA.

Антивозрастные составы

В антивозрастных кремах и эмульсиях масло рисовых отрубей ценят за оризанол, токоферолы, токотриенолы и фитостеролы с антиоксидантным действием. Оно смягчает кожу, поддерживает барьер и стабилизирует жировую фазу. Лёгкая текстура и золотистый оттенок удобны для уходовых составов. Долю подбирают по сенсорике и стабильности эмульсии.

Практические нюансы

Оризанол и рафинация

Оризанол не летуч и не удаляется при дезодорации, но нейтрализация щёлочью переводит часть его в соапсток и снижает содержание. Поэтому для максимального сохранения оризанола применяют физическую рафинацию.

Рисовые отруби среди масел

По набору минорных биоактивных веществ масло рисовых отрубей выделяется среди распространённых масел: оризанол, токотриенолы и фитостеролы делают его одновременно стабильным и функциональным сырьём.

Показатели приёмки

Контролируют кислотное и перекисное числа, содержание оризанола, цвет и жирнокислотный профиль по COA. Эти показатели определяют стабильность и функциональную ценность партии.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • растительные масла
  • воски и эмульгаторы косметические

Не рекомендуется

  • концентрированные окислители без пилотного теста

Особенности хранения

окисление замедляют прохлада, азотная подушка в крупных ёмкостях и антиоксидант по рецептуре

Транспортировка

перевозка без перегрева; при низких температурах возможно частичное загустевание с обратимым плавлением

Хранение и безопасность

Условия хранения
герметичная тара, защита от света, склад без резких перепадов температуры
Меры безопасности
перчатки при розливе; избегать попадания в глаза и на открытые раны
Перевозка
как неопасный груз в закрытой таре
Вентиляция
вентиляция в зоне отбора проб и фасовки
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
полимерные канистры, стальные бочки с лайнером или флаконы из тёмного стекла

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от минимальной партии по согласованию с менеджером

Фасовка

  • флакон 1–5 л
  • канистра 20 л
  • бочка 50–200 л

Документы

  • паспорт качества
  • SDS
  • УПД

Сертификаты

  • декларация соответствия по запросу

Оплата

  • безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: доставка автотранспортом по России со склада в Москве

Частые вопросы

Что такое оризанол в масле рисовых отрубей?
Гамма-оризанол — комплекс эфиров феруловой кислоты, природный антиоксидант рисовых отрубей. Он повышает стабильность масла и ценится в антивозрастной косметике и питании.
Почему важна технология рафинации?
Щелочная (химическая) рафинация заметно снижает содержание оризанола, тогда как физическая рафинация сохраняет его лучше. Поэтому для оризанол-ориентированных задач уточняют технологию.
Подходит ли масло для жарки?
Да, у него высокая точка дымления и природные антиоксиданты, поэтому оно устойчиво при жарке и фритюре; для пищевого применения нужна декларация.
Какие ещё антиоксиданты есть в масле?
Помимо оризанола — токоферолы, токотриенолы и фитостеролы. Вместе они дают выраженную антиоксидантную активность и стабильность масла.
Какой жирнокислотный состав у масла?
Сбалансированный: олеиновая около 38–44 %, линолевая около трети, пальмитиновая около 22 %, что обеспечивает универсальность применения.
Зачем масло рисовых отрубей в косметике?
Оризанол и токоферолы дают антиоксидантную защиту, масло смягчает кожу и поддерживает барьер, поэтому его вводят в антивозрастные кремы и эмульсии.
Как хранить масло рисовых отрубей?
В прохладе, темноте и закрытой таре; несмотря на природные антиоксиданты, ограничивают контакт с воздухом и светом.

Связанные материалы

  • Гамма-оризанол — антиоксидантный комплекс рисовых отрубей
  • Масло зародышей пшеницы — масло с высоким содержанием токоферолов

Аналоги

Используют вместе с

Источники

Смотрите также в: Пищевые добавки и ингредиенты Сырьё для косметики и бытовой химии

Похожие