Никотинамид технический

Нет в наличии

Никотинамид технический (CAS 98-92-0, C6H6N2O, 122,12 г/моль) — белый кристаллический порошок, амидная форма витамина B3 без эффекта «прилива», характерного для никотиновой кислоты. Используют в кормах для свиней и птицы, в фармацевтических премиксах и косметических сыворотках как предшественник коферментов. Хорошо растворим в воде и глицерине. Техническая марка предназначена для промышленного дозирования; для пищевого контура запрашивают декларацию. Хранят сухо при +5…+30 °C. Перед промышленным вводом сверяют паспорт партии, внешний вид и однородность; рекомендуется хранить в сухом прохладном месте в заводской упаковке.

Основные применения

  • Кормовые премиксы
  • Фармацевтика
  • Косметика

Стандарты и документы

CAS 98-92-0; массовая доля по спецификации.

Характеристики

CAS
98-92-0
Формула
C6H6N2O
Молярная масса
122,12 г/моль
Класс вещества
Никотинамид, витамин B3
Внешний вид
Белый кристаллический порошок
Растворимость
Растворим в воде
Плотность
1,40 г/см³
Температура хранения
+5…+30 °C
Класс опасности
Низкая опасность при соблюдении гигиены

Применение по отраслям

Витамины в продуктах и премиксах

В пищевых и кормовых системах активное вещество вводят с контролем дозировки и совместимости с другими компонентами премикса. Типичные концентрации подбирают по пилотной пробе с анализом стабильности при хранении 40 °C. Перед вводом в линию проверяют растворимость, pH и отсутствие комкования в смеси. Перед промышленным вводом сверяют паспорт партии, внешний вид и однородность; рекомендуется хранить в сухом прохладном месте в заводской упаковке.

Премиксы и таблетки

В пищевых и кормовых системах активное вещество вводят с контролем дозировки и совместимости с другими компонентами премикса. Типичные концентрации подбирают по пилотной пробе с анализом стабильности при хранении 40 °C. Перед вводом в линию проверяют растворимость, pH и отсутствие комкования в смеси. Перед промышленным вводом сверяют паспорт партии, внешний вид и однородность; рекомендуется хранить в сухом прохладном месте в заводской упаковке.

Практические нюансы

Ключевые параметры

Температура плавления, кислотное и омыленное число, цвет по шкале цветности, запах и массовая доля влаги — по спецификации партии.

Сравнение восков

Растительные воски мягче синтетических полиэтиленовых; карнауба твёрже рисового; эмульгирующие пастилки ускоряют диспергирование в воде.

Введение в рецептуру

Плавление с маслами, диспергирование в водной фазе при 75–85 °C или добавление готовых пастилок на стадии эмульгирования.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухое помещение +5…+30 °C.
Меры безопасности
Перчатки и очки при работе с пылью или порошком.
Перевозка
Автомобильный и ж/д транспорт.
Вентиляция
При пересыпке — местная вытяжка.
Температурный режим
+5…+30 °C
Тара
Мешки с полиэтиленовым вкладышем или герметичные барабаны.

Частые вопросы

Чем никотинамид отличается от ниацина?
Никотинамид — амидная форма B3 без «прилива»; ниацин — кислота с более выраженным прилив при высоких дозах. Перед промышленным вводом сверяют паспорт партии, внешний вид и однородность; рекомендуется хранить в сухом прохладном месте в заводской упаковке.
Технический и пищевой?
Технический — для кормов и промышленных премиксов; пищевой требует декларации и чистоту по регламенту.
Доза в кормах?
1–30 мг/кг корма в зависимости от вида; точную дозу задаёт ветеринарный нутрициолог.
Растворимость?
Хорошо растворим в воде и глицерине; удобен для водных премиксов.
Хранение?
Сухо, +5…+30 °C, вдали от света; гигроскопичность умеренная.
CAS?
CAS 98-92-0 для никотинамида.