Витамин B4

Нет в наличии

Витамин B4 в форме холина битартрата — соль холина и винной кислоты (CAS 87-67-2) с массовой долей основного вещества около 99 %. Белый гигроскопический порошок водорастворим; содержит около 40 % активного холина по массе. Применяют в БАД, спортивном питании, кормах и функциональных смесях для поддержки метаболизма жиров в печени и синтеза ацетилхолина. Дозировки в добавках обычно 500–1000 мг битартрата в сутки — расчёт ведут по содержанию холина.

Характеристики

CAS
87-67-2
Формула
C9H19NO7
Молярная масса
253,2 г/моль
Класс вещества
Холиновая соль
Внешний вид
Белый кристаллический порошок
Растворимость
Растворим в воде
Температура хранения
15–25 °C
ГОСТ / ТУ
E1001

Основные применения

  • БАД и нутрицевтика
  • Корма и премиксы
  • Пищевая добавка E1001

Стандарты и документы

CAS 87-67-2; чистота ≥99 %.

Применение по отраслям

Капсулы и таблетки с холином

Битартрат дозируют с учётом ~40 % холина: для 500 мг холина нужно ~1250 мг битартрата. Смешивают с наполнителем, контролируют влажность при таблетировании. Контроль влажности и температуры хранения обязателен для стабильности партии. Входной контроль включает сверку цвета, однородности и чистоты с паспортом качества. Склад размещают вдали от окислителей; тара герметичная, маркировка соответствует паспорту безопасности.

Премиксы для птицы

Вводят в кормовые смеси для предотвращения жировой дистрофии печени у птицы; дозу рассчитывают по нормам холина для видов.

Практические нюансы

CAS 87-67-2

C9H19NO7; мол. масса 253,2; белый порошок; холин ~40 %; E1001.

Битартрат и альфосцерат

Битартрат дешевле, хуже проникает через ГЭБ; альфосцерат — ноотропная форма с лучшей биодоступностью для мозга.

Таблетирование

Контролируют влажность грануляции; добавляют антислеживающие добавки при хранении открытого мешка. Склад размещают вдали от окислителей; тара герметичная, маркировка соответствует паспорту безопасности. Контроль влажности и температуры хранения обязателен для стабильности партии. При отгрузке проверяют срок годности, целостность упаковки и комплект сопроводительных документов. Входной контроль включает сверку цвета, однородности и чистоты с паспортом качества.

Хранение и безопасность

Условия хранения
15–25 °C, защита от прямого солнца.
Меры безопасности
Средства индивидуальной защиты по паспорту безопасности.
Перевозка
Автотранспорт в заводской упаковке.
Вентиляция
Обычная складская или вытяжная вентиляция.
Температурный режим
15–25 °C
Тара
Оригинальная тара до вскрытия.

Частые вопросы

Сколько холина в битартрате?
Около 40 % массы — при расчёте дозы умножают массу битартрата на 0,4.
Чем отличается от холина хлорида?
Битартрат — для БАД и пищи; хлорид — основная кормовая форма, дешевле. Входной контроль включает сверку цвета, однородности и чистоты с паспортом качества. Склад размещают вдали от окислителей; тара герметичная, маркировка соответствует паспорту безопасности.
Как хранить 99 % порошок?
Сухое место 15–25 °C, герметичная тара, защита от влаги.
Есть ли E-номер?
Зарегистрирован как пищевая добавка E1001.
Суточная доза для взрослых?
Адекватное потребление холина 425–550 мг/сут; в битартрате пересчитывают по содержанию холина. Технолог сравнивает показатели партии с эталоном предыдущей поставки перед вводом в линию. Контроль влажности и температуры хранения обязателен для стабильности партии.
Растворимость?
Хорошо растворим в воде; слабо в этаноле.