Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Астаксантин 1–5% порошок

Нет в наличии

Астаксантин 1–5% в порошковой форме — стандартизированный каротиноидный концентрат с CAS 472-61-7 и формулой C40H52O4 (молекулярная масса 596,85 г/моль). Продукт представляет собой красный или тёмно-красный порошок с заявленным содержанием активного вещества от 1 до 5 % без масляной матрицы. Такая форма удобна для весового дозирования в сухих кормовых премиксах, комбикормах и порошковых БАД. Астаксантин относится к жирорастворимым пигментам и применяется для окраски лосося, креветок и яичного желтка, а также как антиоксидантный ингредиент в нутрицевтике. Перед вводом в рецептуру технолог сверяет титр активного вещества по COA и рассчитывает дозу исходя из целевого уровня в готовом продукте.

Категории: Агрохимия, удобрения и защита растений, Пищевые добавки и ингредиенты, Фармацевтическое и биохимическое сырьё

Основные применения

Кормовые премиксы для лососевых и декоративных рыб (типично 30–100 мг/кг корма)
Порошковые БАД и спортивное питание с дозировкой 4–12 мг/сутки астаксантина
Натуральный красный пигмент в функциональных продуктах

Стандарты и документы

CAS 472-61-7; пищевой краситель E161j в ЕС; спецификация по содержанию астаксантина.

Характеристики

CAS: 472-61-7
Формула: C40H52O4
Молярная масса: 596,85 г/моль
Класс вещества: Каротиноидный ксантофилл
Внешний вид: Красный порошок
Растворимость: Нерастворим в воде; растворим в маслах и ДМСО
Температура хранения: до +25 °C, защита от света

Применение по отраслям

Пигментация рыбы и ракообразных

Порошок вводят в кормовые премиксы для лососёвых, форели и креветок, чтобы воспроизвести естественный розово-красный оттенок мяса и икры. Нормы зависят от вида: для лосося часто 30–100 мг астаксантина на кг корма, для декоративных рыб — до 200 мг/кг. Технолог перемешивает порошок с жировой фазой или гранулирует с носителем для равномерного распределения в гранулах. Перед запуском линии проводят пилотное смешение и сверяют цвет гранул с эталоном по шкале Роша или внутреннему стандарту предприятия.

Порошковые добавки для здоровья глаз и кожи

В капсулах и саше астаксантин используют как источник мощного антиоксиданта для поддержки зрения, кожи и восстановления после нагрузок. Клинические дозы для взрослых обычно 4–12 мг астаксантина в сутки; производитель пересчитывает массу порошка по фактическому содержанию в партии.

Практические нюансы

Типичные показатели порошка

Содержание астаксантина 1–5 %; влага ≤5 %; проход через сито 80 mesh ≥90 %; тяжёлые металлы по COA.

Дозы в аквакультуре

Лососёвые: 30–100 мг/кг; тилапия и карп: 20–80 мг/кг; декоративные рыбы: до 200 мг/кг — уточняйте по целевому оттенку.

Ввод в корм

Предварительное смешение с маслом или жировым премиксом улучшает равномерность окраски в гранулах.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Сухое тёмное помещение, температура +5…+25 °C.
Меры безопасности: Использовать перчатки и защиту глаз при работе с порошком.
Перевозка: В заводской упаковке, без совместного хранения с окислителями.
Вентиляция: Общая вентиляция склада.
Температурный режим: +5…+25 °C
Тара: Герметичные пакеты или барабаны с вкладышем.

Частые вопросы

Чем порошок 1–5% отличается от масляного концентрата?

Порошок без масляной фазы удобен для сухих премиксов и весового дозирования; масляные формы предпочтительны для мягких капсул.

Какой CAS у астаксантина?

CAS 472-61-7; молекулярная формула C40H52O4, масса 596,85 г/моль.

Какая доза для корма лосося?

Обычно 30–100 мг астаксантина на кг корма в зависимости от целевого оттенка и длительности откорма.

Нужна ли защита от света?

Да: каротиноиды фотолабильны; храните в непрозрачной таре и минимизируйте освещение на линии.

Как пересчитать дозу из процента на этикетке?

Масса порошка = целевая доза астаксантина ÷ (содержание % / 100); сверяйте с COA каждой партии.

Разрешён ли в пищевой промышленности?

В ЕС астаксантин зарегистрирован как краситель E161j; применение зависит от категории продукта и норм региона. Для кормов и БАД требуется отдельная маркировка содержания активного вещества в паспорте партии.