Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
от 70,00 ₽ / кг
Микрокристаллическая целлюлоза МКЦ 102 с номером CAS 9004-34-6 — порошок, получаемый из древесного сырья, который в пищевых продуктах зарегистрирован как E460(i). Средний размер частиц D50 у этой марки составляет 70–100 мкм, что крупнее марки 101 (около 50 мкм) и даёт лучшую текучесть. Марку применяют для прямого прессования таблеток: она повышает сыпучесть и прочность смеси, связывает таблетку и помогает ей распадаться после проглатывания. Плотность порошка около 1,5 г/см³ при 20 °C, насыпная плотность 70–400 кг/м³, порошок практически не растворим в воде. Соответствие Европейской фармакопее и Фармакопее США заявляет поставщик.
CAS 9004-34-6; E460(i); Европейская фармакопея и Фармакопея США.
Марку 102 используют при прямом прессовании таблеток как наполнитель, связующее и разрыхлитель: она повышает сыпучесть и прочность смеси. Долю в рецептуре подбирают на пробной партии на вашем оборудовании.
В пищевых продуктах микрокристаллическая целлюлоза зарегистрирована как E460(i) и применяется как стабилизатор и текстуратор, в том числе в выпечке, кондитерских изделиях, мороженом и соусах.
Марка 102 имеет частицы около 100 мкм (D50 70–100 мкм), марка 101 — около 50 мкм. Крупные частицы дают лучшую текучесть, более высокую насыпную плотность и более равномерное сжатие таблеток.
По требованиям, приведённым в справочной статье, доля частиц размером менее 5 мкм не должна превышать 10 %. Ситовой контроль позволяет проверить партию: остаток на сите 60 меш — не более 8 %, на сите 200 меш — не более 45 %.
Перед смешением порошок просеивают и сверяют ситовой анализ партии с паспортом. Смешивают с наполнителем до однородности, а смазывающие компоненты вводят в конце смешения.
Порошок практически не растворим в воде, поэтому при фасовке и хранении его защищают от попадания жидкости.
