Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Метил памплемусс (ароматическая добавка)

Name: Метил памплемусс (ароматическая добавка)
SKU: CAS-67674-46-8

Нет в наличии

Метил памплемусс (CAS 67674-46-8) — синтетический ароматический ацеталь с яркой горько-цитрусовой нотой, напоминающей цедру грейпфрута. Бесцветная или слегка жёлтая жидкость относится к верхним нотам парфюмерной композиции: быстро испаряется, придаёт свежесть и «сочность» цитрусовым аккордам. В отличие от натурального масла грейпфрута, стабильнее в мыле и детергентах, даёт предсказуемый профиль между партиями. Типичная доза в отдушке — 0,5–10% концентрата; в функциональной химии до 5% и выше. Хорошо сочетается с ветивером, бергамотом и альдегидными цитрусами. Не предназначен для прямого употребления в пищу без сертификации ароматизатора.

Категории: Пищевые добавки и ингредиенты, Сырьё для косметики и бытовой химии

Основные применения

Верхние ноты парфюмерии
Освежающие одеколоны
Моющие средства с цитрусом

Стандарты и документы

CAS 67674-46-8; IFRA — уточнять лимиты по категории продукта.

Характеристики

CAS: 67674-46-8
Формула: C11H22O2
Молярная масса: 186,29 г/моль
Класс вещества: Синтетический ароматический ацеталь
Внешний вид: Бесцветная до слегка жёлтой жидкость
Растворимость: Растворим в этаноле и дипропиленгликоле; ограниченно в воде
Плотность: ≈0,88 г/см³
Температура хранения: +5…+25 °C
Класс опасности: Легковоспламеняющаяся жидкость

Применение по отраслям

Грейпфрутовые верхние ноты

В одеколонах и свежих мужских ароматах метил памплемусс усиливает горьковатую цедру без сладости сока. Дозируют от 0,5% в лёгких композициях до 3–5% в насыщенных цитрусовых аккордах. Стабильнее натурального грейпфрутового масла в этанольных основах и хорошо удерживается на коже в сочетании с мускусами.

Ароматизация моющих средств

В жидкостях для мытья посуды и универсальных очистителях аромат выдерживает щелочную среду лучше, чем эфирные масла цитрусов. Вводят в отдушку на уровне 1–8% концентрата; совместимость с ПАВ проверяют на помутнение и изменение цвета при хранении 40 °C.

Гели для душа и шампуни

В смываемой косметике создаёт ощущение свежести при открытии флакона. Добавляют в отдушку на стадии холодного внесения; контролируют аллергенный профиль согласно требованиям рынка сбыта. Сочетают с лимоненом и линалоолом с учётом суммарных лимитов.

Практические нюансы

Метил памплемусс и лимонен

Лимонен даёт сладковатый лимон; метил памплемусс — горькую грейпфрутовую цедру. В одеколонах их комбинируют для объёма, а не заменяют друг друга.

Мыльный оттенок при передозе

Выше 5% в парфюмерном концентрате может проявиться мыльная, «моющая» нота. Смягчают альдегидами или мускусом.

Растворение в водной отдушке

Сначала растворяют в 3–5-кратном избытке этанола или ПГ, затем вносят в водную фазу при перемешивании. Температура ниже 35 °C.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Прохладное место, вдали от огня.
Меры безопасности: Перчатки; работа с вытяжкой.
Перевозка: ADR при крупных объёмах.
Вентиляция: Местная вытяжка при розливе.
Температурный режим: +5…+25 °C
Тара: Стекло, алюминий, HDPE.

Частые вопросы

Чем отличается от натурального масла грейпфрута?

Натуральное масло ближе к цельному фрукту, но нестабильно в мыле и дороже. Метил памплемусс даёт стабильную горькую цедру, предсказуемый запах и длительный срок хранения.

Какая типичная доза в отдушке?

От 0,5% для лёгкого модификатора до 5–10% в насыщенных цитрусовых композициях. В бытовой химии иногда до 8% в концентрате отдушки.

Совместим ли с ветивером?

Да, часто используют как усилитель ветиверовых аккордов — горькая цитрусовая нота подчёркивает древесную землистость.

Нужен ли спирт-носитель?

В водных формулах растворяют предварительно в этаноле или дипропиленгликоле. Прямое внесение в воду даёт мутность.

Есть ли ограничения IFRA?

Лимиты зависят от категории готового продукта (парфюм, дезодорант, моющее средство). Перед выпуском сверяют актуальную таблицу IFRA для CAS 67674-46-8.

Как хранить открытую тару?

Плотно закрывать, хранить в холодильнике парфюмерной лаборатории или при +5…+15 °C. После года хранения проверяют запах на окисление.