макадамии рафинированное, CAS 129811-19-4, масло

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Масло макадамии рафинированное

Name: Масло макадамии рафинированное
SKU: CAS-129811-19-4
Price: 528.10 RUB
Availability: InStock

от 528,10 ₽ / кг

Масло макадамии рафинированное (CAS 129811-19-4, INCI Macadamia Integrifolia Seed Oil либо аналогичное название для второго культурного вида макадамии) — триглицеридное масло из ядер ореха макадамии, которое после отжима очищают от свободных жирных кислот, красящих и пахучих веществ. Его визитная карточка — пальмитолеиновая кислота (омега-7), которой в макадамии по спецификациям поставщиков 16–24 %, тогда как в большинстве растительных масел её почти нет; ещё 53–67 % приходится на олеиновую кислоту. Полиненасыщенных кислот мало, линолевой всего 1,5–4 %, поэтому масло медленнее прогоркает, чем линолевые базы, и хорошо переносит хранение в жировой фазе эмульсий. Рафинированная марка — бледно-жёлтая прозрачная жидкость почти без запаха с относительной плотностью 0,910–0,920 при 20 °C, она не окрашивает светлые кремы и не спорит с отдушкой. Сырьё идёт в кремы, средства для волос, массажные смеси и мыло; при приёмке сверяют кислотное и перекисное числа, долю пальмитолеиновой кислоты, цвет и запах по паспорту партии.

Категории: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты, Сырьё для косметики и бытовой химии

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке

Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу

Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

лёгкий эмолент жировой фазы кремов, флюидов и сывороток
кондиционирующий компонент масок, бальзамов и несмываемых масел для волос
массажные и спа-смеси без собственного орехового запаха
добавка в жировую закладку мыла холодного и горячего способа

Фасовка и поставка

флаконы и канистры для отработки рецептур, бочки около 190–200 кг; IBC — по согласованию

Стандарты и документы

паспорт качества партии с жирнокислотным составом, кислотным и перекисным числами; SDS

Характеристики

CAS: 129811-19-4
Формула: смесь триглицеридов, преимущественно олеиновой (C18:1) и пальмитолеиновой (C16:1) кислот
Класс вещества: рафинированное растительное масло из ядер ореха макадамии
Внешний вид: прозрачная бледно-жёлтая жидкость почти без запаха
Растворимость: в воде нерастворимо; смешивается с маслами и липофильными растворителями
Плотность: 0,910–0,920 г/см³ при 20 °C
Температура хранения: +5…+25 °C
Класс опасности: не классифицируется как опасное вещество

Применение по отраслям

Эмолент с сухим бархатистым финишем

В кремах, флюидах и сыворотках рафинированное масло макадамии дают как основной или дополнительный эмолент жировой фазы. Отраслевые справочники описывают его ощущение на коже как сухое и бархатистое: масло распределяется легко и не оставляет жирной плёнки. Пальмитолеиновую кислоту связывают со сходством с кожным себумом, в котором она присутствует и доля которой с возрастом снижается, поэтому масло часто закладывают в составы для сухой и возрастной кожи. Рафинированная марка удобна тем, что не окрашивает эмульсию и не вносит орехового запаха.

Кондиционирование без утяжеления

В масках, бальзамах и несмываемых маслах для кончиков макадамию ценят за то, что она смягчает и выравнивает поверхность волоса, но из-за лёгкости не склеивает пряди. В смываемых средствах масло вводят в жировую фазу вместе с катионными кондиционерами, в безводных — смешивают с лёгкими эфирами и другими растительными маслами.

Мягкость бруска и кремовая пена

Для расчёта щёлочи берут число омыления 190–200 мг KOH/г, что соответствует коэффициенту около 0,139 г NaOH на 1 г масла; йодное число 70–80 указывает на невысываемое масло. В жировой закладке макадамия работает как премиальная кондиционирующая добавка рядом с базовыми твёрдыми жирами.

Практические нюансы

Омега-7 в растительном масле — редкость

Пальмитолеиновая кислота присутствует в себуме человека, но в семенных маслах встречается в заметных количествах лишь у немногих культур. У макадамии её 16–24 % по техническим листам поставщиков, отсюда репутация масла, «родственного» коже, и его место в составах для сухой и возрастной кожи. Именно эту долю и стоит проверять в паспорте: она отличает подлинную макадамию от дешёвых олеиновых масел.

Типовые показатели по SDS и TDS поставщиков

Относительная плотность при 20 °C 0,910–0,920; показатель преломления 1,463–1,470; йодное число 70–80; число омыления 190–200 мг KOH/г; жирнокислотный состав: олеиновая 53–67 %, пальмитолеиновая 16–24 %, пальмитиновая 8–10 %, стеариновая 2–4 %, линолевая 1,5–4 %, арахиновая и эйкозеновая по 1,5–3 %. Кислотное число у нерафинированного масла допускают до 4 мг KOH/г, у рафината оно ниже и фиксируется в паспорте партии.

Расхождения в справочных данных

Ранее на карточке указывали плотность 0,84–0,87 г/см³ — это значение взято из справочной базы, но SDS и технические листы производителей дают 0,910–0,920, что типично для растительных триглицеридов, поэтому в характеристиках оставлен второй диапазон. Температура вспышки в источниках тоже расходится: от 93 °C в закрытом тигле до около 210 °C, ориентироваться следует на SDS поставщика партии. Регистрационный номер CAS разные производители также указывают по-разному в зависимости от ботанического вида сырья; для этой марки основной — 129811-19-4.

Рафинат против холодного отжима

Нерафинированное масло сохраняет ореховый запах и жёлтый цвет, что подходит для натуральной косметики с выраженной органолептикой. Рафинированное нейтрально, стабильнее по цвету от партии к партии и проще вписывается в серийные эмульсии и отдушенные составы; при этом жирнокислотный профиль, включая пальмитолеиновую кислоту, при рафинации не меняется.

Совместимость и логистика

Совместимо с

растительные масла и косметические эфиры
воски и эмульгаторы косметические
жирорастворимые антиоксиданты, например токоферол
катионные кондиционеры для волос

Не рекомендуется

сильные окислители
длительный контакт с воздухом в неполной таре
использование косметической партии как пищевого ингредиента

Особенности хранения

окисление замедляют прохлада, защита от света, плотно закрытая тара и минимальный воздушный зазор; после длительного хранения повторно измеряют кислотное и перекисное числа

Транспортировка

перевозится как неопасный груз; бочки фиксируют на поддонах и берегут от нагрева и мороза

Хранение и безопасность

Условия хранения: герметичная тара, защита от прямого солнца, склад без резких перепадов температуры
Меры безопасности: перчатки и защита глаз при сливе и розливе; пролитое масло сразу собирают негорючим сорбентом, так как оно делает пол скользким; сотрудникам с аллергией на орехи работать с сырьём с осторожностью
Перевозка: по SDS не регулируется для автомобильного, морского и авиатранспорта
Вентиляция: общеобменная вентиляция склада и зоны фасовки
Температурный режим: +5…+25 °C
Тара: металлические бочки с внутренним покрытием, полимерные канистры или флаконы из тёмного стекла с исправными уплотнениями

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от минимальной партии по согласованию с менеджером

Фасовка

флакон 1–5 л
канистра 20 л
бочка около 190–200 кг
IBC по согласованию

Документы

паспорт качества
SDS
УПД

Сертификаты

декларация соответствия по запросу

Оплата

безналичный расчёт с НДС
работа по договору поставки

Доставка по России: доставка по России со склада в Москве автотранспортом или транспортной компанией до терминала либо адреса

Частые вопросы

Чем масло макадамии выделяется среди других растительных масел?

Содержанием пальмитолеиновой кислоты (омега-7): по спецификациям поставщиков её 16–24 %, а в обычных маслах — доли процента. Вместе с 53–67 % олеиновой кислоты это даёт лёгкую текстуру и сухой финиш на коже.

Что меняет рафинация по сравнению с маслом холодного отжима?

Нерафинированное масло жёлтое, с характерным ореховым запахом и кислотным числом до 4 мг KOH/г. Рафинация снижает кислотность, убирает цвет и запах, поэтому рафинат почти бесцветный, нейтральный и не влияет на аромат и оттенок готового средства.

Насколько масло устойчиво к окислению?

Линолевой кислоты в нём всего 1,5–4 %, линоленовой — около 0,5 %, поэтому макадамия прогоркает медленнее масел с высокой долей полиненасыщенных кислот. Совсем без защиты его всё же не оставляют: нужны прохлада, темнота и закрытая тара.

Есть ли риск для людей с аллергией на орехи?

Макадамия прямо входит в перечень орехов, которые в ЕС обязательно указывают как аллерген на этикетке пищевых продуктов, и отдельного исключения для рафинированного орехового масла там нет. В косметике происхождение масла видно по названию INCI; покупателям с аллергией на орехи и сотрудникам на производстве это стоит учитывать.

Какие показатели проверять в паспорте партии?

Кислотное и перекисное числа, долю пальмитолеиновой и олеиновой кислот, цвет, запах, относительную плотность (типично 0,910–0,920 при 20 °C) и показатель преломления около 1,463–1,470.

Можно ли использовать это масло в пищевом производстве?

Пищевые рафинированные партии макадамии существуют, но эта марка поставляется как косметическое сырьё. Без пищевых документов на конкретную партию её применяют только в косметических и технических рецептурах.

Как рассчитать щёлочь для мыла с маслом макадамии?

Справочное число омыления — 190–200 мг KOH/г, коэффициент для гидроксида натрия около 0,139, для гидроксида калия около 0,195. Суперфэт задают в калькуляторе, а коэффициент уточняют по паспорту партии.

Нужны ли особые условия перевозки?

Нет: по SDS масло не относится к опасным грузам. Достаточно герметичной тары, защиты от перегрева и вертикальной установки бочек.