Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Холина хлорид (витамин B4)

от 107,52 ₽

Витамин B4 отгружают как холин хлорид (CAS 67-48-1, формула C5H14ClNO) — четвертичную аммониевую соль холина, а не сам холин в виде основания. Товарных форм две: водный раствор 70–75 % и сыпучий порошок с массовой долей соли 50–75 %, нанесённой на носитель — измельчённое зерно или початки кукурузы, рисовую шелуху, обезжиренные отруби, диоксид кремния. Кристаллическая соль гигроскопична и плавится при 302–305 °C с разложением, поэтому носитель и герметичная упаковка нужны не для удешевления, а ради сыпучести и сохранности при хранении. Основной объём уходит в комбикорма и премиксы для птицы, свиней, дойного стада и аквакультуры, где холин переносит липиды из печени, входит в фосфатидилхолин мембран и служит предшественником ацетилхолина. Отдельные потоки — фармацевтические и биохимические марки чистотой до 98 % и обогащение специализированного питания и БАД холином как нутриентом. Отраслевого ГОСТ на кормовой холин хлорид нет: партию принимают по техническим условиям изготовителя, паспорту качества и COA с массовой долей соли, влагой и лимитами примесей.

Категории: Агрохимия, удобрения и защита растений, Пищевые добавки и ингредиенты, Фармацевтическое и биохимическое сырьё

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке

Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу

Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

комбикорма и премиксы для птицы и свиней
рационы дойного стада, рыбы и креветок
фармацевтические и биохимические марки до 98 %
обогащение специализированного питания и БАД

Фасовка и поставка

Мешки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем, биг-бэги по запросу; раствор 70–75 % — канистры 20–200 л и бочки 200 л.

Стандарты и документы

Отраслевого ГОСТ нет: приёмка по техническим условиям изготовителя, паспорту качества и COA (массовая доля холина хлорида, влага, примеси).

Характеристики

CAS: 67-48-1
Формула: C5H14ClNO
Молярная масса: 139,62 г/моль
Класс вещества: четвертичная аммониевая соль, кормовая и фармацевтическая форма витамина B4
Внешний вид: белый гигроскопичный кристаллический порошок; товарные марки — сыпучий порошок жёлто-коричневого цвета на носителе со слабым аминным запахом или бесцветный вязкий водный раствор
Растворимость: хорошо растворим в воде и этаноле, не растворим в диэтиловом эфире
Температура хранения: +15…+25 °C

Применение по отраслям

Премиксы и комбикорма для птицы, свиней и дойного стада

Основной объём холина хлорида уходит в витаминные премиксы и белково-витаминные добавки для бройлеров, несушек, свиней, дойного стада, рыбы и креветок. Холин переносит липиды из печени, входит в фосфатидилхолин клеточных мембран и служит предшественником ацетилхолина, поэтому его дефицит виден как жировая дистрофия печени, падение яйценоскости и задержка роста у молодняка. На сухих линиях берут порошок 50–75 % на кукурузном или кремнезёмном носителе, на линиях с напылением — раствор 70–75 %. Для жвачных обычную соль дополняют или заменяют защищённой формой, иначе холин разрушается в рубце до всасывания.

Субстанция для липотропных и гепатопротекторных составов

В фармацевтическом и биохимическом сегменте берут очищенные марки — вплоть до 98 % — как источник холина в липотропных и гепатопротекторных препаратах и как реактив для лабораторной работы. Здесь важна не сыпучесть, а профиль примесей, влага и подтверждённая массовая доля основного вещества, поэтому марку выбирают по COA, а не по торговому названию. Носитель в таких партиях не применяют: он мешает растворению и вносит постороннюю органическую нагрузку. Хранят в плотно закрытой таре, отдельно от окислителей и сильных щелочей.

Холин как нутриент, а не как технологическая добавка

В БАД и специализированные продукты холин вводят как нутриент — источник вещества для нервной системы и обмена жиров; для взрослых верхний допустимый уровень потребления принят на отметке 3,5 г в сутки. Обозначение E1001 к этой функции отношения не имеет: соли и эфиры холина как технологическую пищевую добавку-эмульгатор в России исключили из перечня разрешённых в 2010 году. Практический вывод для технолога простой — сырьё закупают под нутриентную функцию, сверяют допуски по категории продукта, а ссылку на E1001 из рецептуры убирают. Требования к детскому питанию проверяют отдельно, по действующим нормативам для этой категории.

Практические нюансы

Два номера у одного витамина: основание и соль

Холин как нутриент — это катион с номером 62-49-7; в торговле под названием «витамин B4» идёт его хлорид, 67-48-1. Разница не формальная. У основания молекулярная масса 104,17, оно ведёт себя как сильная щёлочь (pKa около 13,9), плавится с разложением при 232–233 °C и хранится охлаждённым в стабилизированном растворе — товарный вид у него лабораторный, 30–50 % в воде. У соли масса 139,62, реакция водного раствора близка к нейтральной, и именно она выдерживает напыление на носитель и сушку. Паспорт на кормовую или фармацевтическую партию всегда ссылается на соль.

Раствор 70–75 % против порошка на носителе

Водный раствор 75 % — самая концентрированная товарная форма: около 559 кг холина на тонну продукта, удобно распылять на премикс, на готовый корм или задавать с водой. Порошок 50–75 % — тот же раствор, нанесённый на носитель и высушенный до влаги не более 2 %; он проигрывает по концентрации, зато идёт через сухие дозаторы и не требует насосов, калиброванных по вязкости. Выбор определяет линия смешивания, а не цена активного вещества.

Нормы ввода и пересчёт концентрата

Ориентиры на тонну готового корма: бройлеры 600–1200 г, несушки 500–1000 г, свиньи 600–1300 г, дойное стадо 500–1000 г — последние помогают удержать печень в ранней лактации. Все цифры даны по холину хлориду, поэтому марку 60 % вводят примерно в 1,6 раза большей навеской, чем марку 98 %. Пересчёт делают до загрузки смесителя: такая ошибка не видна ни по внешнему виду смеси, ни по запаху, а проявится только на продуктивности стада.

Разночтения в паспортах

Температура плавления в источниках приведена как 298–304 °C и как 302–305 °C — обе цифры относятся к плавлению с разложением, и узкий диапазон из паспорта конкретного изготовителя всегда важнее справочного. По хранению разброс такой же: для раствора называют +15…+25 °C, для сухого порошка на носителе допускают +5…+25 °C в отапливаемом сухом складе. Здесь оставлен более узкий диапазон +15…+25 °C как безопасный для обеих форм; допустимый транспортный интервал шире, +5…+30 °C.

Порядок ввода на кормозаводе

Холина хлорид вносят после измельчения зерна и до масляного напыления: гигроскопичная соль в контакте с жиром хуже распределяется, а по влажному корму ускоряет слёживание при хранении. Раствор дозируют насосом, калиброванным по вязкости и температуре, порошок — шнеком; после внесения однородность проверяют пробами не менее чем из трёх точек бункера. Длительного контакта с сильной щёлочью и окислителями в смесителе избегают.

Совместимость и логистика

Совместимо с

вода
витамины группы B
минеральные премиксы
аминокислоты

Не рекомендуется

сильнощелочные среды
сильные окислители
открытое хранение во влажном складе

Особенности хранения

Многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем, защита от влаги и прямого солнечного света; раствор — в плотно укупоренной таре.

Транспортировка

Навалом не перевозят: без влагозащитной упаковки порошок слёживается. При сухой упаковке особых ограничений ADR нет, класс опасности партии смотрят по SDS.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Сухое прохладное помещение +15…+25 °C, тара плотно закрыта, без соседства с окислителями.
Меры безопасности: Пылезащитные очки, перчатки и респиратор при фасовке порошка; при работе с раствором — защита глаз от брызг.
Перевозка: Класс опасности партии — по SDS; при сухой упаковке особых ограничений ADR нет.
Вентиляция: Общеобменная или местная вытяжная вентиляция на участке фасовки: порошок пылит и имеет заметный аминный запах.
Температурный режим: +5…+30 °C
Тара: Многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем; для раствора — канистры и бочки с герметичной укупоркой.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от одного мешка 25 кг; крупные партии — по запросу

Фасовка

мешки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
биг-бэги
канистры 20–200 л для раствора
бочки 200 л

Документы

паспорт качества
COA
SDS
спецификация

Оплата

безналичный расчёт
предоплата
отсрочка для постоянных клиентов

Доставка по России: Отгрузка со склада; доставка по России транспортными компаниями и по железной дороге.

Частые вопросы

Какая форма витамина B4 реально отгружается?

Холин хлорид, CAS 67-48-1 — четвертичная аммониевая соль холина. Свободный холин в виде основания в товарных объёмах не обращается: он гигроскопичен, силён как щёлочь и устойчив только в стабилизированном растворе, поэтому кормовые, фармацевтические и пищевые поставки идут солью.

Почему в справочниках рядом стоит номер 62-49-7?

Этот номер закреплён за самим холином — катионом, который и называют витамином B4. Он описывает нутриент, а не товар: под ним продают лабораторные щелочные растворы холина концентрацией 30–50 %, а не кормовое сырьё. В паспорте на партию должен стоять номер соли 67-48-1.

Чем раствор 70–75 % отличается от порошка на носителе?

Раствор — концентрат для распыления на премикс, на готовый корм или для выпаивания; тонна раствора 75 % несёт около 559 кг холина. Порошок 50–75 % получают напылением того же раствора на носитель с последующей сушкой: он сыпуч и идёт через шнековые дозаторы сухих линий.

Какие носители применяют в порошковых марках?

Измельчённое зерно и початки кукурузы, рисовую шелуху, обезжиренные отруби, диоксид кремния. У марки 60 % на кукурузном носителе типовой состав такой: холина хлорида не менее 60 %, влаги не более 2 %, носителя не более 38 %.

Как считать норму ввода концентрата?

Норму задают по активному веществу, а концентрат пересчитывают по массовой доле из паспорта. Ориентиры на тонну корма: бройлеры 600–1200 г, несушки 500–1000 г, свиньи 600–1300 г, дойное стадо 500–1000 г. Окончательную цифру ставит зоотехник по рациону, виду и фазе.

Есть ли ГОСТ на кормовой холин хлорид?

Отдельного ГОСТ на этот продукт нет. Кормовую добавку выпускают по техническим условиям изготовителя и вводят в оборот по свидетельству о государственной регистрации; качество партии подтверждают паспортом и COA с массовой долей соли, влагой и лимитами примесей.

Можно ли применять холин как пищевую добавку E1001?

В России нельзя: с 2010 года соли и эфиры холина исключены из перечня разрешённых пищевых добавок, и обозначение E1001 в рецептурах больше не используют. Остаются кормовое направление, фармацевтические субстанции и обогащение специализированного питания холином как нутриентом.

Почему столько внимания уделяют гигроскопичности?

Кристаллическая соль тянет влагу из воздуха, а увлажнённый порошок комкуется и забивает дозаторы. Отсюда многослойный мешок с вкладышем, сухой отапливаемый склад и контроль влажности готового корма при хранении — иначе смесь слёживается уже через несколько недель.

Чем холин можно частично заменить в рационе?

Бетаин отдаёт метильные группы и снимает часть нагрузки, но не заменяет холин в синтезе фосфатидилхолина и ацетилхолина, поэтому нормы пересчитывают, а не подменяют одну добавку другой. Для жвачных берут защищённые капсулированные формы.