Основные применения
- мыловарение и ПАВ
- олеохимия
- пищевые эмульгаторы
Стандарты и документы
Технический и дистиллированный грейд; кошерной/халяльной по партии.
Характеристики
- CAS
- 143-07-7
- Формула
- C12H24O2
- Молярная масса
- 200,32 г/моль
- Класс вещества
- насыщенная жирная кислота
- Внешний вид
- белые хлопья или гранулы
- Растворимость
- плохо в воде; в спирте и щёлочах
- Плотность
- около 0,88 г/см³
- Температура хранения
- 15–30 °C







