Wilfarin LA1299

Нет в наличии

LA1299 — маркировка лауриновой (додекановой) кислоты C12H24O2 с чистотой около 99 % (CAS 143-07-7). Белые хлопья или гранулы с слабым запахом мыла при комнатной температуре, температура плавления 44–46 °C. Получают гидролизом и фракционированием кокосового или пальмоядерного масла. Применяют в производстве мыл, косметических ПАВ, смазочно-охлаждающих жидкостей, пищевых добавок и интермедиатов для эмульгаторов. В мыловарении даёт плотную пену и твёрдость мыла.

Основные применения

  • мыловарение и ПАВ
  • олеохимия
  • пищевые эмульгаторы

Стандарты и документы

Технический и дистиллированный грейд; кошерной/халяльной по партии.

Характеристики

CAS
143-07-7
Формула
C12H24O2
Молярная масса
200,32 г/моль
Класс вещества
насыщенная жирная кислота
Внешний вид
белые хлопья или гранулы
Растворимость
плохо в воде; в спирте и щёлочах
Плотность
около 0,88 г/см³
Температура хранения
15–30 °C

Применение по отраслям

Мыловарение и ПАВ

LA1299 сапонируют NaOH или KOH для получения лауратов — основы твёрдых мыл и жидких моющих средств. На основе кислоты синтезируют лаурилсульфат и лаурилбетаин. На практике технологи фиксируют режим в журнале партии: температура, время перемешивания, влажность сырья и визуальные признаки готового продукта. Это упрощает повторяемость между сменами и снижает брак при смене поставщика.

Эмульгаторы

Соли лауриновой кислоты (E469 и родственные) используют как эмульгаторы в кондитерских и хлебопекарных рецептурах при соответствующем пищевом грейде. На практике технологи фиксируют режим в журнале партии: температура, время перемешивания, влажность сырья и визуальные признаки готового продукта. Это упрощает повторяемость между сменами и снижает брак при смене поставщика.

Практические нюансы

C12 vs C18 кислоты

Лауриновая C12 даёт более плотную пену и твёрдое мыло, чем стеариновая C18, но менее стабильна при высокой температуре. При внедрении на производстве полезно согласовать критерии приёмки с поставщиком: допустимый разброс показателей, перечень обязательных тестов и порядок претензии при отклонении. Такой подход экономит время при входном контроле и снижает риск остановки линии.

Сапонификация

Расчёт щёлочи по кислотному числу; плавление кислоты до 60 °C перед введением в щёлочь. При внедрении на производстве полезно согласовать критерии приёмки с поставщиком: допустимый разброс показателей, перечень обязательных тестов и порядок претензии при отклонении. Такой подход экономит время при входном контроле и снижает риск остановки линии.

Кокос vs пальмоядро

Происхождение влияет на цепочку поставок RSPO — уточнять в паспорте партии. При внедрении на производстве полезно согласовать критерии приёмки с поставщиком: допустимый разброс показателей, перечень обязательных тестов и порядок претензии при отклонении. Такой подход экономит время при входном контроле и снижает риск остановки линии.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухое помещение 15–30 °C
Меры безопасности
Пылезащита при дроблении
Перевозка
Тент
Вентиляция
При плавлении — вытяжка
Температурный режим
15–30 °C
Тара
Мешки 25 кг

Частые вопросы

Что такое LA1299?
Торговая марка лауриновой кислоты чистотой около 99 %.
CAS лауриновой кислоты?
143-07-7, синоним додекановая кислота.
Температура плавления?
44–46 °C — при отгрузке зимой возможна поставка в гранулах.
Откуда получают?
Гидролиз кокосового или пальмоядерного масла, фракция C12.
Применение в косметике?
Сырьё для ПАВ и эмульгаторов после соответствующей очистки.
Как хранить?
Сухой склад, не допускать впитывания влаги из воздуха.
Какая чистота LA1299 для мыловарения?
Около 99 % по ГХ — достаточно для получения твёрдого мыла с предсказуемым кислотным числом.
Нужно ли плавить LA1299 перед сапонификацией?
Да, до 60–65 °C до полного расплавления хлопьев для равномерной реакции с щёлочью.