Основные применения
- БАД для метаболической поддержки
- Антиоксидант в косметических кремах
- Стандартизированный экстракт зелёного кофе
Стандарты и документы
CAS 327-97-9; ВЭЖХ-стандартизация 5–98 %
Характеристики
- CAS
- 327-97-9
- Формула
- C16H18O9
- Молярная масса
- 354,31 г/моль
- Класс вещества
- полифенольная карбоновая кислота
- Внешний вид
- белый или кремовый порошок
- Растворимость
- растворима в горячей воде, этаноле, ацетоне
- Плотность
- 1,36 г/см³
- Температура хранения
- +2…+8 °C







