Витамин K2 (менахиноны) и витамин K3 (мендион)

Нет в наличии

Линейка витаминов группы K включает жирорастворимые менахиноны K2 (формы MK-4 с CAS 11032-49-8 и MK-7 с CAS 27670-94-6) и синтетический провитамин менадион K3 (CAS 58-27-5, формула C11H8O2). K2 активирует остеокальцин и матриксный Gla-белок, направляя кальций в костную ткань и снижая риск сосудистой кальцификации; в кормах MK-4 типично вводят 1–2 мг/кг рациона для птицы. K3 в чистом виде нестабилен, поэтому в премиксах применяют соли — менадиона натрия бисульфит или никотинамид бисульфит с ~44% активного менадиона.

Основные применения

  • Кормовые премиксы для птицы, свиней и домашних животных
  • Пищевые добавки и БАД с кальцием и витамином D3
  • Фармацевтические формы витамина K

Стандарты и документы

Контроль активности по ВЭЖХ; для кормовых форм — ориентиры EFSA/AAFCO по безопасности менадиона и его производных.

Характеристики

CAS
11032-49-8 (MK-4); 27670-94-6 (MK-7); 58-27-5 (менадион)
Формула
C31H40O2 (MK-4); C11H8O2 (менадион)
Молярная масса
444,65 г/моль (MK-4); 172,18 г/моль (менадион)
Класс вещества
жирорастворимые витамины K2 и синтетический провитамин K3
Внешний вид
жёлтый порошок MK-4; белый порошок MK-7; кристаллический жёлтый менадион
Растворимость
растворимы в жирах и органических растворителях; соли K3 — вододиспергируемы
Температура хранения
до 25 °C, защита от света и влаги

Применение по отраслям

K2 и K3 в премиксах для птицы и свиней

Менахинон MK-4 (1–2 мг/кг корма) укрепляет кости бройлеров и прочность яичной скорлупы за счёт активации остеокальцина. Менадиона никотинамид бисульфит (MNB) с содержанием менадиона от 43,9% служит стабильным источником витаминной активности K при кокцидиостатиках, снижающих синтез K в кишечнике. Дозировку пересчитывают по фактической активности COA и виду животного.

Комбинации D3+K2 для костного метаболизма

MK-7 с длительным периодом полувыведения (до 72 ч) используют в капсулах и таблетках вместе с витамином D3 для направления кальция в кости. Типичные дозы MK-7 для взрослых — 45–200 мкг/сут в составе комплексов; для домашних животных — 1–5 мкг/кг массы тела.

Практические нюансы

K2 MK-4 vs MK-7

MK-4: короткий период полувыведения, активность в тканях мозга и поджелудочной железы, типичные кормовые дозы 1–2 мг/кг. MK-7: период полувыведения до 72 ч, стабильный уровень при однократном приёме, дозы в БАД 45–200 мкг/сут.

MNB кормовой

Содержание менадиона ≥43,9%, никотинамида ≥31,2%, влага ≤1%; порошок от белого до светло-коричневого, хранение 0–25 °C без света.

K2 и кальций

Без достаточного K2 кальций из добавок с D3 может откладываться в сосудах; в рецептурах БАД и кормов для пожилых животных часто комбинируют D3, K2 и магний.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухое затемнённое помещение до 25 °C
Меры безопасности
Респиратор при работе с мелкодисперсными порошками
Перевозка
В оригинальной упаковке
Вентиляция
В зоне дозирования — обычная вентиляция
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
Непрозрачные мешки или бочки

Частые вопросы

Чем MK-4 отличается от MK-7?
MK-4 быстрее усваивается и накапливается в тканях, но требует более частого введения; MK-7 дольше циркулирует в крови и удобен для суточных доз в БАД.
Почему K3 продают как MNB или MSBC?
Чистый менадион нестабилен к свету и окислению; бисульфитные соли дают вододиспергируемую форму с фиксированным содержанием активного менадиона для премиксов.
Можно ли заменить K2 на K3 в корме?
В кормах K3 метаболизируется до активных менахинонов, но нормы и формы различаются; замену проводят только после пересчёта активности и согласования с ветеринаром.
Какая доза MK-4 для несушек?
Ориентир для птицы — 1–2 мг MK-4 на кг корма; точное значение задаёт норматив кормления и спецификация концентрата в COA.
Нужна ли защита от света?
Да: нафтохиноновое ядро K2 и менадиона разрушается под УФ — храните в непрозрачной таре и минимизируйте время открытой линии.
Совместимы ли K2 и антикоагулянты?
Витамин K антагонизирует непрямые антикоагулянты; при одновременном применении в фармформах требуется медицинский контроль.