Витамин Е (Альфа токоферол) жидкий

от 785,00 ₽

RRR-α-токоферол (CAS 59-02-9, формула C29H50O2) — натуральная д-форма витамина E, получаемая из растительных масел дистилляцией и молекулярной очисткой. Жидкая форма — прозрачное или слегка желтоватое масло с низкой вязкостью при 25 °C, хорошо растворяется в нелетучих растительных маслах и жирах. Работает как ловушка перокси-радикалов в цепях автоокисления линолевой и линоленовой кислот. Применяют для стабилизации подсолнечного, рапсового и соевого масла, в кормовых жировых премиксах, в косметических кремах и солнцезащитных составах. Жидкая форма удобна для дозирования на линии без предварительного расплавления. Хранят в инертной атмосфере или плотно закрытой таре при +5…+20 °C вдали от света.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • антиоксидант для растительных масел и жиров
  • кормовые и витаминные масляные премиксы
  • косметические эмульсии и солнцезащитные средства

Фасовка и поставка

Канистры 20–200 л, бочки 180 кг; фасовка по запросу.

Стандарты и документы

Содержание α-токоферола ≥96 %; кислотное число и перекисное число по спецификации.

Характеристики

CAS
59-02-9
Формула
C29H50O2
Молярная масса
430,71 г/моль
Класс вещества
натуральный жирорастворимый витамин E
Внешний вид
прозрачное или слегка желтоватое масло
Растворимость
растворим в растительных маслах; нерастворим в воде
Плотность
≈0,95 г/см³ при 20 °C
Температура хранения
+5…+20 °C, защита от света и кислорода
Класс опасности
низкая токсичность; возможна чувствительность кожи у отдельных лиц

Применение по отраслям

Стабилизация растительных масел

В масложировой отрасли жидкий α-токоферол вводят в рафинированное масло на стадии дезодорации или сразу после неё при температуре не выше 70 °C. Типичная доза 200–800 мг на килограмм масла в зависимости от содержания полиненасыщенных жирных кислот. Антиоксидант снижает накопление конъюгированных диенов и удлиняет индукционный период по ускоренному тесту окисления при повышенной температуре. Перед вводом проверяют перекисное число исходного масла — окисленное сырьё требует повышенной дозы.

Антиоксидант в кремах и эмульсиях

В эмульсионных кремах и солнцезащитных средствах α-токоферол защищает ненасыщенные масла от прогоркания и поддерживает стабильность УФ-фильтров. Добавляют на стадии масляной фазы при 60–70 °C под вакуумом, типичная концентрация 0,1–1,0 %. Совместим с лецитином и аскорбилпальмитатом в синергичных системах антиоксидантов.

Практические нюансы

Натуральный и синтетический токоферол

Натуральный RRR-α-токоферол имеет биологическую активность около 1,49 МЕ/мг, тогда как синтетическая смесь все-рацематных изомеров — около 1,1 МЕ/мг. Для маркировки витаминной активности на этикетке различие учитывают в пересчёте МЕ.

Ввод в дезодорированное масло

Антиоксидант вносят в ток масла при перемешивании 15–20 минут без доступа кислорода. Линия заполняет тару под инертным газом. Контроль перекисного числа через 30 и 90 суток хранения подтверждает эффективность дозы.

Ориентиры паспорта жидкой формы

Содержание α-токоферола ≥96 %, кислотное число ≤1 мг КОН/г, цвет Гарднер ≤6. Точные лимиты — в спецификации производителя и паспорте партии.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • растительные масла
  • лецитин
  • воски косметические

Не рекомендуется

  • сильные окислители
  • открытое хранение на свету

Особенности хранения

Плотно закрытые канистры, азотная подушка по возможности, температура +5…+20 °C.

Транспортировка

Жидкий груз; защита от ударов и прямого солнца в пути.

Хранение и безопасность

Условия хранения
+5…+20 °C, затемнённый склад, герметичная тара с минимальным воздушным пространством.
Меры безопасности
Перчатки при работе с маслом; при попадании на кожу — промыть водой с мылом.
Перевозка
Обычный автотранспорт в канистрах или бочках; сверять классификацию по паспорту безопасности.
Вентиляция
Общая вентиляция достаточна; паров выделения практически нет.
Температурный режим
Избегать нагрева выше 80 °C длительно в открытой таре.
Тара
Канистры из нержавеющей стали, оцинкованные бочки или тубы с полиэтиленовым вкладышем.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от 25 кг или 1 упаковки — уточняется по позиции

Фасовка

  • канистры 20 л
  • бочки 180 кг

Документы

  • паспорт качества
  • SDS
  • COA по запросу

Оплата

  • безналичный расчёт
  • предоплата

Доставка по России: отгрузка со склада по России в рабочие дни

Частые вопросы

Чем жидкая форма отличается от сухой на носителе?
Жидкий α-токоферол вводят непосредственно в масло или масляную фазу косметики без предварительного растворения. Сухая форма на носителе удобна для порошковых премиксов и таблеток, где жидкое масло нежелательно.
Какая дозировка в подсолнечном масле?
Для рафинированного подсолнечного масла обычно 300–600 мг α-токоферола на килограмм. При высоком содержании линолевой кислоты дозу увеличивают и контролируют перекисное число в хранении.
Что означает RRR-форма?
Это натуральная конфигурация хиральных центров у углерода 2, 4′ и 8′ — биологически наиболее активная д-форма, получаемая из растительных источников, в отличие от синтетической смеси всех стереоизомеров.
Как контролировать качество партии?
Основные показатели: содержание α-токоферола, кислотное число, перекисное число, цвет по Гарднеру. Для пищевого применения — тяжёлые металлы и пестициды по спецификации.
Совместим ли с аскорбилпальмитатом?
Да, классическая синергичная пара: токоферол регенерируется аскорбатом. В маслах их вводят вместе в суммарной дозе, не превышающей нормативы.
Как хранить полуоткрытую канистру?
Слить воздушный простор минимально, закрыть герметично, по возможности продуть азотом, хранить в холодильной камере склада. Использовать в течение срока годности по паспорту.
Можно ли применять в кормах?
Да, как источник витамина E для животных. Дозировку рассчитывают по МЕ витамина E на килограмм корма согласно зоотехническим нормам для вида и возраста.