Треонин пищевой

Цена по запросу

L-треонин пищевой (CAS 72-19-5) — незаменимая аминокислота с формулой C4H9NO3 и молярной массой 119,12 г/моль, белый кристаллический порошок. Организм человека и животных не синтезирует её, поэтому она поступает только с пищей или кормом. Промышленный продукт получают микробной ферментацией на глюкозе с последующей мембранной фильтрацией, концентрированием, кристаллизацией и сушкой. Пищевые марки описывают спецификации Food Chemicals Codex (FCC), Фармакопеи США (USP) и фирменная AJI97, содержание основного вещества в них 98,5–101,5 %. Основные потребители — производители кормов, премиксов и обогащённых пищевых смесей.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • кормовые премиксы
  • обогащение белковых смесей
  • аминокислотные комплексы

Фасовка и поставка

Мешки 25 кг, биг-бэг.

Стандарты и документы

Спецификации FCC, USP и AJI97; сертификат анализа партии.

Характеристики

CAS
72-19-5
Формула
C4H9NO3
Молярная масса
119,12 г/моль
Класс вещества
Незаменимая аминокислота
Внешний вид
белый кристаллический порошок
Растворимость
85,7 г/л воды при 20 °C
Температура хранения
сухое помещение, плотно закрытая тара
Класс опасности
по паспорту безопасности не классифицирован как опасный

Применение по отраслям

Балансировка кормовых рационов

Треонин считают второй лимитирующей аминокислотой в свиноводстве, а в белке пшеницы, ячменя и сорго он тоже стоит среди первых по дефициту. Кристаллический L-треонин добавляют в премикс, чтобы довести рацион до расчётного аминокислотного профиля. Вводят его в миксер вместе с витаминами и минералами, пылеудаление на загрузочном люке обязательно.

Обогащение пищевых смесей

Пищевую марку вводят в сухие смеси, белковые изоляты и обогащаемые продукты, чтобы поднять содержание незаменимой аминокислоты. Вещество растворимо в воде и не растворяется в этаноле, эфире и хлороформе, поэтому его удобнее вносить через водную фазу или сухое смешивание.

Практические нюансы

Где треонин лимитирует рацион

Производители кормовых добавок называют треонин второй лимитирующей аминокислотой в свиноводстве, а кормовой поставщик отмечает его дефицит в белке пшеницы, ячменя и сорго. Поэтому в зерновых рационах свиней кристаллический треонин вводят в расчёт сразу после лизина.

Как получают продукт

Сырьём служит глюкоза, процесс ведёт микробная ферментация. После неё раствор проходит мембранную фильтрацию и концентрирование, затем идут кристаллизация и сушка. Из-за этого партии различаются по содержанию влаги, и её контролируют по потере при высушивании.

Расхождение данных по физическим свойствам

Растворимость в воде при 20 °C по паспорту безопасности составляет 85,7 г/л, а по справочнику с температурными точками при 30 °C около 106 г/л. Температура плавления 256 °C фактически означает разложение. Для расчётов берут значения из паспорта поставляемой партии.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • лизин
  • метионин
  • витаминные премиксы

Не рекомендуется

  • контакт с сильными окислителями

Особенности хранения

Хранят в сухом месте в плотно закрытой таре, вдали от влаги и сильных окислителей.

Транспортировка

Перевозят в целой таре в сухих транспортных средствах, это не опасный груз.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Плотно закрытая тара, сухое помещение, вдали от влаги и сильных окислителей.
Меры безопасности
Паспорт безопасности не относит вещество к опасным по GHS, сигнального слова нет. При пылении избегают вдыхания пыли, применяют респиратор с фильтром от частиц и защитные очки.
Перевозка
Целая неповреждённая тара, защита от влаги.
Вентиляция
Местная вытяжка в зоне пересыпки и дозирования порошка.
Температурный режим
Без особых требований, обычные складские условия.
Тара
Многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем или биг-бэги с вкладышем.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: От мешка 25 кг

Фасовка

  • мешок 25 кг
  • биг-бэг 500–1000 кг

Документы

  • паспорт безопасности
  • паспорт качества
  • УПД

Оплата

  • безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: Доставка по РФ с сопроводительными документами

Частые вопросы

Какие спецификации описывают пищевой треонин?
Пищевые марки выпускают по спецификациям FCC и USP, а также по фирменной AJI97. Во всех трёх содержание основного вещества лежит в диапазоне 98,5–101,5 %, дополнительно нормируют тяжёлые металлы и потерю при высушивании.
Как получают L-треонин?
Микробной ферментацией на глюкозе. Затем раствор очищают мембранной фильтрацией, концентрируют, кристаллизуют и сушат.
Нужен ли лизин вместе с треонином?
Да, треонин балансируют после расчёта лизина и серосодержащих аминокислот. В свиноводстве он обычно вторая лимитирующая аминокислота.
Растворим ли треонин в воде?
Да, около 85,7 г/л при 20 °C. Растворимость растёт с температурой: в справочнике указано 10,6 г на 100 мл при 30 °C и 19,0 г на 100 мл при 61 °C.
Опасен ли L-треонин при работе?
Паспорт безопасности не относит его к опасным веществам по GHS. Основной риск связан с пылью при пересыпке, поэтому нужны местная вытяжка и средства защиты органов дыхания и глаз.
Как хранить треонин?
В сухом месте, в плотно закрытой таре, вдали от влаги и сильных окислителей. Паспорт партии подтверждает параметры конкретной поставки.