Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
от 145,46 ₽
Молочная кислота 80 % (E270, CAS 50-21-5, C3H6O3) — концентрированный раствор молочной кислоты с массовой долей 80 %, который в пищевых продуктах служит консервантом и подкислителем. Молярная масса вещества 90,08 г/моль. В косметике молочную кислоту используют для регулирования кислотности. Концентрат раздражает кожу и вызывает серьёзное повреждение глаз (коды опасности H315 и H318), поэтому работают в защитных очках и перчатках. Плотность и точный состав конкретной партии уточняйте по паспорту качества.
Фасовку уточняйте при заказе.
Код E270 по Кодексу Алиментариус.
Молочная кислота E270 используется как консервант, подкислитель и регулятор кислотности пищевых продуктов. Код E270 присвоен молочной кислоте в системе Кодекса Алиментариус.
В косметике молочную кислоту применяют для регулирования кислотности и как компонент средств с кератолитическим действием. Концентрированный раствор 80 % для косметики предварительно разбавляют до рабочей концентрации.
Массовая доля 80 % характерна для концентрата; в пищевых и косметических рецептурах кислоту вводят уже в разбавленном виде. Концентрированный раствор вызывает серьёзное повреждение глаз (H318), поэтому работы с ним ведут в очках и перчатках.
Молочная кислота C3H6O3, молярная масса 90,08 г/моль; температура кипения 122 °C при 15 мм рт. ст.
В некоторых сортах пива, например кислом, молочную кислоту вводят намеренно; в косметике она служит регулятором кислотности. По справочной статье молочная кислота обладает также дезинфицирующими и кератолитическими свойствами.
Хранение в закрытой таре.
Минимальный заказ: от одной упаковки
Доставка по России: доставка по России и СНГ
