Масло кокосовое отбеленное рафинированное дезодорированное

от 330,76 ₽

Отбелённое рафинированное дезодорированное кокосовое масло (RBD), CAS 8001-31-8, получают из мякоти кокоса экстракцией с последующей щелочной рафинацией, отбеливанием глиной и дезодорацией паром под вакуумом. Продукт остаётся прозрачным выше скользящей точки плавления около 24–26 °C и содержит преимущественно насыщенные кислоты — лауриновую и миристиновую. В мыловарении RBD даёт плотную пену и быстрое омыление, в кондитерских начинках — стабильную текстуру без запаха кокоса. При приёмке технолог сверяет перекисное число, цвет по Ловибонду и влагу по COA, поскольку остаточная свободная щёлочь и вода ускоряют окисление в открытой таре. Отгружаем оптом по России со склада в Москве с паспортом качества и SDS.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • мыло и моющие основы с плотной пеной
  • кондитерские начинки и жиры
  • нейтральная масляная фаза в косметике

Фасовка и поставка

канистры и бочки, кубовые ёмкости для производства; иная фасовка по согласованию

Стандарты и документы

сорт RBD по спецификации поставщика; стандарты FOSFA/PORAM по согласованию

Характеристики

CAS
8001-31-8
Формула
триглицериды жирных кислот кокоса (преимущественно лауриновой)
Класс вещества
рафинированное растительное масло (RBD)
Внешний вид
бесцветная или слегка желтоватая прозрачная жидкость выше +24 °C
Растворимость
в воде нерастворимо; смешивается с маслами и неполярными растворителями
Плотность
около 0,915–0,920 г/см³ при 40 °C
Температура хранения
+5…+25 °C

Применение по отраслям

Основа мыла и моющих средств

RBD-кокос — базовый компонент туалетного и хозяйственного мыла: он быстро омыляется и даёт плотную, устойчивую пену. Нейтральные цвет и запах после рафинации позволяют точно вести ароматизацию и окраску. Для контроля качества проверяют свободную щёлочь и перекисное число партии.

Начинки и глазури без запаха

В кондитерских начинках и глазурях нейтральный RBD-кокос задаёт текстуру и быстрое застывание, не привнося аромата кокоса. Это удобно, когда нужен фоновый твёрдый жир. Перекисное число и цвет по Ловибонду сверяют по COA при приёмке.

Практические нюансы

Стадии RBD-обработки

Рафинация (нейтрализация щёлочью), отбеливание адсорбентами и дезодорация паром под вакуумом последовательно убирают свободные кислоты, фосфолипиды, пигменты и запах. Триглицеридный состав при этом сохраняется.

Показатели приёмки

Сверяют перекисное число, цвет по Ловибонду, влагу, свободные жирные кислоты и точку плавления. Рост перекисного числа и наличие свободной щёлочи указывают на риск окисления при хранении.

Когда выбирают дезодорированное масло

Дезодорированный кокос берут там, где запах кокоса нежелателен: нейтральные кондитерские жиры, моющие основы, светлая косметика. Если аромат кокоса нужен, выбирают нерафинированный сорт.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • растительные масла
  • воски и эмульгаторы косметические

Не рекомендуется

  • концентрированные окислители без пилотного теста

Особенности хранения

окисление замедляют прохлада, азотная подушка в крупных ёмкостях и антиоксидант по рецептуре

Транспортировка

перевозка без перегрева; при низких температурах возможно частичное загустевание с обратимым плавлением

Хранение и безопасность

Условия хранения
герметичная тара, защита от света, склад без резких перепадов температуры
Меры безопасности
перчатки при розливе; избегать попадания в глаза и на открытые раны
Перевозка
как неопасный груз в закрытой таре
Вентиляция
вентиляция в зоне отбора проб и фасовки
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
полимерные канистры, стальные бочки с лайнером или флаконы из тёмного стекла

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от минимальной партии по согласованию с менеджером

Фасовка

  • флакон 1–5 л
  • канистра 20 л
  • бочка 50–200 л

Документы

  • паспорт качества
  • SDS
  • УПД

Сертификаты

  • декларация соответствия по запросу

Оплата

  • безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: доставка автотранспортом по России со склада в Москве

Частые вопросы

Как получают RBD-кокос?
Масло мякоти кокоса рафинируют щёлочью, отбеливают глиной и дезодорируют паром под вакуумом. Так убирают свободные кислоты, пигменты и запах, получая светлый нейтральный продукт.
Остаётся ли запах кокоса после дезодорации?
Нет, дезодорированное масло практически без запаха и вкуса кокоса. Это удобно, когда аромат кокоса в готовом изделии нежелателен.
Почему важно контролировать свободную щёлочь?
Остаточная щёлочь и влага ускоряют окисление масла в открытой таре. Поэтому при приёмке сверяют эти показатели и перекисное число по COA.
Чем RBD отличается от нерафинированного кокоса?
RBD светлее, нейтральнее по запаху и стабильнее по цвету; нерафинированное сохраняет аромат и оттенок, но менее предсказуемо в светлых рецептурах.
Подходит ли масло для мыла?
Да, это базовый компонент мыла: плотная пена и быстрое омыление. Долю балансируют мягкими маслами, чтобы не пересушивать кожу.
Какая точка плавления у продукта?
Около 24–26 °C: ниже неё масло твёрдое, выше — прозрачная жидкость. Условия хранения выбирают исходя из нужной консистенции.
Как хранить рафинированное кокосовое масло?
В закрытой таре, в прохладе и без прямого света; ограничивают контакт с воздухом и влагой для замедления окисления.