Бутилгидрокситол

Нет в наличии

Бутилгидрокситол (ионол, BHT, 2,6-ди-трет-бутил-4-метилфенол, CAS 128-37-0, C15H24O) — стерически затруднённый фенольный антиоксидант в виде белых кристаллов или хлопьев с плавлением 69–73 °C. Молекула обрывает цепь радикального окисления, отдавая подвижный атом водорода гидроксильной группы, и за счёт этого защищает от прогоркания базовые масла, смазки, жиры, каучуки и полиолефины. Eur.), британской (BP) и индийской (IP) фармакопей — профиль примесей, тяжёлые металлы, остаточные растворители, идентификация по инфракрасному спектру. Числового ГОСТ или ТУ на продукт поставщики не заявляют, поэтому приёмку ведут по спецификации изготовителя и сертификату анализа на партию, а для пищевого сегмента ориентиром служат статус добавки E321 и декларация на пищевое назначение. Фасовка перекрывает диапазон от лабораторного флакона 500 г и банки 1 кг до мешков 5 и 25 кг и бочки, что позволяет подобрать упаковку под месячный расход цеха или лаборатории. Тару держат непрозрачной: ультрафиолет вызывает поверхностное пожелтение кристаллов почти без потери антиоксидантной активности, но цвет всё равно фиксируют при входном контроле.

Основные применения

  • Стабилизация базовых масел и смазок
  • Антиоксидант каучуков и полиолефинов
  • Консервант жиров, пищевая добавка E321
  • Вспомогательное вещество в фармацевтике и косметике

Стандарты и документы

CAS 128-37-0; пищевая добавка E321; монографии европейской (Ph. Eur.), британской (BP) и индийской (IP) фармакопей для фармакопейной марки; числовой ГОСТ или ТУ не заявлен

Характеристики

CAS
128-37-0
Формула
C15H24O
Молярная масса
220,35 г/моль
Класс вещества
Стерически затруднённый фенольный антиоксидант
Внешний вид
Белые кристаллы или хлопья
Растворимость
Практически нерастворим в воде; растворим в маслах, жирах и спиртах
Плотность
1,048 г/см³
Температура хранения
+5…+25 °C
Класс опасности
Раздражающее действие при контакте с пылью

Применение по отраслям

Стабилизация базовых масел и смазок

Фенольный антиоксидант обрывает цепь окисления углеводородов и тем самым отодвигает рост кислотного числа и образование шлама в моторных, индустриальных и трансформаторных маслах. Рабочая доза 0,1–1 % по массе; для трансформаторных масел в справочных данных встречается ориентир около 0,35 %. Кристаллы вводят в базу, подогретую до 60–80 °C, и перемешивают до полной прозрачности раствора; на новой формуле сначала делают пробное внесение в килограммовую навеску. Совместимость с синтетическими базами — полиальфаолефинами и сложными эфирами — подтверждают ускоренными испытаниями окислительной стабильности типа RPVOT или OIT на конкретной рецептуре.

Термостабилизация каучуков и полиолефинов

В полиолефинах вещество подавляет термоокислительную деструкцию на стадии экструзии и литья, поэтому его закладывают в стабилизирующий пакет вместе с фосфитами: трифенилфосфит разлагает уже образовавшиеся гидропероксиды, а фенол перехватывает радикалы. В каучуковых смесях на основе натурального и бутадиен-стирольного каучука типовая доза составляет 0,5–2 части на 100 частей каучука, а техническая документация изготовителей эластомеров допускает до 4 частей. Антиоксидант не окрашивает изделие, что критично для светлых резин. Эффективность пакета проверяют испытанием на термостарение, а на белых изделиях дополнительно следят за выцветанием при длительном ультрафиолетовом облучении.

Защита субстанций и масляных фаз

Фармакопейная марка применяется как вспомогательное вещество: она защищает окисляемые субстанции, масляные растворы и мягкие лекарственные формы от прогоркания и потери действующего начала. Дозу берут минимально эффективную и фиксируют в регистрационном досье, а каждая партия сопровождается сертификатом анализа по монографиям европейской (Ph. Eur.), британской (BP) и индийской (IP) фармакопей с контролем примесей, тяжёлых металлов и остаточных растворителей. В косметике вещество стабилизирует растительные масла, воски и жировые фазы эмульсий; в линейках с натуральным позиционированием его заменяют токоферолом.

Консервирование жиров под индексом E321

Как добавка E321 вещество тормозит перекисное окисление липидов в растительных и животных жирах, жареных продуктах, сухих смесях и упаковочных материалах, контактирующих с жировой фазой. Типовой ориентир ввода — порядка 0,02 % от массы жира, конкретный предел задаёт технический регламент на соответствующую группу продукции. На практике антиоксидант часто комбинируют с бутилгидроксианизолом (BHA) — совместное применение усиливает защиту жировой фазы.

Практические нюансы

Расхождения в паспортных данных

Карточки поставщиков расходятся в двух пунктах. Температура хранения: для основной партии указан диапазон +5…+25 °C, для фармакопейной — более узкий +15…+25 °C; на складе ориентируются на широкий интервал, а для фармакопейной марки соблюдают паспорт изготовителя. Чистота: техническая марка нормируется от 99 %, фармакопейная — по монографии с профилем примесей. Числовой ГОСТ или ТУ не заявлен ни на одну из марок, поэтому в договоре ссылаются на спецификацию изготовителя.

Ключевые показатели

CAS 128-37-0; формула C15H24O; молярная масса 220,35 г/моль; белые кристаллы или хлопья; плавление 69–73 °C; кипение 265 °C; плотность 1,048 г/см³; практически нерастворим в воде, растворим в маслах, жирах и спиртах.

Дозировки по отраслям

Смазочные материалы — 0,1–1 % по массе, трансформаторные масла около 0,35 %; резиновые смеси — 0,5–2 части на 100 частей каучука, по документации изготовителей эластомеров до 4 частей; жировая фаза пищевых продуктов — порядка 0,02 %; фармацевтические формы — минимально эффективная доза, зафиксированная в регистрационном досье.

Сравнение с другими антиоксидантами

В расчётных исследованиях переноса атома водорода этот фенол опережает бутилгидроксианизол (BHA) и трет-бутилгидрохинон (TBHQ) по способности гасить радикалы. Он дешевле токоферола и активнее в минеральных маслах, но в косметических линейках с натуральным позиционированием чаще выбирают токоферол. С бутилгидроксианизолом продукт нередко применяют совместно ради взаимного усиления эффекта.

Нормативная рамка: фармакопеи и пищевой статус

Для этого вещества действуют две разные системы требований. Фармакопейная — монографии европейской (Ph. Eur.), британской (BP) и индийской (IP) фармакопей: они задают идентификацию, пределы примесей, тяжёлых металлов и остаточных растворителей и подтверждаются сертификатом анализа на партию. Пищевая — статус добавки E321 с ограничением массовой доли в жировой фазе. Ни та, ни другая не является национальным стандартом на продукцию: числовой ГОСТ или ТУ поставщики не указывают.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухой тёмный склад, тара закрыта, вдали от окислителей и источников тепла.
Меры безопасности
При фасовке и пересыпании работают в респираторе и перчатках: пыль раздражает глаза и дыхательные пути, сигнальное слово на упаковке — «Внимание».
Перевозка
Мешки и бочки на поддонах как обычный химический груз; отдельный номер ООН и группу упаковки поставщики не заявляют.
Вентиляция
Общеобменная вентиляция помещения и местное пылеулавливание на участке фасовки.
Температурный режим
+5…+30 °C
Тара
Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, непрозрачные банки и флаконы, бочки.

Частые вопросы

Бутилгидрокситол и ионол — это одно и то же?
Да, речь об одном веществе: 2,6-ди-трет-бутил-4-метилфенол, CAS 128-37-0. «Ионол» — историческое русскоязычное техническое название, BHT — международная аббревиатура, а «бутилгидрокситол» и «бутилгидрокситолуол» встречаются в переводных документах и прайсах.
Какая температура плавления и что она показывает при приёмке?
Паспортный интервал 69–73 °C. Смещение или расширение диапазона при контрольном определении указывает на примеси либо на увлажнение кристаллов, поэтому плавление сверяют с сертификатом анализа вместе с содержанием основного вещества и цветом.
Как правильно ввести антиоксидант в масло?
Кристаллы растворяют в базе, подогретой до 60–80 °C, при перемешивании до полной прозрачности. Типовая рабочая доля 0,1–1 % по массе; при переходе на новую рецептуру сначала делают пробное внесение в килограммовую навеску базового масла и оценивают результат по испытанию окислительной стабильности.
Сколько добавляют в резиновую смесь?
Ориентир — 0,5–2 части на 100 частей каучука, документация изготовителей эластомеров допускает до 4 частей. Дозу согласуют с типом полимера и режимом вулканизации: при пероксидной сшивке фенольный антиоксидант способен подтормаживать процесс.
Чем фармакопейная марка отличается от технической?
Объёмом аналитики. Для партий по монографиям европейской (Ph. Eur.), британской (BP) и индийской (IP) фармакопей сертификат дополнительно закрывает профиль примесей, тяжёлые металлы, остаточные растворители и идентификацию по инфракрасному спектру; техническая марка нормируется по основному веществу от 99 %, влаге и цвету.
Можно ли применять продукт в пищевых жирах?
Только при наличии декларации на пищевое назначение: в этом случае вещество работает как добавка E321, типовой ориентир ввода — около 0,02 % от жировой фазы. Технические партии без пищевых документов в жиры не вводят.
Есть ли на продукт ГОСТ или ТУ?
Числовой национальный стандарт или технические условия поставщики этого продукта не указывают. Приёмку ведут по спецификации изготовителя и сертификату анализа на партию, а для фармацевтики и пищевого применения нормативным ориентиром служат фармакопейные монографии и статус E321.
Как хранить и какой срок годности?
В закрытой заводской таре в сухом тёмном помещении при +5…+30 °C срок составляет до двух лет. После вскрытия мешка или флакона расход планируют на несколько месяцев, контролируя цвет и отсутствие комков: ультрафиолет даёт поверхностное пожелтение кристаллов почти без потери активности, но при приёмке цвет всё равно фиксируют.
Какая фасовка доступна и как её выбрать?
Флакон 500 г и банка 1 кг подходят для лаборатории и отработки методик, мешок 5 кг — для сезонных и пилотных партий смазок, мешок 25 кг и бочка — для промышленных смесителей с дозатором. Ориентируются на месячный расход, чтобы вскрытая упаковка не залёживалась на складе.
Нужны ли средства защиты при фасовке?
Продукт пылит, поэтому при пересыпании и взвешивании используют респиратор и перчатки, работу ведут в вытяжном шкафу или у местного пылеулавливания. Сигнальное слово на упаковке — «Внимание»: пыль раздражает глаза и дыхательные пути.