1-Гексанол, CAS 111-27-3

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

1-Гексанол

Нет в наличии

1-Гексанол (hexan-1-ol, н-гексиловый спирт, CAS 111-27-3, формула C6H14O, молярная масса 102,17 г/моль) — первичный жирный спирт с шестью атомами углерода в линейной цепи. Бесцветная прозрачная жидкость с мягким сладким цветочно-зелёным запахом (порог обоняния около 0,006 ppm) применяется как растворитель лаков и красок, компонент парфюмерных композиций, пищевой ароматизатор FEMA 2567 / JECFA 91 и промежуточный продукт синтеза эфиров, пластификаторов и ПАВ. Плотность 0,814–0,819 г/см³, t кипения 156–157 °C, t вспышки 60 °C (закрытый тотч), UN 2282, класс 3. Слабо растворим в воде (~6 г/л при 25 °C), полностью смешивается с этанолом, эфиром и ацетоном.

Категории: , ,

Основные применения

  • Растворитель в лакокрасочных материалах, чернилах и клеях
  • Ароматический компонент парфюмерии и пищевых ароматизаторов
  • Промежуточный продукт для эфиров, пластификаторов и сурфактантов

Стандарты и документы

FEMA 2567, JECFA 91, FLAVIS 02.005; UN 2282, PG III

Характеристики

CAS
111-27-3
Формула
C6H14O (CH3(CH2)4CH2OH)
Молярная масса
102,17 г/моль
Класс вещества
Первичный алифатический спирт C6
Внешний вид
Бесцветная прозрачная жидкость
Растворимость
Слабо растворим в воде (~6 г/л при 25 °C); смешивается с этанолом, диэтиловым эфиром, ацетоном, хлороформом
Плотность
0,814–0,819 г/см³ при 25 °C
Температура хранения
+5…+25 °C, герметичная тара, инертная атмосфера желательна
Класс опасности
Легковоспламеняющаяся жидкость (класс 3, UN 2282)
ГОСТ / ТУ
GB 2760 (Китай, пищевой ароматизатор)

Применение по отраслям

Растворитель и регулятор вязкости в покрытиях

1-Гексанол замедляет испарение более летучих растворителей в алкидных и нитроцеллюлозных лаках, улучшает разливку и предотвращает «седло» на поверхности. В типографских красках и клеях на основе ПВА регулирует время открытой выдержки. Типичная доза — 2–15 % в смеси растворителей.

Зелёная нота в отдушках и пищевых композициях

В парфюмерии 1-гексанол даёт свежую зелёную, травянистую и слегка фруктовую ноту; входит в модификацию фиалковых, османтусовых и кокосовых аккордов. В пищевых ароматизаторах (FEMA 2567) — профили кокоса, ягод, цитруса в дозах 0,22–18 мг/кг готового продукта по GB 2760.

Сырьё для эфиров и пластификаторов

1-Гексанол этерифицируют с карбоновыми кислотами для получения пластификаторов (гексиловые фталаты), эфиров в парфюмерии и промежуточных продуктов для ПАВ. В лабораторной практике — растворитель для хроматографии и реагент в реакциях Виттига.

Практические нюансы

Физико-химические константы 1-гексанола

CAS 111-27-3; MW 102,17; плотность 0,814 г/см³ (25 °C); t кипения 156–157 °C; t плавления −52 °C; t вспышки 60 °C (закрытый тотч); n20/D 1,418; растворимость в воде 6 г/л (25 °C); пределы взрываемости 1,2–7,7 % об.

Роль в зелёных и кокосовых аккордах

В парфюмерных базах 1-гексанол работает как «голова» композиции: придаёт свежесть листа и лёгкую сладость. В пищевых ароматизаторах кокоса его сочетают с γ- и δ-лактонами; типичная доза в концентрате — доли процента, в готовом продукте — ppm-уровень.

Транспорт и маркировка

По ADR перевозят как UN 2282 HEXANOLS, класс опасности 3, упаковочная группа III. Температура вспышки 60 °C требует заземления цистерн и искробезопасного оборудования при сливе. ПДК в питьевой воде (устаревший ГН РФ) — 0,01 мг/л.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Прохладное вентилируемое помещение, герметичная тара, заземление при наливе
Меры безопасности
Защитные очки, перчатки, искробезопасный инструмент; при вдыхании паров — свежий воздух
Перевозка
ADR: UN 2282, класс 3, упаковочная группа III; туннельный код (D/E)
Вентиляция
Местная вытяжная вентиляция при работе с открытой тарой
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
Стальные бочки или канистры, одобренные для перевозки ООН

Связанные материалы

  • 1-Октанол — Следующий гомолог C8 с более жирным ароматом
  • Гексиловый ацетат — Эфир 1-гексанола с фруктово-цветочным профилем
  • Цис-3-гексенол — Зелёный листовой модификатор, часто сочетают в парфюмерии

Аналоги

Используют вместе с

Частые вопросы

Чем 1-гексанол отличается от гексанола-2 (2-гексанола)?
1-Гексанол — первичный спирт с гидроксильной группой на конце цепи; окисляется и этерифицируется легче. 2-Гексанол — вторичный спирт с иным запахом и реакционной способностью; в парфюмерии и ЛКМ их не взаимозаменяют.
Какой CAS, FEMA и UN у 1-гексанола?
CAS 111-27-3, EINECS 203-852-3, FEMA 2567, JECFA 91, FLAVIS 02.005. Для перевозки — UN 2282, надлежащее отгрузочное наименование HEXANOLS, класс 3, PG III.
Можно ли использовать 1-гексанол в пищевых ароматизаторах?
Да, как ароматизатор FEMA 2567 в типичных дозах долей–единиц мг/кг в готовом продукте. В Китае разрешён по GB 2760 для кокосовых и ягодных профилей. Перед применением сверяйте национальный регламент.
Как хранить 1-гексанол, чтобы избежать окисления?
В плотно закрытой таре при +5…+25 °C, вдали от воздуха и света. Первичные спирты постепенно окисляются до альдегидов и кислот — контролируйте кислотное число в CoA при длительном хранении.
Какие растворители сочетают с 1-гексанолом в ЛКМ?
Типичная тройка — бутилацетат (быстрое испарение), этанол (полярность) и 1-гексанол (замедление сушки и улучшение растекания). Доля гексанола обычно 5–15 % в смеси.
Какова растворимость в воде?
Около 6 г/л при 25 °C — вещество считается слабо растворимым. Для водных эмульсий требуется со-растворитель или ПАВ.
Какие показатели проверяют при входном контроле?
Чистота по ГХ ≥ 97–99 %, кислотное число, показатель преломления 1,417–1,419, плотность 0,814 г/см³, отсутствие мутности и воды по КФ.

Источники

Смотрите также в: Лакокрасочные материалы и компоненты покрытий Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты Растворители и технические жидкости

Похожие