Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия)

от 51,00 ₽

Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия, дисульфит натрия, CAS 7681-57-4) — неорганическая соль состава Na2S2O5 с молярной массой 190,11 г/моль; технический продукт выпускают по ГОСТ 11683-76, пищевой — как добавку E223. Это белый или слегка желтоватый кристаллический порошок со слабым запахом сернистого газа, хорошо растворимый в воде: около 650 г на литр при 20–25 °C. В растворе соль ведёт себя как сильный восстановитель и источник сульфит-ионов, поэтому её используют для связывания остаточного хлора и кислорода, отбеливания и консервации. При нагреве выше 150 °C и при контакте с кислотами вещество разлагается с выделением токсичного диоксида серы. Основные потребители — водоподготовка, пищевая и винодельческая промышленность, текстильная, кожевенная и целлюлозно-бумажная отрасли, фотохимия и горнодобывающие предприятия.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • удаление остаточного хлора и кислорода в водоподготовке
  • консервант и антиоксидант E223 в пищевой промышленности и виноделии
  • восстановитель и отбеливатель в текстильной и кожевенной промышленности
  • реагент в химическом синтезе, фотохимии и обогащении руд

Фасовка и поставка

Обычно — мешки массой 25 кг с полиэтиленовым вкладышем; по ГОСТ 11683-76 — полиэтиленовые мешки в битумированных бумажных мешках массой нетто 45 кг. Конкретная тара — по предложению поставщика.

Стандарты и документы

CAS 7681-57-4. Технический пиросульфит натрия выпускают по ГОСТ 11683-76 (первый и второй сорт), пищевой продукт — как добавку E223 по документации производителя. Сорт и нормативный документ конкретной партии указывают в паспорте качества.

Характеристики

CAS
7681-57-4
Формула
Na2S2O5
Молярная масса
190,11 г/моль
Класс вещества
Неорганическая соль; восстановитель, консервант
Внешний вид
Белый или слегка желтоватый кристаллический порошок со слабым запахом диоксида серы
Растворимость
Хорошо растворим в воде: около 650–667 г/л при 20–25 °C
Плотность
Около 1,48 г/см³ по справочным данным; паспорт безопасности производителя даёт 2,36 г/см³ при 20 °C; насыпная плотность 1,0–1,2 т/м³
Температура хранения
Сухое прохладное помещение, вдали от нагрева
Класс опасности
Вредно при проглатывании (H302), вызывает серьёзное повреждение глаз (H318), вредно для водных организмов (H402); при контакте с кислотами выделяет токсичный газ. Для перевозки не относится к опасным грузам

Применение по отраслям

Удаление остаточного хлора и кислорода

Раствор метабисульфита натрия восстанавливает активный хлор до хлорид-иона и связывает растворённый кислород. Его дозируют перед мембранными установками обратного осмоса, чтобы хлор не разрушал мембраны, и в очищенные стоки перед сбросом.

Консервант и антиоксидант E223

Пищевой метабисульфит натрия применяют как консервант и антиокислитель: в виноделии, при переработке фруктов и овощей, для предотвращения потемнения картофельных продуктов. Для пищевых целей используют продукт пищевой квалификации с документами на добавку E223.

Восстановитель и отбеливатель

В текстильном производстве метабисульфит натрия применяют как антихлор после отбеливания и как восстановитель при крашении, в кожевенном — при обработке шкур, в целлюлозно-бумажном — для отбеливания и нейтрализации остаточных окислителей.

Реагент синтеза, фотохимия и флотация

Вещество служит исходным продуктом и восстановителем в химическом синтезе, компонентом фотографических растворов, а при обогащении руд — реагентом в процессах извлечения золота и флотации.

Практические нюансы

Требования ГОСТ 11683-76 к техническому продукту

Внешний вид — белый или слабо-жёлтый кристаллический порошок. Пиросульфит натрия: не менее 95,0 % для первого сорта и не менее 92,5 % для второго. Железо: не более 0,005 % и 0,015 %. Нерастворимые в воде вещества: не более 0,05 % и 0,10 %. Мышьяк: не более 0,0001 % для обоих сортов. Для первого сорта, предназначенного для пищевой и медицинской промышленности, дополнительно ограничены тяжёлые металлы (не более 0,002 %) и хлориды (не более 0,2 %).

Что происходит при растворении

В воде метабисульфит натрия превращается в гидросульфит натрия, поэтому раствор кислый и пахнет сернистым газом. На воздухе раствор постепенно окисляется до сульфата и теряет восстанавливающую способность. Рабочие растворы для дозирования готовят на короткий срок и держат в закрытых ёмкостях.

Где расходятся источники

Справочники дают плотность кристаллов около 1,48 г/см³, а паспорт безопасности производителя — 2,36 г/см³ по методике испытаний; для расчёта ёмкости склада полезнее насыпная плотность 1,0–1,2 т/м³. Растворимость указывают от 653 до 667 г/л в зависимости от температуры. Классификация в паспортах безопасности разных поставщиков совпадает: вредно при проглатывании, серьёзное повреждение глаз.

Несовместимые вещества

Кислоты — выделение токсичного диоксида серы. Окислители, нитриты и нитраты — опасные реакции. Влага и нагрев выше 150 °C — разложение с выделением диоксида серы. Подходящие материалы ёмкостей: нержавеющая сталь, полиэтилен, стеклопластик.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • вода и водные растворы
  • нейтральные и щелочные среды при приготовлении рабочих растворов
  • ёмкости из нержавеющей стали, полиэтилена и стеклопластика

Не рекомендуется

  • кислоты: выделяется токсичный диоксид серы
  • окислители
  • нитриты и нитраты
  • влага и нагрев при хранении

Особенности хранения

Хранят в сухом прохладном проветриваемом помещении в плотно закрытой таре, отдельно от кислот, окислителей, нитритов и нитратов. Продукт поглощает кислород: в закрытых ёмкостях и бункерах возможен недостаток кислорода, перед входом в них проверяют воздух.

Транспортировка

По паспорту безопасности производителя метабисульфит натрия не относится к опасным грузам при перевозке автомобильным, железнодорожным, речным и морским транспортом. Тару защищают от намокания.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухое прохладное проветриваемое помещение, плотно закрытая тара, отдельно от кислот, окислителей, нитритов и нитратов, вдали от источников тепла.
Меры безопасности
Вещество вредно при проглатывании (H302) и вызывает серьёзное повреждение глаз (H318), сигнальное слово «Опасно»; вредно для водных организмов. При контакте с кислотами и при нагреве выше 150 °C выделяется токсичный диоксид серы. Работают в плотно прилегающих защитных очках, химически стойких перчатках из нитрильного каучука и, при пылении, в противопылевом респираторе. При попадании в глаза немедленно промывают проточной водой не менее 15 минут при открытых веках и обращаются к офтальмологу. Люди, чувствительные к сульфитам, могут реагировать на пыль кожными и дыхательными симптомами.
Перевозка
Не относится к опасным грузам; перевозят в крытых транспортных средствах, защищая тару от влаги.
Вентиляция
Местная вытяжка в местах пересыпания и растворения; общеобменная вентиляция помещения.
Температурный режим
Ниже 150 °C, без нагрева; сухое помещение
Тара
Мешки с полиэтиленовым вкладышем, плотно закрытые; для растворов — ёмкости из нержавеющей стали, полиэтилена или стеклопластика.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: По согласованию

Фасовка

  • мешки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем
  • мешки по ГОСТ 11683-76 массой нетто 45 кг
  • мягкие контейнеры

Документы

  • паспорт качества
  • паспорт безопасности

Оплата

  • безналичный расчёт

Доставка по России: Доставка по России транспортными компаниями и автотранспортом.

Частые вопросы

Метабисульфит натрия и пиросульфит натрия — это одно и то же?
Да. Это разные названия одного вещества Na2S2O5, CAS 7681-57-4. Встречаются также названия «дисульфит натрия» и «натрий пиросернистокислый», а пищевой продукт обозначают E223.
Чем технический продукт отличается от пищевого?
Технический пиросульфит натрия по ГОСТ 11683-76 выпускают двух сортов: первый — не менее 95,0 % основного вещества, второй — не менее 92,5 %. Для пищевых целей нужен продукт пищевой квалификации E223 с ограничением тяжёлых металлов и мышьяка и соответствующими документами.
Зачем метабисульфит натрия добавляют в воду перед обратным осмосом?
Он восстанавливает остаточный хлор, который разрушает полиамидные мембраны, и связывает растворённый кислород. Дозу подбирают по содержанию хлора в исходной воде.
Чем опасен метабисульфит натрия?
Вредно при проглатывании и вызывает серьёзное повреждение глаз, поэтому работают в плотно прилегающих очках и перчатках. При контакте с кислотами и при нагреве выделяет токсичный диоксид серы.
С чем нельзя хранить метабисульфит натрия?
С кислотами, окислителями, нитритами и нитратами. Продукт держат в сухом месте: влага и воздух постепенно окисляют его до сульфата натрия.
Сколько хранится пиросульфит натрия?
По ГОСТ 11683-76 гарантийный срок хранения технического продукта — девять месяцев со дня изготовления. Срок для конкретной партии указан в паспорте качества.
Это опасный груз при перевозке?
По паспорту безопасности производителя — нет: номер ООН и класс опасности не присваиваются. Тару защищают от намокания.
Какая кислотность у раствора?
Раствор кислый: водородный показатель 10 % раствора при 20 °C составляет 4,0–4,5.