Эфирное масло гвоздичное

от 1 894,60 ₽

Гвоздичное эфирное масло — продукт паровой дистилляции сухих бутонов пряной гвоздики, регистрационный номер смеси CAS 8000-34-8. Основной компонент — эвгенол, его доля в масле бутонов составляет 75–90 %; также присутствуют эвгенилацетат 5–15 % и β-кариофиллен 2–10 %. Аромат — тёплый, пряный, сладковато-лекарственный. Применяют в парфюмерии, пищевой ароматизации, стоматологических препаратах и как сырьё для выделения эвгенола. Масло обладает раздражающим действием на кожу в концентрированном виде; в косметике дозируют доли процента. Перед закупкой проверяют GC-MS, плотность 1,042–1,063 г/см³, показатель преломления 1,528–1,538, кислотное число и отличие от масла листьев, бедного эвгенилацетатом.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • Пряные и восточные парфюмерные композиции
  • Пищевая ароматизация
  • Антисептические и стоматологические формулы

Фасовка и поставка

Флаконы 100 мл–1 л

Стандарты и документы

CAS 8000-34-8; FEMA 2323

Характеристики

CAS
8000-34-8
Формула
Смесь фенольных соединений
Класс вещества
Эфирное масло пряностей
Внешний вид
Бесцветная или жёлтая жидкость, пряный гвоздичный запах
Растворимость
В этаноле; слабо в воде
Плотность
1,042–1,063 г/см³
Температура хранения
+5…+25 °C
Класс опасности
Класс 3

Применение по отраслям

Пряные и амбровые аккорды

Масло гвоздики добавляет тёплую пряную глубину в восточные и амбровые композиции. Доза 0,1–1 %; избыток даёт стоматологический оттенок. Сочетают с корицей, ванилью, розой. Масло бутонов мягче масла листьев благодаря эвгенилацетату. Перед выпуском контролируют содержание эвгенола и метилэвгенола по GC-MS.

Ароматизация кондитерских изделий

В выпечке, глинтвейне и мясных соусах гвоздичное масло применяют в микродозах как натуральный ароматизатор при наличии пищевого статуса FEMA 2323. Технолог учитывает высокую активность эвгенола: типичная доза — сотые доли процента. Хранят отдельно от цитрусовых масел, чтобы не исказить профиль.

Практические нюансы

Физико-химические константы

Плотность 1,042–1,063 г/см³; nD20 1,528–1,538; эвгенол 75–87 %; эвгенилацетат 8–15 %; β-кариофиллен 2–7 %.

Бутоны и листья

Масло бутонов — для парфюмерии и пищевой отрасли; масло листьев — для промышленного выделения эвгенола, аромат грубее.

Дозы

Парфюмерия 0,1–1 %; пищевая — сотые доли процента; стоматологические формулы — по фармакопее; косметика — с учётом лимитов аллергенов.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • Корица
  • Ваниль
  • Эфирное масло апельсина

Не рекомендуется

  • Высокие дозы на чувствительной коже

Особенности хранения

Тёмная тара; эвгенол окисляется на воздухе

Транспортировка

Класс 3

Хранение и безопасность

Условия хранения
Герметичная тара, +5…+25 °C, защита от света
Меры безопасности
Работать с вытяжкой; избегать нагрева и открытого огня
Перевозка
Класс 3 при соответствующей упаковке
Вентиляция
Местная вытяжка при розливе
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
Тёмное стекло или алюминий с внутренним покрытием

Закупка и поставка

Минимальный заказ: От 100 мл

Фасовка

  • 100 мл
  • 500 мл
  • 1 л
  • 5 л

Документы

  • Паспорт качества
  • УПД
  • Декларация соответствия

Оплата

  • Безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: Доставка по России транспортными компаниями

Частые вопросы

Чем масло бутонов отличается от масла листьев?
Масло бутонов богаче эвгенилацетатом и даёт более сладкий аромат; масло листьев — более грубый, с преобладанием кариофиллена, используется для выделения эвгенола.
Какой CAS у гвоздичного масла?
CAS 8000-34-8 для масла гвоздики; также встречается CAS 84961-50-2 для INCI-номенклатуры масла бутонов.
Какая доля эвгенола нормальна?
75–90 % по GC для масла бутонов; поставщики часто гарантируют 75–85 % в паспорте партии.
Безопасно ли для кожи?
В концентрированном виде раздражает; в косметике — доли процента с учётом аллергенной маркировки эвгенола по регламенту ЕС.
Как хранить?
При +5…+25 °C в тёмной таре, плотно закрытой. Окисление темнеет масло и усиливает резкость запаха.
Как выявить подмену синтетическим эвгенолом?
Полный GC-MS профиль: натуральное масло содержит эвгенилацетат и кариофиллен в характерном соотношении; чистый синтетический эвгенол даёт один доминирующий пик без сопутствующих эфиров.