Пептон T001A

Нет в наличии

Пептон T001A — сухой пептон бактериологического назначения (в каталогах часто указывают CAS 73049-73-7 как групповой код пептонов): светло-жёлтый порошок — источник пептидов и аминокислот для культивирования бактерий и грибов. Как ориентир качества бактериологических пептонов используют нормы ГОСТ 13805-76 (общий азот ≥14 %, амино азот ≥3 %, влага ≤7 %, pH около 6,5–7,0) и типовые зарубежные TDS (N ≥14 %, α-амино азот ≥2,5 %, ясный 2 %-ный раствор). Фактические значения T001A берут только из сертификата конкретной партии — не подменяют ГОСТ. Типичная доза в средах 5–20 г/л; pH доводят до 7,2–7,4 перед стерилизацией. Хранят сухо при +15…+25 °C.

Основные применения

  • Приготовление микробиологических питательных сред
  • Источник азота для бактерий, дрожжей и плесеней
  • Лабораторные и производственные посевы с контролем партии

Стандарты и документы

Ориентир ГОСТ 13805-76 и бактериологические TDS; фактические нормы — по сертификату партии T001A.

Характеристики

CAS
73049-73-7
Формула
смесь пептидов
Класс вещества
Ферментативный пептон (бактериологический)
Внешний вид
Порошок от белого до светло-жёлтого
Растворимость
Растворим в воде; 2 %-ный раствор должен быть прозрачным
Температура хранения
+15…+25 °C, сухо
ГОСТ / ТУ
Ориентир ГОСТ 13805-76 (не заявлять соответствие без сертификата)

Применение по отраслям

Базовый азот для агаров и бульонов

T001A вносят в питательный бульон/агар и прочие неселективные среды как основной пептон. После растворения корректируют pH, добавляют агар при необходимости и автоклавируют. Для контроля пригодности проводят тест роста на штаммах кишечной палочки и золотистого стафилококка и др. по внутренней методике. Не смешивают партии без повторной проверки прозрачности и роста.

Посевные и производственные среды

В ферментации T001A служит органическим азотом 5–20 г/л совместно с дрожжевым экстрактом и углеводами. Перед масштабированием сравнивают биомассу и метаболиты на пилоте. Если требуется отсутствие животного сырья, выбирают дрожжевой или соевый пептон и валидируют замену.

Практические нюансы

Ориентир ГОСТ 13805-76 (не подменяет сертификат T001A)

Внешний вид: аморфный порошок белый–жёлтый; pH 6,5–7,0; влага ≤7 %; общий азот ≥14 %; амино азот ≥3 %; истинный пептон ≥70 %; хлориды ≤1 % (как Cl−).

Приготовление 2 %-ного контрольного раствора

Растворяют 2 г пептона в 100 мл воды, оценивают прозрачность и pH. Для сред растворяют расчётную навеску, доводят pH и стерилизуют автоклавированием.

Бактериологический vs промышленный пептон

Бактериологические марки ориентированы на высокий азот и тест роста. Промышленные (как FP326) допускают более низкий N ради стоимости ферментации. Выбор зависит от цели среды.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухо при +15…+25 °C в закрытой упаковке.
Меры безопасности
Защита от пыли; гигиена при работе с белковыми порошками.
Перевозка
Обычный сухой груз.
Вентиляция
Вытяжка при пересыпании.
Температурный режим
+15…+25 °C.
Тара
Плотно закрытые банки или мешки с влагозащитой.

Частые вопросы

Что означает CAS 73049-73-7 у пептона?
Это распространённый групповой идентификатор пептонов в каталогах; точный состав смеси пептидов задаёт производитель партии.
Соответствует ли T001A ГОСТ 13805-76?
Только если это прямо указано в сертификате. ГОСТ используют как ориентир норм азота и влаги, а не как автоматическое соответствие.
Какая типичная концентрация в среде?
Обычно 5–20 г/л в зависимости от рецептуры; pH среды доводят до целевого значения перед стерилизацией автоклавированием.
Как проверить партию?
Сверяют азот, влагу, pH, прозрачность 2 %-ного раствора и тест роста на контрольных штаммах.
Чем T001A отличается от дрожжевого пептона T004A?
T001A — общий бактериологический пептон (часто животного происхождения); T004A — дрожжевой гидролизат без сырья животного происхождения.
Какая фасовка доступна?
В торговле встречаются фасовки от 1 кг до мешков 25 кг; наличие уточняют по запросу.