Филлохинон (витамин K1)

Нет в наличии

Филлохинон (витамин K1, CAS 84-80-0, C31H46O2) — жирорастворимый витамин группы K, необходимый для синтеза факторов свёртывания крови и карбоксилирования белков костной ткани. Синтетический фитоменадион устойчив к воздуху и воде, но разрушается на свету; в кормах K1 сочетают с витаминами A и E. Дефицит у птицы проявляется кровоточивостью и слабой скорлупой; в премиксах дозируют миллиграммы на тонну готового корма. Для порошка 5% при приёмке проверяют диспергируемость в воде и содержание активного фитоменадиона по спектрофотометрии или ВЭЖХ.

Основные применения

  • Кормовые премиксы для птицы и свиней
  • Обогащение пищевых продуктов и БАД
  • Фармацевтические формы фитоменадиона

Стандарты и документы

Содержание K1 по фармакопее (фитоменадион); контроль цис/транс-изомеров в субстанции.

Характеристики

CAS
84-80-0
Формула
C31H46O2
Молярная масса
450,7 г/моль
Класс вещества
жирорастворимый витамин K1
Внешний вид
жёлтое масло или светло-жёлтый порошок на носителе
Растворимость
растворим в маслах и хлороформе; не смешивается с водой
Температура хранения
≤25 °C, защита от света

Применение по отраслям

Витамин K в премиксах для птицы

Филлохинон 5% вводят для профилактики геморрагического синдрома у цыплят; типичные нормы порядка 2–5 мг K1/т готового корма (пересчёт с концентрата). Синтетический K1 стабильнее менадиона в некоторых рецептурах. Хранят порошок в непрозрачной таре и минимизируют время открытой линии при фасовке премикса. На птицефабриках K1 вносят в премикс вместе с A и E; все три витамина хранят в затемнённой зоне склада.

Источник витамина K

Фитоменадион применяют в таблетках и каплях для профилактики дефицита K; дозировки строго нормируются. В комбинации с витамином D3 K1 помогает направлять кальций в костную ткань, а не в сосуды — популярны связки D3+K2/K1 в БАД.

Практические нюансы

Порошок K1 5%

Содержание 4,8–5,5%, влага ≤5%, зола ≤0,5%, 100% через 80 mesh; диспергируемость в воде с эмульсией.

Синтез K1

Промышленный фитоменадион получают из 2-метил-1,4-нафтогидрохинона с фитилбромидом; допускается до 20% неактивного цис-изомера по фармакопее.

Пример расчёта в премиксе

При цели 2 мг K1/кг корма и концентрате 5% в премикс вводят 40 мг концентрата на кг корма (пересчёт уточняют по фактической активности COA). При цели 2 мг K1/кг корма и концентрате 5% в премикс вводят 40 мг концентрата на кг корма с пересчётом по COA.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Защита от света и влаги
Меры безопасности
Стандартные при работе с порошками
Перевозка
Герметичная тара
Вентиляция
Обычная
Температурный режим
до 25 °C
Тара
Непрозрачная упаковка

Частые вопросы

Чем K1 отличается от K2 (менахинон)?
K1 (филлохинон) — основная форма в зелёных растениях; K2 (менахиноны) синтезируется микрофлорой и имеет разную длину боковой цепи.
Что такое порошок 5%?
Адсорбат или эмульгированный порошок с 4,8–5,5% фитоменадиона, диспергируемый в воде для премиксов.
Почему K1 светочувствителен?
Полиизопреновая цепь и нафтокиноновое ядро разрушаются под УФ — хранят в непрозрачной таре.
Нужен ли K1 бройлерам?
Да, для нормального свёртывания и целостности сосудов; дефицит даёт кровоподтёки и падёж.
Совместим с холином?
В сухих премиксах совместим при низкой влажности; избегают длительного хранения готовой смеси на свету.
Какой CAS у фитоменадиона?
84-80-0 для филлохинона (витамин K1). Уточняйте спецификацию и COA перед вводом в производство.