Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
Нет в наличии
Реконструированное эфирное масло лимона воспроизводит профиль натурального масла холодного отжима лимона: d-лимонен 45–76 %, β-пинен 8–14 %, γ-терпинен 6–12 %, цитраль (гераниал+нерал) 2,5–6 %. В отличие от чистого лимонена, содержит цитральную фракцию, дающую тёплый лимонный характер. Бесцветная или желтоватая жидкость; плотность около 0,85 г/см³. Применяют в парфюмерии, моющих средствах, пищевых ароматизаторах. Формулятор учитывает лимиты IFRA на лимонен и цитраль в готовой продукции; для несмываемых косметических средств расчёт дозы обязателен.
Состав по GC; соответствие IFRA
Реконструированное масло даёт устойчивый лимонный профиль без сезонных колебаний натурального сырья. Цитраль добавляет альдегидную свежесть, которой не хватает одному лимонену. В мылах и гелях дозировка 0,5–3 %; в отдушках — как компонент верхних нот. Контролируют суммарный цитраль из всех источников формулы по IFRA.
В кондитерке, напитках и жевательной резинке композиция имитирует сок лимона при меньших затратах, чем натуральное эфирное масло. Технолог согласует дозу с регламентом на терпены и альдегиды; растворяют в этаноле или триацетине перед внесением. При разработке пищевых ароматизаторов учитывают лимонен и терпеновый профиль: реконструкция даёт стабильный цитрусовый аккорд без сезонных колебаний урожая. Технолог сравнивает хроматограммы партий и корректирует дозу в рецептуре при смещении соотношения d-лимонена.
d-лимонен 45–76 %, β-пинен 8–14 %, γ-терпинен 6–12 %, цитраль 2,5–6 % — по данным профиля холодного отжима.
Умножьте долю масла в формуле на содержание цитраля в COA и сравните с лимитом категории.
Чистый лимонен даёт свежесть без тёплой лимонной корки; цитраль в реконструированном масле восполняет этот пробел и приближает профиль к холодному отжиму лимона. Для несмываемой косметики расчёт ведут по категориям IFRA: лимонен ограничен в несмываемых продуктах; реконструированное масло позволяет точнее дозировать терпены, чем при использовании натурального экстракта с плавающим составом.
