DL, CAS 89-78-1

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Ментол рацемический (DL)

Нет в наличии

Ментол рацемический DL (CAS 89-78-1, формула C10H20O) — бесцветные кристаллы с характерным мятным запахом и выраженным охлаждающим эффектом. Рацемическая смесь D- и L-изомеров применяется в фармацевтике, косметике, пищевых ароматизаторах и технических композициях. Температура плавления около 31–38 °C; сублимирует при комнатной температуре. Растворим в этаноле, эфирах и маслах; слабо в воде. Контролируют чистоту по ГХ и отсутствие посторонних примесей перед вводом в рецептуру.

Категория:

Характеристики

CAS
89-78-1
Формула
C10H20O
Молярная масса
156,27 г/моль
Класс вещества
Терпеновый спирт; охлаждающий агент
Внешний вид
Бесцветные кристаллы
Растворимость
Растворим в этаноле и маслах; слабо в воде
Плотность
0,89 г/см³ (твёрдое)
Температура хранения
+5…+25 °C, герметичная тара
Класс опасности
Раздражение дыхательных путей при пылении

Основные применения

  • Фармацевтические и косметические охлаждающие составы
  • Пищевые ароматизаторы и жевательная резинка
  • Технические композиции с мятной нотой

Стандарты и документы

Фармакопейные и технические спецификации; CAS 89-78-1.

Применение по отраслям

Охлаждающий компонент мазей и ингаляций

Рацемический ментол применяют в мазях, ингаляторах, пастах и леденцах от кашля благодаря охлаждающему и лёгкому антисептическому эффекту на слизистых. Дозировку подбирают по фармакопейным или техническим монографиям. Перед таблетированием или плавлением контролируют полиморфизм и температуру плавления партии.

Мятная нота в кондитерских изделиях

В пищевой промышленности ментол используют в жевательной резинке, леденцах, освежающих конфетах и напитках. Концентрацию ограничивают регламентами на ароматические вещества. Растворяют в этаноле или расплаве перед вводом в массу. Контролируют отсутствие посторонних растворителей и соответствие органолептическому эталону.

Практические нюансы

Рацемический и натуральный ментол

DL-ментол — смесь изомеров; натуральный преимущественно (-)-форма с максимальной охлаждающей активностью.

Сублимация при хранении

Ментол сублимирует при комнатной температуре; герметичная тара и прохладный склад снижают потери.

Параметры ментола DL

CAS 89-78-1; C10H20O; плавление 31–38 °C; бесцветные кристаллы; плотность 0,89 г/см³.

Приёмка и прослеживаемость — Ментол рацемический (DL)

При приёмке партии ментол рацемический (dl) сверяют паспорт качества, SDS и маркировку с требованиями спецификации заказчика. Технологические службы фиксируют условия хранения, срок годности и правила безопасного обращения на производственной площадке. При расхождении показателей проводят повторный анализ по методикам производителя и согласуют допустимые отклонения с техническим директором. Для регулярных поставок ведут журнал входного контроля с привязкой к номеру партии и дате отгрузки.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухой прохладный склад.
Меры безопасности
Респиратор при фасовке кристаллов.
Перевозка
Мешки и бочки на поддонах.
Вентиляция
Аспирация в зоне дробления.
Температурный режим
+5…+25 °C.
Тара
Плотно закрытые мешки и бочки.

Частые вопросы

Что такое ментол рацемический DL?
Смесь D- и L-изомеров ментола (CAS 89-78-1) с мятным запахом и охлаждающим действием.
При какой температуре плавится ментол?
Около 31–38 °C в зависимости от полиморфной формы и чистоты.
Чем DL-ментол отличается от натурального?
Натуральный ментол преимущественно (-)-форма; рацемический DL — смесь изомеров с несколько иным профилем.
Почему ментол сублимирует?
При комнатной температуре ментол может переходить в газовую фазу, поэтому требуется герметичная тара.
Где применяют ментол?
В фармацевтике, косметике, пищевых ароматизаторах и гигиенических средствах.
Какие показатели проверяют?
Чистоту по ГХ, температуру плавления, влажность и органолептику.

Связанные материалы

  • Ментил ацетат — Эфир ментола с мягкой нотой
  • Ментиллактат — Охлаждающий эфир для косметики

Аналоги

  • Натуральный ментол
  • Синтетический левоментол

Используют вместе с

  • Этанол
  • Эфирные масла

Источники

Смотрите также в: Растворители и технические жидкости

Похожие