ЧИА НЕРАФИНИРОВАННОЕ, CAS 86340-44-1, масло

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Масло чиа нерафинированное

от 2 380,94 ₽

Нерафинированное масло чиа — холодного отжима липид из семян чиа, CAS 86340-44-1, с одним из наивысших уровней альфа-линоленовой кислоты (60–65 %) среди растительных масел. Такой омега-3 профиль ценят в нутрицевтических капсулах, функциональных продуктах питания и косметических сыворотках для сухой кожи. Нерафинированная форма сохраняет зеленоватый оттенок и ореховый аромат; масло крайне чувствительно к окислению на свету и воздухе. Технолог при приёмке контролирует перекисное и кислотное числа, а фасовку ведут в тёмной таре под азотом или с токоферолом. Поставляем оптом по России со склада в Москве с паспортом качества и SDS. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.

Категории: ,
Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • нутрицевтики и омега-3 капсулы
  • функциональные пищевые продукты
  • косметические сыворотки

Фасовка и поставка

флаконы 0,25–5 л, канистры 20 л

Стандарты и документы

спецификация пищевого и косметического сырья; CAS 86340-44-1

Характеристики

CAS
86340-44-1
Формула
триглицериды; преобладает альфа-линоленовая кислота
Класс вещества
нерафинированное масло семян чиа
Внешний вид
зеленоватая жидкость с ореховым ароматом
Растворимость
нерастворимо в воде
Плотность
около 0,92 г/см³
Температура хранения
+5…+12 °C

Применение по отраслям

Омега-3 капсулы

В мягких капсулах масло чиа служит источником альфа-линоленовой кислоты. Фасовку ведут с антиоксидантом; перекисное число контролируют на входе и в готовом продукте.

Сыворотки для сухой кожи

В сыворотках 2–5 % масла чиа добавляют в масляную фазу с токоферолом для питания сухой кожи. Зеленоватый оттенок учитывают в светлых формулах. Перед масштабированием серии проводят пилот на совместимость с оборудованием и контролируют органолептику готового изделия в ускоренном тесте при +40 °C.

Практические нюансы

Чиа и лён

Оба богаты альфа-линоленовой кислотой; чиа чаще в капсулах и функциональном питании.

Антиоксидантная фасовка

При розливе добавляют токоферол 0,1–0,2 % и заполняют тару азотом.

Цвет в косметике

Зеленоватый оттенок ограничивает дозу в светлых сыворотках.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • растительные масла
  • воски и эмульгаторы

Не рекомендуется

  • сильные окислители без пилотного теста

Особенности хранения

прохлада, герметичность, защита от света

Транспортировка

перевозка без перегрева в закрытой таре

Хранение и безопасность

Условия хранения
герметичная тара, защита от света
Меры безопасности
перчатки при розливе
Перевозка
как неопасный груз
Вентиляция
вентиляция в зоне фасовки
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
полимер, стекло или бочка с лайнером

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от минимальной партии по согласованию с менеджером

Фасовка

  • флакон 1–5 л
  • канистра 20 л
  • бочка 50–200 л

Документы

  • паспорт качества
  • SDS
  • УПД

Сертификаты

  • декларация соответствия по запросу

Оплата

  • безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: доставка автотранспортом по России со склада в Москве

Частые вопросы

Какая доля альфа-линоленовой кислоты?
Обычно 60–65 % жирнокислотного состава; уточняют в COA. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Можно ли жарить?
Нет, только холодное применение; нагрев разрушает омега-3. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Как защитить от окисления?
Токоферол, азотная подушка, тёмная тара, хранение в холодильнике. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Чем отличается от льняного?
Схожий омега-3 профиль; чиа удобнее по вкусу в капсулах у ряда поставщиков. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Подходит для веганских капсул?
Да, растительный источник омега-3 без рыбьего жира. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Какие показатели в COA?
Жирнокислотный профиль, перекисное и кислотное числа, органолептика. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
Как хранить открытую тару?
В холодильнике, плотно закрытой, в срок по регламенту производства. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.
CAS?
86340-44-1 для масла семян чиа. На производстве фиксируют номер партии, дату вскрытия и перекисное число в журнале входного контроля. Смена поставщика без повторного пилота на линии заказчика не допускается.

Связанные материалы

  • Масло льняное — другой источник АЛК

Аналоги

  • масло периллы

Используют вместе с

Источники

Смотрите также в: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты Сырьё для косметики и бытовой химии

Похожие