Гель алоэ вера

Нет в наличии

Гель алоэ вера — стабилизированный водный сок внутренней мякоти листьев алоэ барбаденсис, который в европейских реестрах проходит сразу под двумя номерами: CAS 94349-62-9 (EC 305-181-2) и CAS 85507-69-3 (EC 287-390-8), а по номенклатуре INCI обозначается как сок листьев алоэ барбаденсис. Оба номера стоят в европейском справочнике косметических ингредиентов рядом с одним и тем же названием и в реестре описаны одинаково — как экстрактивные вещества алоэ барбаденсис: 85507-69-3 исторически ставят на экстракты алоэ вообще, а 94349-62-9 чаще указывают для филетированного геля и сока внутренней мякоти. Химической разницы за этими номерами нет, и ни один из них не говорит, какой именно материал перед вами — однократный сок, концентрат 10:1 или высушенный распылением порошок кратностью 100:1 и 200:1, поэтому кратность концентрирования согласуют отдельно от идентификатора. Товарная жидкая форма — прозрачная или слегка мутная желеобразная жидкость от бесцветного до янтарного цвета со слабым растительным запахом, реакция среды слабокислая (pH около 3,5–4,5), плотность однократного концентрата 1,00–1,02 г/см³. Слизистую фракцию образуют ацетилированные полиманнаны (ацеманнан), удерживающие воду и дающие на коже дышащую плёнку; водную основу стабилизируют бензоатом натрия, сорбатом калия и лимонной кислотой, а латексную часть удаляют очисткой, удерживая суммарные антрахиноны (алоин) ниже 50 ppm.

Основные применения

  • Увлажняющий и плёнкообразующий компонент кремов, гелей, сывороток и масок
  • Кондиционирующее кожу сырьё для лосьонов, тоников и очищающего молочка
  • Компонент средств после загара, после бритья и после депиляции
  • Кондиционирующая добавка шампуней, бальзамов и гелей для душа

Стандарты и документы

Номерного государственного стандарта на это сырьё нет: партию принимают по паспорту качества и сертификату анализа изготовителя, где нормируют сухой остаток, реакцию среды, состав консервантов, микробиологическую чистоту и суммарные антрахиноны ниже 50 ppm. По номенклатуре INCI материал обозначен как сок листьев алоэ барбаденсис, идентификаторы — CAS 94349-62-9 и 85507-69-3, EC 305-181-2 и 287-390-8.

Характеристики

CAS
94349-62-9; 85507-69-3
Формула
смесь (UVCB)
Молярная масса
не определяется как единое значение (смесь переменного состава); для ацеманнана указывают порядка 1000–1600 кДа
Класс вещества
Растительное сырьё, водный сок листьев алоэ барбаденсис (INCI сок листьев алоэ барбаденсис), кондиционирующий кожу агент
Внешний вид
Прозрачная или слегка мутная желеобразная жидкость от бесцветного до янтарного цвета; порошковые формы — мелкий порошок от белого до светло-бежевого
Растворимость
Смешивается с водой; растворим в водной фазе рецептуры, реакция среды слабокислая
Плотность
около 1,00–1,02 г/см³ для однократного концентрата
Температура хранения
В прохладе, желательно 2–15 °C, в холодильнике после вскрытия
Класс опасности
Не относится к опасным грузам в товарной форме; при работе избегать попадания в глаза

Применение по отраслям

Увлажняющий, плёнкообразующий и кондиционирующий компонент

Концентрат вводят в увлажняющие кремы, гели, сыворотки, маски, лосьоны, тоники и очищающее молочко, где ценят сочетание двух эффектов: длинноцепочечные полиманнаны связывают воду и формируют на поверхности кожи дышащую плёнку, а низкомолекулярная часть — аминокислоты, витамины A, C, E и группы B, минеральные соли и ферменты — работает как кондиционирующий комплекс, поддерживающий пластичность рогового слоя. Слабокислая реакция среды концентрата близка к естественной кислотности кожи, поэтому материал редко требует отдельной коррекции pH в мягких рецептурах. Вводят его в водную фазу или в уже остывшую эмульсию на стадии охлаждения, чтобы сохранить полисахаридную фракцию. Насколько выражен эффект, зависит не от названия ингредиента, а от кратности концентрирования и стандартизации партии по сухому остатку.

Успокаивающий уход за раздражённой кожей

В охлаждающих гелях, средствах после загара, после бритья и депиляции, а также в восстанавливающих бальзамах и эмульсиях сырьё даёт ощущение свежести и поддерживает увлажнённость кожи после солнечного и механического стресса. Работает здесь прежде всего водная полисахаридная фракция: она удерживает влагу в местах, где барьер временно ослаблен, а высокое содержание воды в однократной форме даёт лёгкое охлаждение при нанесении. Отдельные антрахиноновые производные сока частично поглощают ультрафиолет в эритемном диапазоне, однако рассматривать материал как солнцезащитный фильтр нельзя — в косметике его ценность увлажняющая. Для средств, наносимых на повреждённую кожу, критично, чтобы латексная фракция была удалена очисткой.

Кондиционирующая добавка водной фазы

В шампунях, бальзамах, несмываемых средствах, гелях для душа и мягких очищающих составах материал работает как кондиционирующий компонент водной фазы: полисахаридная плёнка сглаживает кутикулу волоса и дополняет катионные и амфотерные кондиционеры, а сенсорика готового средства становится мягче. Водная природа сырья позволяет встраивать его в составы на мягких поверхностно-активных веществах без дополнительных солюбилизаторов и без нагрева. В сочетании с гидролизованными протеинами и увлажнителями концентрат поддерживает баланс влаги в волокне, что заметно на осветлённых и повреждённых волосах. Дозировку подбирают по кратности: для жидкого концентрата 10:1 обычно берут 0,5–3 %, для порошковых форм — доли процента.

Полисахаридная фракция как объект стандартизации

Интерес к алоэ вне косметики связан прежде всего с ацеманнаном — ацетилированным полиманнаном, который под этим утверждённым названием описан как самостоятельная субстанция и стал предметом отдельного направления исследований. Для биохимических работ материал берут как источник полисахаридной фракции, а не как охарактеризованное индивидуальное соединение.

Практические нюансы

Ориентировочные показатели товарных форм

Жидкий концентрат: реакция среды pH около 3,5–4,5 (у отдельных форм 10:1 заявляют более широкий диапазон 2,5–4,6), плотность 1,00–1,02 г/см³, суммарная доля добавок-консервантов не более 0,5 %, срок годности в невскрытой таре до двух лет, у стабилизированных экстрактов из внутренней мякоти — 24–36 месяцев. Порошковая форма: мелкий порошок от белого до светло-бежевого, pH восстановленного раствора 3,5–5,0, рекомендуемая дозировка в готовом средстве 0,05–0,5 %, растворимость в воде полная. Сухой остаток и содержание полисахаридов напрямую зависят от кратности концентрирования и указываются в паспорте партии.

Как получают сырьё

Листья филетируют, отделяя внутреннюю мякоть от жёлтой латексной фракции с алоином, затем сок фильтруют, пастеризуют и концентрируют выпариванием воды при пониженной температуре: для формы 10:1 удаляют девять частей воды из десяти. Обычно применяют обесцвечивание и обработку активированным углём, чтобы снизить содержание антрахинонов, после чего добавляют пищевые консерванты для микробиологической стабильности. Порошковые формы получают распылительной сушкой концентрата, часто на носителе-мальтодекстрине; отдельные производители сушат гель без матрицы и без консервантов.

Однократный сок, концентрат 10:1 и порошок 100:1 или 200:1

Однократный сок близок по составу к натуральной мякоти и содержит порядка 99 % воды — его выбирают, когда водная фаза рецептуры велика и её можно заместить. Концентрат 10:1 экономичнее по логистике и вводится дозировкой 0,5–3 %, но требует контроля реакции среды, поскольку кислотность у него выше. Порошок кратностью 100:1 или 200:1 восстанавливают водой в соотношении одна часть на 99 или 199 частей и вводят долями процента; он не приносит в рецептуру лишней воды и удобен для безводных и сухих форм, но стоит дороже в пересчёте на исходный сок и чувствителен к влаге при хранении. Сравнивать предложения поставщиков корректно только после приведения к одной кратности.

Границы ввода, консервация и контроль антрахинонов

Жидкий концентрат вводят в водную фазу при температуре не выше 40 °C, а верхней технологической границей считают 45 °C: перегрев разрушает полисахариды. Низкая реакция среды концентрата может сдвигать кислотность готового средства и провоцировать расслоение эмульсий, поэтому pH проверяют после ввода. Латексную фракцию с алоином (собственный идентификатор CAS 1415-73-2) удаляют очисткой, удерживая суммарные антрахиноны ниже 50 ppm для средств, наносимых на кожу. Как водное сырьё материал требует надёжной консервантной системы: без неё микробиологическая чистота теряется за считаные недели даже при холодном хранении.

Почему два идентификатора и почему свойства зависят от стандартизации

Два номера CAS у одного и того же сырья — след истории регистрации, а не признак двух разных веществ: европейские реестры внесли экстрактивные вещества алоэ дважды, и справочник косметических ингредиентов с тех пор приводит оба номера рядом с единственным названием INCI. Практический вывод для закупки простой: идентификатор подтверждает происхождение сырья, но не характеризует товар — за качество отвечают кратность концентрирования, сухой остаток, консервантная система и уровень антрахинонов. Перечень заявленных аминокислот, витаминов и минералов у разных партий закономерно расходится в зависимости от сорта растения, части листа, режимов обработки и стабилизации, поэтому повторяемость обеспечивают контролем маркеров, а не совпадением названия ингредиента в спецификации.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Плотно закрытая тара, прохладное тёмное помещение, желательно 2–15 °C; после вскрытия — холодильник. Порошковые формы хранят сухими, с осушителем и минимальным доступом воздуха.
Меры безопасности
Избегать попадания в глаза; при работе использовать перчатки; концентрат не наносят на кожу в чистом виде без разбавления, а для чувствительной кожи проводят предварительное тестирование готового средства.
Перевозка
Крытый транспорт, защита от перегрева и заморозки; товарная форма не классифицируется как опасный груз.
Вентиляция
Достаточно общей вентиляции помещения при фасовке и дозировании; при пересыпании порошковых форм дополнительно защищают органы дыхания от пыли.
Температурный режим
Оптимально 2–15 °C; не допускать длительного нагрева выше 40–45 °C и замораживания.
Тара
Химически стойкая тара из полимера с плотной укупоркой, защищающая от света, влаги и микробиологического загрязнения.

Частые вопросы

Какие номера CAS и EC относятся к этому сырью и чем они отличаются друг от друга?
К алоэ вера как косметическому сырью относят два параллельных номера: CAS 94349-62-9 с номером EC 305-181-2 и CAS 85507-69-3 с номером EC 287-390-8. В европейском справочнике косметических ингредиентов они стоят рядом с одним и тем же названием INCI — сок листьев алоэ барбаденсис, а в реестре оба описаны как экстрактивные вещества алоэ барбаденсис. На практике 85507-69-3 — более старый и наиболее употребимый номер для экстрактов алоэ вообще, а 94349-62-9 поставщики чаще указывают для филетированного геля и сока внутренней мякоти. Разного вещества за этими номерами не стоит, поэтому в паспорте партии их нередко приводят вместе.
Что входит в состав сока листьев алоэ и почему у него нет единой формулы и молекулярной массы?
Это вещество переменного состава: в однократной форме около 99 % приходится на воду, а остаток образуют полисахариды, набор аминокислот, витамины A, C, E и группы B, минеральные соли и ферменты. Такой природный комплекс невозможно описать одной формулой и одним значением молекулярной массы — приводят лишь массу основного полисахарида ацеманнана, порядка 1000–1600 кДа. Поэтому партию оценивают не по формуле, а по паспорту: сухому остатку, реакции среды, содержанию консервантов и уровню антрахинонов.
Как выбрать кратность: однократный сок, концентрат 10:1 или порошок 100:1 и 200:1?
Кратность показывает, сколько частей исходного сока пошло на одну часть материала, и это самый практичный ориентир при закупке. Однократный сок близок по составу к натуральной мякоти и заменяет часть воды в рецептуре — его берут, когда объём водной фазы велик. Концентрат 10:1 получают выпариванием воды при пониженной температуре и вводят долями процентов: типичная дозировка 0,5–3 %. Высушенные распылением порошки кратностью 100:1 и 200:1 восстанавливают водой в соотношении примерно одна часть порошка на 99 или 199 частей и вводят в готовое средство на уровне 0,05–0,5 %; они удобны там, где лишняя вода в рецептуре нежелательна.
Как вводить концентрат в рецептуру и в какой дозировке?
Жидкий концентрат добавляют в водную фазу или в уже остывшую эмульсию на стадии охлаждения при температуре не выше 40 °C и тщательно перемешивают: перегрев разрушает полисахаридную фракцию, ради которой сырьё и берут. Для формы 10:1 обычная рабочая дозировка составляет 0,5–3 %, верхний предел по рекомендациям поставщиков — около 5 %. Порошок сначала восстанавливают водой, а затем вводят полученный раствор. В чистом виде на кожу концентрат не наносят из-за высокой концентрации активных веществ и низкой реакции среды.
Чем стабилизируют водный гель алоэ вера?
Типовая консервантная система — бензоат натрия и сорбат калия вместе с лимонной кислотой, которая одновременно удерживает реакцию среды в кислой области, где эти консерванты работают. Суммарная доля добавок в обесцвеченных концентратах обычно не превышает 0,5 %. Консервация обязательна, потому что материал водный и без неё быстро теряет микробиологическую чистоту; часть поставщиков вместо бензоата и сорбата использует смеси на основе феноксиэтанола, и это указывают в паспорте.
Что даёт коже ацеманнан?
Ацеманнан — основной полисахарид алоэ, ацетилированный по положениям C-2 и C-3 полиманнан с преобладанием маннозы в моносахаридном составе и очень большой молекулярной массой. Он связывает воду и образует на поверхности кожи дышащую плёнку, за счёт чего поддерживается увлажнённость рогового слоя. Его же используют как маркер бережности переработки: чем мягче режимы фильтрации, пастеризации и концентрирования, тем больше полисахарида сохраняется в партии.
Зачем контролируют содержание алоина и антрахинонов?
Алоин и барбалоин — антрахиноны жёлтой латексной фракции листа, которая залегает под кожицей и отделяется при филетировании. В косметике их считают нежелательной примесью, поэтому отраслевая практика удерживает суммарные антрахиноны ниже 50 ppm, чего добиваются обесцвечиванием и фильтрацией через активированный уголь. Латексная фракция имеет собственный идентификатор CAS 1415-73-2, и в спорных случаях содержание алоина запрашивают отдельной строкой сертификата анализа.
Какой срок годности у сырья и как его хранить?
У стабилизированных жидких форм в невскрытой таре срок годности обычно 24–36 месяцев, у отдельных концентратов поставщики указывают около двух лет, а у слабо консервированных однократных соков он может сокращаться до полугода. Хранят в плотно закрытой таре, в прохладном тёмном месте, желательно при 2–15 °C, а после вскрытия — в холодильнике. Свет, замораживание и перегрев меняют цвет и стабильность продукта, поэтому их избегают и при перевозке.
На что обратить внимание при приёмке партии?
Сверяют с эталоном сухой остаток, реакцию среды, цвет и прозрачность, микробиологическую чистоту, состав консервантов и заявленную кратность концентрирования. Отдельно проверяют, что суммарные антрахиноны не выходят за 50 ppm, и при необходимости запрашивают содержание полисахаридов. Именно эти показатели, а не название ингредиента, обеспечивают повторяемость свойств от партии к партии, поэтому расхождение с прошлой поставкой ищут в первую очередь по ним.