Феруловая кислота

Нет в наличии

Феруловая кислота (CAS 1135-24-6, C10H10O4) — гидроксикоричная кислота из рисовых отрубей, овса и некоторых фруктов. Белый или светло-коричневый кристаллический порошок со слабым запахом; слабо растворима в воде, лучше в этаноле и DMSO. В косметике ценится как антиоксидант, стабилизатор витаминов C и E и осветляющий компонент (0,5–1 %). Чувствительна к свету, нагреву и щелочи; оптимальный pH формул 3,0–5,5. Каждая партия сопровождается паспортом качества и SDS на русском языке.

Основные применения

  • косметика
  • БАД
  • пищевые антиоксиданты

Стандарты и документы

CAS 1135-24-6

Характеристики

CAS
1135-24-6
Формула
C10H10O4
Молярная масса
194,18
Класс вещества
фенольная кислота
Внешний вид
белый или светло-коричневый порошок
Растворимость
слабо в воде, в этаноле и DMSO
Плотность
1,16 г/см³
Температура хранения
тёмное место +5…+25 °C

Применение по отраслям

Антиоксидантные сыворотки

В сыворотках с витамином C феруловая кислота 0,5–1 % стабилизирует аскорбат и удваивает фотозащиту в комбинации с токоферолом по данным исследований. Вводят в спиртовую фазу или пропиленгликоль при 40 °C; тара — тёмное стекло. pH формулы держат 3,0–5,5 для сохранения активности. Технологи тестируют стабильность сыворотки при хранении 3 месяца при +25 °C в тёмной таре. Склад хранит партию в сухом помещении при стабильной температуре до вскрытия тары.

Антиоксидантные добавки

В капсулах феруловую кислоту комбинируют с полифенолами для поддержки антиоксидантного статуса. Дозы в исследованиях — сотни миллиграммов в сутки; контроль чистоты HPLC и тяжёлых металлов на CoA. Технологи тестируют стабильность сыворотки при хранении 3 месяца при +25 °C в тёмной таре. Склад хранит партию в сухом помещении при стабильной температуре до вскрытия тары.

Практические нюансы

С витамином C

Комбинация 15 % аскорбата, 1 % токоферола и 0,5 % феруловой кислоты удваивает фотозащиту в исследованиях на коже.

Параметры

CAS 1135-24-6; C10H10O4; плавление 174 °C; чистота ≥98 %; растворимость в воде 0,78 г/л.

pH формулы

Оптимум pH 3,0–5,5; в щелочной среде феруловая кислота быстро разрушается. Перед закупкой сравните спецификацию с задачей рецептуры и нормами вашего рынка сбыта.

Хранение и безопасность

Условия хранения
+5…+25 °C, сухо
Меры безопасности
СИЗ при пылении
Перевозка
целая тара
Вентиляция
вытяжка
Температурный режим
+5…+25 °C
Тара
герметичная тара

Частые вопросы

С какими витаминами сочетать?
Классическая тройка: феруловая кислота + витамин C + витамин E в кислой сыворотке.
Почему тёмная тара?
Феруловая кислота фотолабильна; окисление ускоряется при УФ и нагреве.
Какая доза в креме?
0,5–1 %; выше 1 % растёт риск раздражения и нестабильности.
Растворимость?
Слабая в воде; растворяют в этаноле, DMSO или этоксидигликоле перед вводом.
Чистота?
На CoA ≥98 %; контроль по HPLC и остаточным растворителям.
Хранение?
Тёмное место +5…+25 °C.
СИЗ?
Перчатки при работе с порошком.
Документы?
CoA, SDS, спецификация INCI.
Как растворять для сыворотки?
Предварительно растворяют в пропиленгликоле или этаноле 10–20 %, затем вводят в охлаждённую водную фазу при перемешивании; pH держат кислым.