Эфирноелимона холодного прессования, CAS 8008-56-8, масло

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Эфирное масло лимона холодного прессования

Name: Эфирное масло лимона холодного прессования
SKU: CAS-8008-56-8

Нет в наличии

Эфирное масло лимона холодного прессования — натуральный летучий экстракт из кожуры плодов лимон (семейство рутовых), получаемый механическим выражением без нагрева. В спецификациях материал идентифицируют по CAS 8008-56-8, FEMA 2625 и INCI масло кожуры лимона. Прессовый метод сохраняет полный терпеновый профиль: (+)-лимонен обычно составляет 62–70 %, β-пинен 8–16 %, γ-терпинен 7–12 %, цитраль 2–5 %. В отличие от паровой дистилляции, холодное прессование удерживает фурокумарины (бергаптен, оксипеуцеданин), поэтому масло относится к фототоксичным цитрусовым маслам и подпадает под ограничения IFRA для несмываемые продуктов. Применяют как яркую верхнюю ноту в отдушках, освежающий компонент в косметике и натуральный ароматизатор в напитках и кондитерских изделиях.

Категории: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты, Пищевые добавки и ингредиенты, Сырьё для косметики и бытовой химии

Основные применения

Верхняя цитрусовая нота в парфюмерных и бытовых ароматических композициях
Натуральный ароматизатор пищевых продуктов (FEMA 2625, 21 CFR 182.20)
Компонент косметики и средств ухода при соблюдении лимитов IFRA по фототоксичности

Стандарты и документы

Партии сопровождаются паспортом качества (CoA) с данными GC, SDS и УПД; контроль перекисного числа лимонена по IFRA

Характеристики

CAS: 8008-56-8
Формула: Смесь монотерпенов и терпеновых альдегидов; основной компонент — лимонен C₁₀H₁₆
Молярная масса: Не применимо (сложная смесь); лимонен 136,24 г/моль
Класс вещества: Натуральное эфирное масло, прессовое (прессовое)
Внешний вид: Жёлто-зелёная или зелёная прозрачная мобильная жидкость
Растворимость: Растворимо в этаноле, диэтиловом эфире и большинстве растворителей для отдушек; нерастворимо в воде
Плотность: 0,849–0,855 г/см³ при 25 °C
Температура хранения: +5…+25 °C, защита от света и кислорода
Класс опасности: Класс 3 (легковоспламеняющаяся жидкость); фототоксичность при наружном применении

Применение по отраслям

Свежая верхняя нота в цитрусовых и фужерных композициях

Прессовое масло лимона даёт наиболее полный и «сочный» цитрусовый профиль среди лимонных экстрактов: яркий лимонен, терпеновую свежесть β-пинена и γ-терпинена, а также характерный цитральный акцент. В изысканная парфюмерия его вводят в верхние ноты одеколонов, цитрусовых и зелёных аккордов, в функциональной парфюмерии — в освежающие бытовые ароматизаторы. Технолог отдушки учитывает ограничение IFRA 51-го поправления: для категорий несмываемые на коже, подвергаемой солнечному облучению, концентрация прессового лимонного масла обычно не превышает 2,0 %. При сочетании с другими фурокумаринсодержащими маслами (бергамот, грейпфрут) суммарная доза пересчитывается пропорционально.

Натуральный цитрусовый ароматизатор

Лимонное масло холодного прессования признано GRAS по FEMA 2625 и включено в перечень 21 CFR 182.20 как натуральный ароматизатор. Его применяют в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях, жевательной резинке, молочных десертах и приправах для придания свежего лимонного профиля. Цитраль (2–5 %) формирует характерную «лимонную» ноту, лимонен — цитрусовый фон. Для прозрачных напитков и длительного хранения иногда используют фолдированные (концентрированные) или терпенлесс-варианты, но прессовое однократное масло остаётся эталоном органолептики. Дозировка зависит от категории продукта и регламентов маркировки натурального ароматизатора.

Освежающий компонент с учётом фототоксичности

В кремах, лосьонах, гелях для душа и освежающих спреях прессовое лимонное масло придаёт чистый цитрусовый аромат. экспертная группа CIR оценил цитрусовые масла кожуры как безопасные при соблюдении концентрационных лимитов; для несмываемые формул на открытых участках кожи действуют ограничения IFRA из-за бергаптена и оксипеуцеданина. В смываемых продуктах (шампуни, гели) допустимы более высокие уровни. Аллергены для маркировки по EU: лимонен, линалоол, цитраль, гераниол — при превышении пороговых значений. Технолог контролирует перекисное число: окисленный лимонен повышает сенсибилизирующий потенциал.

Практические нюансы

Прессовое и дистиллированное лимонное масло

Прессовое масло (прессовое) получают выжиманием кожуры на соковых линиях с последующей центрифугацией. Оно содержит полный спектр терпенов, альдегидов и фурокумаринов кожуры — максимально свежий аромат, но фототоксичность. Дистиллированное масло паровой перегонкой лишено тяжёлых фурокумаринов, менее фототоксично, но аромат «суше» и менее ярок. Для напитков и парфюмерии прессовое масло предпочтительнее; для кремов на открытом солнце — дистиллят или расчёт IFRA.

Лимиты IFRA для прессового лимонного масла

IFRA 51-е поправление устанавливает ограничение 2,0 % для большинства категорий несмываемые продуктов (категории 1–6, 8, 10B, 11B) из-за фототоксичности. Для категорий 7A, 9, 10A, 11A, 12 ограничений нет. При комбинации с бергамотом, грейпфрутом и другими фурокумаринсодержащими маслами суммарная доза не должна превышать 100 % от их индивидуальных лимитов.

Типовой химический профиль прессового масла

Лимонен: 62–70 %. β-Пинен: 8–16 %. γ-Терпинен: 7–12 %. Цитраль (нераль + гераниаль): 2–5 %. α-Пинен: 1,7–3,5 %. Сабинен: до 2 %. Линалоол: 0,2–0,5 %. Бергаптен: переменный, единицы–десятки ppm. Плотность: 0,849–0,855 г/см³. Показатель преломления: 1,474–1,478.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Сухое прохладное помещение, +5…+25 °C, без доступа прямого солнечного света и источников тепла
Меры безопасности: Работать в вытяжном шкафу; избегать контакта с кожей в неразбавленном виде; при наружном применении в готовой продукции учитывать фототоксичность фурокумаринов
Перевозка: UN 1169, класс опасности 3, группа упаковки III; автотранспорт по России в соответствии с ДОПОГ для малых количеств
Вентиляция: Помещение склада и производства должно иметь приточно-вытяжную вентиляцию — пары терпенов раздражают дыхательные пути при высоких концентрациях
Температурный режим: +5…+25 °C; не замораживать — при низких температурах возможно частичное кристаллизация терпенов
Тара: Канистры из алюминия, нержавеющей стали или HDPE с внутренним лаковым покрытием; флаконы из тёмного стекла

Частые вопросы

Чем прессовое масло лимона отличается от дистиллированного?

Холодное прессование (прессование) механически выжимает масло из кожуры без нагрева, сохраняя полный профиль терпенов, альдегидов и фурокумаринов. Паровая дистилляция переносит только летучие компоненты и практически не содержит фурокумаринов, поэтому дистиллированное масло не считается фототоксичным, но и менее ярко пахнет свежей цедрой.

Какой максимальный уровень прессового лимонного масла допустим в креме для лица?

По стандарту IFRA 51-го поправления для несмываемые продуктов на коже, подвергаемой солнцу, лимонное масло холодного прессования ограничено примерно 2,0 % в готовой продукции. Если в формуле есть другие фурокумаринсодержащие масла, суммарная доза рассчитывается пропорционально их лимитам.

Почему важно контролировать перекисное число партии?

Лимонен при контакте с кислородом образует гидроперекиси — сильные кожные сенсибилизаторы. IFRA устанавливает спецификацию для лимонена: перекисное число должно быть ниже 20 ммоль/л на момент введения в формулу. Окисленное масло меняет запах и повышает риск аллергических реакций.

Можно ли использовать это масло как пищевой ароматизатор?

Да. Лимонное масло зарегистрировано как GRAS по FEMA 2625 и включено в 21 CFR 182.20. Его применяют в напитках, кондитерских изделиях и жевательной резинке в дозах, соответствующих органолептическим и регуляторным требованиям категории продукта.

Какие основные компоненты указывают в паспорте качества?

Типичный GC-профиль прессового масла: лимонен 62–70 %, β-пинен 8–16 %, γ-терпинен 7–12 %, цитраль 2–5 %, следы линалоола и терпеновых эфиров. Содержание бергаптена варьирует от партии к партии (единицы–десятки ppm) и влияет на расчёт фототоксичности.

Как правильно хранить прессовое лимонное масло на складе?

В герметичной таре из тёмного стекла, алюминия или лакированного металла при +5…+25 °C, вдали от прямого света и источников тепла. Рекомендуется заполнение ёмкости не более 90 % объёма и по возможности продувка головного пространства инертным газом.