Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
от 84,00 ₽
Лимонный ангидрид (CAS 5949-29-1) — циклический ангидрид, гидролизующийся до лимонной кислоты в воде с выделением тепла. В пищевой промышленности применяют в сухих смесях, где нужна отложенная кислотность при растворении. В органическом синтезе — ацилирующий агент. Гигроскопичен; хранят в герметичных мешках с осушителем. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения.
Мешки 25 кг.
Е330; CAS 5949-29-1.
Лимонный ангидрид применяют как регулятор кислотности и антиокислитель в пищевых системах при соблюдении норм добавок. Доза по рецептуре и категории продукта. Сверяют чистоту, тяжёлые металлы и оптическую активность (для хиральных кислот) в COA. Хранят в сухой таре, защищённой от света и влаги. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия.
В технических процессах Лимонный ангидрид используют как реагент или промежуточный продукт. Техническая марка отличается от пищевой по примесям. Работа с порошком или раствором по SDS: СИЗ, вентиляция, нейтрализация проливов.
Ангидрид — для сухих смесей; кислота — для растворов. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары.
Экзотермический при диспергировании в воде.
tпл около 48 °C; гигроскопичен.
Защита от света и влаги.
Крытый транспорт.
Минимальный заказ: от 25 кг
Доставка по России: По России.
