ВПР-20 пищевойпропиленгликоля, CAS 57-55-6, раствор

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

ВПР-20 пищевой раствор пропиленгликоля

Нет в наличии

Водно-пропиленгликолевый раствор 20% (обозначение ВПР-20%) на основе пищевого пропиленгликоля CAS 57-55-6 — готовый теплоноситель с массовой долей монопропиленгликоля около 20% и плотностью порядка 1,02 г/см³ при 20 °C. Температура начала кристаллизации лежит около −8 °C по справочным данным для чистого ВПР; с антикоррозийными присадками точка может смещаться до −12 °C. Пищевой класс соответствует добавке E1520 и применяется там, где возможен инцидентный контакт с продовольственным оборудованием: пивоварни, молочные линии охлаждения, фармацевтические чиллеры. Раствор бесцветный, слегка вязкий, гигроскопичен. Перед заполнением системы проверяют совместимость уплотнений и отсутствие оцинкованных участков.

Категории: , , ,

Основные применения

  • Теплоноситель чиллеров пищевых производств
  • Замкнутые контуры отопления и ГВС
  • Солнечные коллекторы с низким риском токсичности

Стандарты и документы

Пищевая добавка E1520; USP/FCC для базового PG

Характеристики

CAS
57-55-6
Формула
C3H8O2 (в водном растворе)
Молярная масса
76,09 г/моль (PG)
Класс вещества
Водно-пропиленгликолевый раствор
Внешний вид
Бесцветная слегка вязкая жидкость, 20% PG
Растворимость
Полностью смешивается с водой
Плотность
1,02 г/см³ при 20 °C
Температура хранения
+5…+35 °C

Применение по отраслям

Охлаждение ферментеров и CIP-контуров

На пивоваренных и молочных заводах ВПР-20% пищевого класса заполняют вторичные контуры холодильных машин, обслуживающих танки с продуктом через пластинчатые теплообменники. Низкая токсичность пропиленгликоля по сравнению с этиленгликолем оправдывает выбор при риске микротечи в пищевую зону. Концентрацию 20% выбирают, когда минимальная температура контура не опускается ниже −5 °C и важна экономия PG. Перед пуском систему промывают, проверяют pH раствора и наличие ингибиторов коррозии по паспорту партии.

Лёгкие чиллеры и фанкойлы

В офисных и торговых чиллерах ВПР-20% служит средой переноса холода при ожидаемой температуре наружного воздуха до −5 °C. Плотность близка к воде, поэтому насосы водяного типа часто работают без переподбора. Следят за испарением в открытых расширительных баках — PG гигроскопичен, разбавление водой снижает защиту от замерзания. Раз в сезон измеряют рефрактометром или плотностью фактическую концентрацию и доливают концентрат или воду.

Практические нюансы

PG и этиленгликоль 20%

Пропиленгликоль токсичнее этиленгликоля в 4–5 раз меньше при проглатывании; для пищевых площадок выбирают PG даже при чуть худшей теплоёмкости. При 20% разница в теплопереносе относительно воды менее 5%.

Когда 20% мало

Если расчётная t_min контура −15 °C, 20% PG недостаточен — переходят на ВПР-30 или ВПР-35. Правило: запас 3–5 °C ниже исторического минимума региона.

Заполнение системы

Систему промывают, удаляют шлам, заполняют ВПР-20% с удалением воздуха через верхние точки. После пуска проверяют давление, pH 7–9 и цвет индикатора присадок.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухой склад +5…+35 °C.
Меры безопасности
Перчатки при массовых разливах; смывать водой.
Перевозка
Бочки и IBC без специального ADR.
Вентиляция
Общеобменная при хранении больших объёмов.
Температурный режим
+5…+35 °C
Тара
ПЭ, ПП, нержавеющая сталь.

Частые вопросы

Чем пищевой ВПР-20 отличается от технического?
Пищевой использует PG класса E1520/USP с документами на миграцию; технический может содержать примеси, неприемлемые при контакте с пищевым оборудованием.
До какой температуры защищает 20%?
Ориентир замерзания −8…−12 °C в зависимости от присадок; для −20 °C нужна концентрация 30–35%.
Можно ли доливать воду?
Да, но пересчитывают концентрацию рефрактометром; избыток воды повышает риск замерзания зимой.
Какой CAS у пропиленгликоля?
57-55-6 для 1,2-пропандиола; в растворе 20% основная масса — вода.
Нужны ли ингибиторы коррозии?
Для стальных систем — да; чистый PG слабо защищает сталь. Многие поставки ВПР уже содержат присадки — уточняйте в паспорте.
Совместим ли с алюминием?
Кратковременно да; длительный контакт при высокой температуре может вызвать коррозию — предпочтительны медь и нержавейка.

Связанные материалы

  • Пропиленгликоль 99,9% пищевой — Концентрат для дозаготовки
  • Этиленгликоль 30% — Антифриз с большей токсичностью

Аналоги

  • ВПР-25% пищевой
  • ВПР-30% технический

Используют вместе с

  • Дистиллированная вода
  • Ингибиторы коррозии
  • pH-буферы

Источники

Смотрите также в: Влагоудерживающие агенты и полиолы Гликоли и полиолы Пищевые добавки и ингредиенты Растворители и технические жидкости

Похожие