Основные применения
- Компонент питательных сред для бактерий и дрожжей
- Источник азота в промышленной ферментации
- Сырьё для обезвоженных культуральных сред
Стандарты и документы
Спецификация Энджел Йист FP316: белок, растворимость, прозрачность 2% раствора.
Характеристики
- Формула
- Смесь пептидов и аминокислот казеина
- Класс вещества
- казеиновый пептон (триптон)
- Внешний вид
- Светлый однородный порошок, бежево-жёлтый
- Растворимость
- Растворим в воде; 2% раствор прозрачен
- Температура хранения
- +15…+25 °C в сухом месте







