Основные применения
- БАД
- Исследования
Стандарты и документы
CoA на партию
Характеристики
- Класс вещества
- сырьё
- Внешний вид
- Порошок или жидкость
- Растворимость
- По спецификации
- Температура хранения
- +15…+25 °C

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
Нет в наличии
Генистеин (CAS 446-72-0) — изофлавон сои. БАД 30–54 мг агликона в сутки. Чистота ≥98 % ВЭЖХ. Хранение −20 °C. На складе сырьё хранят в сухом тёмном помещении без посторонних запахов. Перед фасовкой проводят просеивание и контроль влажности — для генистеина это снижает риск комков и потери свойств.
CoA на партию
В отрасли «БАД» генистеин вводят по внутренней технологической карте: сначала пилот 5–10 кг, затем масштабирование после согласования органолептики и показателей CoA. Дозировку подбирают по массе смеси и целевой функции — влагоудержание, вкус, структура или стабильность эмульсии. Совместимость с сахаром, солью, крахмалом и жирами проверяют на стенде перед запуском линии. На производственной линии дозирование генистеина ведут по внутреннему регламенту: пилотная партия, дегустация или лабораторный протокол перед масштабированием. Совместимость с остальными компонентами рецептуры проверяют на стенде — особенно при смене поставщика генистеина.
Для сегмента «Клеточные линии» генистеин учитывают микробиологию сырья, влажность склада и требования маркировки по ТР ТС. Перед серийным выпуском фиксируют протокол лаборатории: внешний вид, влага, примеси и остаточные растворители при необходимости. Отклонения по цвету или запаху — основание для повторного анализа или смены партии поставщика. Логистика генистеина требует целостности упаковки и маркировки партии. При приёмке сверяют CoA, SDS и декларацию применения. Отклонения по цвету, запаху или чистоте генистеина — основание для возврата или повторного анализа в аккредитованной лаборатории.
Перед серией генистеин запускают пилот 5–10 кг: фиксируют дозу, порядок внесения и температуру, затем масштабируют.
Порошок и жидкая форма генистеин требуют разного оборудования дозирования; переход между формами — только после пилота.
Для генистеин критична относительная влажность склада ниже 65 %: иначе возможны комки и снижение сыпучести.