Эфирноепачули, CAS 8014-09-3, масло

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Эфирное масло пачули

Нет в наличии

Эфирное масло пачули — паровой дистиллят листьев кустарника погостемон каблин () . (семейство яснотковых), получаемый после ферментации и сушки сырья. В международной номенклатуре — пачули Oil, INCI погостемон каблин Leaf Oil, CAS 8014-09-3, FEMA 2838. В отличие от большинства эфирных масел, доминируют сесквитерпеновые соединения: пачулол (пачулиевый спирт) 27–40 %, α-булнезен 13–21 %, α-гвайен 11–16 %, сейшелен 7–10 %. Продукт — вязкая жидкость от жёлто-зелёной до тёмно-янтарной с древесно-землистым, слегка сладковатым запахом; молодое масло выдерживают 6–12 месяцев для смягчения камфорной резкости. В парфюмерии пачули — классический фиксатор базовой ноты в шипрах, восточных и древесных композициях; масло улучшается при длительном хранении, набирая глубину и мягкость.

Категории: , ,

Основные применения

  • Базовая древесно-землистая нота и фиксатор в парфюмерных и косметических композициях
  • Натуральный ароматизатор пищевых продуктов (FEMA 2838, 21 CFR 172.510)
  • Компонент свечей, ароматических диффузоров и мыла премиального сегмента

Стандарты и документы

ISO 3687:2016 (пачулол ≥30 %), CoA с GC, SDS, УПД; FEMA 2838

Характеристики

CAS
8014-09-3
Формула
Смесь сесквитерпеноидов; пачулол C₁₅H₂₆O
Молярная масса
Пачулол 222,37 г/моль; смесь сесквитерпеноидов
Класс вещества
Натуральное эфирное масло
Внешний вид
Жёлто-зелёная до тёмно-янтарной вязкая жидкость; вязкость растёт при созревании
Растворимость
Растворимо в этаноле (1:10 в 90 %), бензилбензоате, диэтилфталате, растительных маслах; нерастворимо в воде и глицерине
Плотность
0,952–0,975 г/см³ при 20 °C
Температура хранения
+15…+25 °C, защита от света; созревание 6–24 месяца
Класс опасности
Класс 9 (UN 3082) — опасное для окружающей среды вещество; H304 при проглатывании
ГОСТ / ТУ
ISO 3687:2016

Применение по отраслям

Классический фиксатор восточных и древесных композиций

Пачули — один из немногих натуральных ингредиентов, не имеющих специфических ограничений IFRA 51-го поправления. Его вводят как базовую ноту в шипрах, фужерах, восточных (восточные), древесных и шипрово-цветочных аккордах. Пачулол обеспечивает стойкость на коже и блоттере — масло может сохранять аромат месяцами. Типичная доза в изысканная парфюмерия — 1–5 %, в функциональной парфюмерии — 0,5–2 %. Свежее масло камфорное и резкое; выдержанное 1–3 года — мягкое, сладковатое, с шоколадными и табачными оттенками. Сочетается с ветивером, сандалом, розой, ванилью, бергамотом, ладаном.

Древесная база для мыла, свечей и ухода

В мылах ручной работы, свечах, дезодорантах и кремах для тела пачули придаёт землистую глубину и маскулирует резкие верхние ноты. INCI: погостемон каблин Leaf Oil. В косметике премиального сегмента масло ценят за антисептические свойства пачулола и способность стабилизировать эмульсии. Доза в готовой продукции — 0,1–1 %. Следы лимонена (до 0,1 %) и эвгенола требуют учёта при маркировке аллергенов EU. В бытовой химии — компонент ароматизаторов с «натуральным» позиционированием.

Нишевый натуральный ароматизатор

По FEMA 2838 и 21 CFR 172.510 масло пачули допущено как натуральный ароматизатор в пищевых продуктах. Применение ограничено нишевыми категориями: ликёры, какао-напитки, десерты с шоколадно-землистым профилем. Типичные дозы — единицы ppm. Органолептика — землистая, древесная, с лёгкой сладостью и табачным подтоном. В массовых пищевых продуктах пачули заменяют более доступными древесными ароматизаторами; в премиальном сегменте натуральное масло подчёркивает аутентичность рецептуры.

Практические нюансы

Выдержка и «созревание» пачули

Пачули — одно из немногих эфирных масел, которое улучшается со временем. Свежая партия: камфорная резкость, «мокрая» земля, зелёные ноты. Через 6–12 месяцев: смягчение, появление сладости. Через 2–5 лет: глубокий, бархатистый, шоколадно-табачный профиль, ценимый в нишевой парфюмерии и традиционных индийских атарах. Вязкость и плотность растут — это нормальный признак качественного созревания.

Типовой GC-профиль пачули погостемон каблин

Пачулол: 27–35 %. α-Булнезен: 13–21 %. α-Гвайен: 11–16 %. Сейшелен: 7–10 %. β-Кариофиллен: 2–5 %. α-Пачулен: 3–6 %. β-Пачулен: 1,8–3,5 %. Нор-пачуленол: 0,2–1,0 %. Плотность: 0,952–0,975. Показатель преломления: 1,506–1,516. Оптическое вращение: −43…−69°.

Технология получения: от листа до масла

Листья собирают 2–3 раза в год → частичная сушка → ферментация 2–8 дней (разрушение клеточных стенок) → паровая дистилляция 6–8 часов при 95–100 °C → отстаивание и фильтрация. Ферментация повышает выход с ~1 % до 2–3 %. Дистилляция в нержавеющей стали (не чугун) предотвращает металлические примеси и потемнение.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Прохладное тёмное помещение, +15…+25 °C, герметичная тара
Меры безопасности
H304 — может быть смертельным при проглатывании и попадании в дыхательные пути; работать в перчатках; не наносить неразбавленным на кожу
Перевозка
UN 3082, класс 9; автотранспорт по России
Вентиляция
Вентиляция склада; пары не раздражают при нормальных условиях
Температурный режим
+15…+25 °C
Тара
Алюминиевые или стеклянные флаконы, канистры из HDPE; тара должна выдерживать повышенную вязкость

Частые вопросы

Почему масло пачули улучшается при хранении?
Свежедистиллированное масло содержит резкие камфорные и «мокрые» землистые ноты. При хранении 1–3 года и более происходят медленные химические превращения: пачулол полимеризуется частично, сесквитерпеновые углеводороды перераспределяются, и аромат становится мягче, слаще и глубже. Парфюмеры ценят выдержанные партии выше свежих.
Как отличить настоящее пачули от подделки?
Качественное масло погостемон каблин содержит пачулол не менее 30 % по GC. Подделывают кедровым маслом или маслом погостемон хейнеанус («яванское пачули») с иным профилем. Обязателен инструментальный анализ: плотность 0,952–0,975, показатель преломления 1,506–1,516, оптическое вращение −43…−69°.
Нужна ли ферментация листьев перед дистилляцией?
Да, это стандартная практика. После сбора листья частично сушат, укладывают в кучи и ферментируют 2–8 дней. Ферментация разрушает клеточные стенки на клеточном уровне и повышает выход масла при паровой дистилляции с 1 % до 2–3 %, а также формирует характерный ароматический профиль.
Есть ли ограничения IFRA для масла пачули?
Само масло пачули не ограничено IFRA 51-м поправлением. Однако в партии могут присутствовать следы регулируемых компонентов: лимонен (класс S, max 0,1 %), толуол (класс P). Технолог отдушки проверяет CoA партии на наличие аллергенов для маркировки EU.
Сколько листьев нужно для 1 кг масла?
Для получения 1 кг эфирного масла требуется переработать около 250 кг свежих или 50 кг сушёных листьев пачули. Дистилляция длится 6–8 часов из-за тяжёлой сесквитерпеновой химии. Выход из сухого сырья — 2–3 %.
Чем пачули отличается от ветивера?
Оба — древесно-землистые базовые ноты, но пачули слаще, с табачно-шоколадным подтоном и более «восточным» характером. Ветивер — сухой, дымный, корневой. В композициях их часто сочетают: ветивер даёт структуру, пачули — тепло и сладость.

Связанные материалы

Аналоги

  • Синтетический пачулол (CAS 5986-55-0)
  • Масло погостемон хейнеанус (яванское, низкое качество)
  • Ветиверовое масло как альтернативный фиксатор

Используют вместе с

  • Ветивер
  • Сандал
  • Роза
  • Ваниль
  • Бергамот

Источники

Смотрите также в: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты Пищевые добавки и ингредиенты Сырьё для косметики и бытовой химии

Похожие