Эфирноебазилика индийского, CAS 8015-73-4, масло

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Эфирное масло базилика индийского

Нет в наличии

Эфирное масло базилика индийского — натуральный продукт паровой дистилляции листьев и соцветий базилика огородного химотипа метилхавикола (эстрагола), зарегистрированный под CAS 8015-73-4 и FEMA 2119. По стандарту IS 15136:2002 (аналог ISO 11043) масло представляет собой прозрачную жидкость от бледно-жёлтого до янтарного цвета с пряным анисовым ароматом; содержание метилхавикола нормируется 75–87 %, линалоола — 8–18 %. Индийский химотип отличается от европейского линалоольного базилика высокой долей эстрагола, что определяет его применение в пищевых ароматизаторах, зубных пастах и пряных композициях, но требует строгого расчёта лимитов в косметике без смывания.

Категории: Натуральные масла, экстракты и ароматические компоненты, Пищевые добавки и ингредиенты, Сырьё для косметики и бытовой химии

Основные применения

Пряные и анисовые ноты в пищевых ароматизаторах и соусах
Компонент парфюмерных и косметических отдушек (с учётом лимитов эстрагола)
Ароматизация зубных паст и жидкостей для полоскания рта

Стандарты и документы

IS 15136:2002 / ISO 11043; FEMA 2119; спецификация по метилхавиколу и линалоолу.

Характеристики

CAS: 8015-73-4
Формула: Смесь (метилхавикол, линалоол)
Молярная масса: Смесь
Класс вещества: Натуральное эфирное масло (химотип метилхавикола)
Внешний вид: Бледно-жёлтая или янтарная прозрачная жидкость
Растворимость: Растворимо в этаноле; нерастворимо в воде
Плотность: 0,905–0,962 г/см³ (27 °C по IS 15136)
Температура хранения: +5…+25 °C, защита от света
Класс опасности: Легковоспламеняющаяся жидкость; эстрагол — вещество повышенного токсикологического внимания
ГОСТ / ТУ: IS 15136:2002; ISO 11043:1998; FEMA 2119

Применение по отраслям

Пряные и анисовые ароматизаторы

Масло базилика индийского химотипа метилхавикола применяют в соусах, колбасных изделиях, консервах, жевательной резинке и безалкогольных напитках для пряной анисовой ноты. FEMA 2119 и 21 CFR 182.20 признают масло базилика безопасным пищевым ароматизатором; типичные дозы в готовых продуктах низкие — от долей ppm до единиц ppm в напитках. FEMA оценивает натуральные комплексы с эстраголом отдельно от чистого эстрагола с учётом реального потребительского воздействия.

Пряные аккорды с расчётом эстрагола

В парфюмерии масло вводят в пряные, восточные и гурманские композиции, а также в зубные пасты и ополаскиватели. IFRA ограничивает эстрагол в средствах без смывания: для химотипа с 75–87 % метилхавикола допустимая концентрация масла в готовой косметике низкая и рассчитывается из содержания эстрагола в конкретной партии. Для парфюмерных композиций лимиты выше, чем для кремов и лосьонов.

Ароматизация зубных паст и ополаскивателей

Пряный профиль масла базилика индийского используют в зубных пастах, ополаскивателях и жидкостях для полоскания для маскировки вкуса активных компонентов и придания свежести. Дозы в rinse-off продуктах выше допустимых для средств без смывания, что упрощает формулирование. В аюрведических композициях масло традиционно применяют как компонент тонизирующих смесей.

Практические нюансы

Химотипы базилика: метилхавикол и линалоол

Индийский метилхавикольный тип (75–87 % эстрагола) даёт анисовый профиль и ценится в пищевой ароматике, но строго лимитирован в косметике без смывания. Европейский линалоольный тип (45–62 % линалоола) мягче и предпочтителен для парфюмерии с меньшими регуляторными ограничениями.

Требования IS 15136:2002

Метилхавикол 75–87 %; линалоол 8–18 %; плотность 0,905–0,962 (27 °C); nD 1,458–1,548; оптическое вращение −6°…+7,5°; кислотное число макс. 1; спирты 19–37 %.

FEMA 2119 и эстрагол в пищевых дозах

FEMA 2119 сохраняет GRAS статус для масла базилика как натурального ароматического комплекса. Типичные дозы в пищевых продуктах — от 0,1 до 16 ppm в зависимости от категории; экспозиция эстрагола оценивается в рамках программы NFC, отдельно от снятого GRAS чистого эстрагола.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Прохладное тёмное помещение, герметичная тара, минимальный воздушный зазор.
Меры безопасности: Перчатки и очки; вентиляция; для косметики — расчёт эстрагола по CoA партии.
Перевозка: Упаковка для ЛВЖ; маркировка легковоспламеняющейся жидкости.
Вентиляция: Вентиляция при работе с концентратом и разливе.
Температурный режим: +5…+25 °C
Тара: Тёмное стекло или алюминий; для пищевого применения — материалы, допущенные для ароматизаторов.

Частые вопросы

Чем индийский базилик отличается от европейского?

Индийский химотип метилхавикола содержит 75–87 % эстрагола и 8–18 % линалоола, давая анисово-пряный профиль. Европейский линалоольный химотип богат линалоолом (45–62 %) и применяется чаще в косметике с меньшими ограничениями по эстраголу.

Какие нормы по метилхавиколу в масле?

По IS 15136:2002 и ISO 11043 метилхавикол 75–87 %, линалоол 8–18 %. Плотность 0,905–0,962 при 27 °C, показатель преломления 1,458–1,548.

Можно ли использовать масло в пищевых продуктах?

Да. Масло базилика зарегистрировано как FEMA 2119 и включено в 21 CFR 182.20. FEMA подтверждает GRAS статус натуральных комплексов с эстраголом при типичных дозах в пищевой промышленности.

Какие ограничения в косметике?

Эстрагол ограничен IFRA в средствах без смывания. Для химотипа с 75–87 % метилхавикола допустимая доля масла в готовой формуле рассчитывается из содержания эстрагола в CoA — обычно доли процента или ниже для кремов.

Как получают масло базилика индийского?

Паровая дистилляция свежих или полусухих листьев и соцветий базилика огородного. Выход масла составляет около 0,3–0,6 % от массы сырья.

Какие документы запрашивают закупщики?

Стандартный пакет: CoA с GC-анализом метилхавикола и линалоола, SDS, спецификация по IS 15136 или ISO 11043. Для экспорта в ЕС — декларация по аллергенам и расчёт эстрагола.