Олеиновая кислота техническая

Нет в наличии

Олеиновая кислота техническая по ГОСТ 7580-91 — смесь преимущественно мононенасыщенных жирных кислот, которую получают расщеплением непищевых растительных масел с последующей дистилляцией; в документах поставщиков её идентифицируют номером CAS 112-80-1, хотя этот номер относится к основному компоненту — цис-9-октадеценовой кислоте, а сам стандарт номера CAS не присваивает. Стандарт предусматривает две марки, Б14 и ОМ, и в обеих собственно олеиновой кислоты лишь 50–72 % от суммы жирных кислот, остальное приходится на линолевую, эруковую, пальмитиновую и другие кислоты исходного масла. Поэтому продукт оценивают не по свойствам чистого вещества, а по паспортным числам: доле жирных кислот не менее 97,4 %, йодному числу, числу омыления 185–200 мг KOH/г и температуре застывания не выше 14 °C для Б14 или 16 °C для ОМ. В расплавленном виде это прозрачная маслянистая жидкость от светло-жёлтого до коричневатого оттенка, нерастворимая в воде и темнеющая на воздухе.

Основные применения

  • Олеатные мыла и соэмульгаторы в водосмешиваемых СОЖ
  • Сырьё для мыл, эмульгаторов и замасливателей волокон
  • Пластификатор ЛКМ и диспергатор наполнителей в резиновых смесях

Стандарты и документы

ГОСТ 7580-91 «Кислота олеиновая техническая. Технические условия», введён с 01.01.1992, марки Б14 и ОМ; правила приёмки и методы испытаний стандарт отсылает к ГОСТ 29039-91. CAS 112-80-1 в стандарте не указан и приводится по основному компоненту.

Характеристики

CAS
112-80-1
Формула
Смесь жирных кислот; основной компонент — C18H34O2 (цис-9-октадеценовая кислота)
Молярная масса
Не определена для смеси; основной компонент — 282,5 г/моль
Класс вещества
Техническая смесь жирных кислот растительного происхождения с преобладанием C18:1
Внешний вид
Прозрачная в расплавленном состоянии маслянистая жидкость от светло-жёлтого до коричневатого цвета, со специфическим запахом без посторонних оттенков
Растворимость
Нерастворима в воде; смешивается со спиртами, эфирами, растительными и минеральными маслами
Плотность
Не нормируется ГОСТ 7580-91; справочно около 0,89–0,90 г/см³ при комнатной температуре
Температура хранения
Не выше 50 °C, раздельно по маркам
Класс опасности
Горючий продукт: вспышка в открытом тигле 200 °C, воспламенение 230 °C, самовоспламенение 271 °C; по ГОСТ 19433 не классифицируется
ГОСТ / ТУ
ГОСТ 7580-91

Применение по отраслям

Олеатные мыла в смазочно-охлаждающих жидкостях

В эмульсионных и полусинтетических СОЖ техническую олеиновую кислоту нейтрализуют моноэтаноламином, триэтаноламином или щёлочью и получают олеатное мыло. Оно работает соэмульгатором масляной фазы, создаёт граничную смазочную плёнку на кромке инструмента и даёт межоперационную защиту чёрных металлов от ржавчины. Материал подходит для резания, протягивания, развёртывания и хонингования. Количество амина рассчитывают по фактическому кислотному числу партии: избыток свободного амина сдвигает pH ванны, а недостаток оставляет свободную кислоту и ослабляет эмульсию.

Мыла, эмульгаторы и текстильные замасливатели

Натриевые, калиевые и аммонийные соли олеиновой кислоты хорошо растворяются в воде и исторически служат основой «олеинового мыла» для промывки и смачивания волокна. Технический продукт по ГОСТ 7580-91 используют как сырьё для замасливателей химических волокон, промышленных моющих составов, флотореагентов и эфиров. Для текстильной отрасли стандарт допускает выпуск с 2-нафтолом в качестве стабилизатора цвета. Ненасыщенная связь в C18-цепи облегчает дальнейшую этерификацию и сульфирование.

Пластификатор покрытий и помощник переработки каучука

В олифах, эмалях и других лакокрасочных составах олеиновая кислота и её эфиры снижают жёсткость плёнки и улучшают смачивание пигментов. В резиновых смесях её вводят как диспергатор наполнителей и технологическую добавку, которая облегчает вальцевание и распределение сажи. Цветное число технического продукта нормируется не выше 70 мг йода, поэтому для светлых покрытий партию сверяют по паспорту.

Практические нюансы

Нормы ГОСТ 7580-91 по маркам

| Показатель | Б14 | ОМ | |---|---|---| | Цветное число, мг йода, не более | 70 | 70 | | Жирные кислоты в безводном продукте, %, не менее | 97,4 | 97,4 | | Неомыляемые и неомылённые вещества, %, не более | 2,5 | 2,5 | | Зола, %, не более | 0,1 | 0,1 | | Влага, %, не более | 0,5 | 0,5 | | Йодное число, г I₂/100 г | 85–105 | 90–105 | | Число омыления, мг KOH/г | 185–200 | 185–200 | | Температура застывания, °C, не более | 14 | 16 |

Жирнокислотный состав: почему это смесь

| Кислота | Б14, % | ОМ, % | |---|---|---| | Олеиновая | 50,0–68,0 | 55,0–72,0 | | Линолевая | 17,0–20,0 | 18,0–23,0 | | Эруковая | 4,5–14,0 | 5,0–8,0 | | Пальмитиновая | 4,0–6,5 | 4,0–6,0 | | Стеариновая | 1,0–3,5 | 1,0–3,0 | | Линоленовая | 1,0–3,0 | 2,0–6,0 | Данные приложения к стандарту показывают, что на долю C18:1 приходится от половины до трёх четвертей массы, поэтому рецептуры привязывают к паспортным числам партии, а не к константам чистого вещества.

Расхождения в справочных данных и что из них брать

В разных источниках для олеиновой кислоты приводят плавление 13–14 °C, вспышку 189 °C в закрытом тигле или выше 113 °C и плотность 0,89–0,895 г/см³ — это данные чистой цис-9-октадеценовой кислоты. Для технического продукта действуют нормы ГОСТ 7580-91: температура застывания до 14 °C (Б14) или 16 °C (ОМ) и вспышка 200 °C в открытом тигле. Встречающееся в справочниках кипение около 360 °C к технической смеси не относится: при атмосферном давлении она разлагается раньше.

Омыление: расчёт по кислотному числу

Массу щёлочи считают по паспорту: m(NaOH) = КЧ × 40 / 56,1 мг на грамм продукта. При кислотном числе 185 и 200 мг KOH/г это 13,2 и 14,3 г гидроксида натрия на 100 г соответственно. Омыление ведут при подогреве и перемешивании, а готовое мыло проверяют на свободную щёлочь, чтобы избежать дрейфа pH эмульсии.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Закрытое проветриваемое помещение или обогреваемые резервуары, не выше 50 °C, раздельно по маркам, вдали от окислителей и источников огня.
Меры безопасности
Спецодежда, перчатки и защитные очки; при попадании на кожу или в глаза промыть водой. Разлив собирают сорбентом в закрытую тару, слив отработанных олеатных эмульсий в канализацию без очистки не допускается.
Перевозка
Крытый транспорт или цистерны; бочки при открытой перевозке укрывают от осадков. Классификацию перевозки сверяют с паспортом безопасности поставщика.
Вентиляция
Приточно-вытяжная вентиляция в зонах разогрева, слива и приготовления эмульсий.
Температурный режим
Хранение не выше 50 °C; ниже температуры застывания продукт густеет, и перед откачкой его подогревают.
Тара
Стальные бочки по ГОСТ 13950 и ГОСТ 6247, алюминиевые по ГОСТ 21029, ёмкости и трубопроводы из кислотостойких материалов; тара сухая и чистая.

Частые вопросы

Это чистая олеиновая кислота?
Нет. Технический продукт — смесь жирных кислот растительного масла, где олеиновой кислоты 50–68 % в марке Б14 и 55–72 % в марке ОМ. Остаток составляют линолевая, эруковая, пальмитиновая, стеариновая и линоленовая кислоты, поэтому справочные константы чистого вещества к нему напрямую не применимы.
Чем различаются марки Б14 и ОМ?
Сырьём и узкими нормами. Б14 делают из горчичного, рапсового, подсолнечного, соевого и кориандрового масел, ОМ — из рапсового, подсолнечного (включая высокоолеиновое), соевого и кориандрового. У Б14 йодное число 85–105 г I₂/100 г и застывание не выше 14 °C, у ОМ — 90–105 и не выше 16 °C.
Какой номер CAS указывать в документах?
ГОСТ 7580-91 номера CAS не содержит. Поставщики обычно приводят 112-80-1 — номер цис-9-октадеценовой кислоты, основного компонента. Если для регистрации или таможни нужен номер именно смеси, его берут из паспорта безопасности производителя конкретной партии.
Почему продукт густеет зимой на складе?
Температура застывания технической кислоты — до 14–16 °C в зависимости от марки, поэтому в холодном помещении она переходит в пастообразное состояние. Ёмкости подогревают змеевиком или выдерживают в тёплом помещении, не поднимая температуру длительно выше норм хранения.
Как рассчитать щёлочь для омыления?
По фактическому кислотному числу из паспорта. При числе 185–200 мг KOH/г на 100 г продукта теоретически нужно около 13,2–14,3 г гидроксида натрия или 18,5–20 г гидроксида калия; расчёт по формуле чистой кислоты даёт ошибку и оставляет свободную щёлочь или кислоту.
Сколько можно хранить техническую олеиновую кислоту?
Гарантийный срок по стандарту — 9 месяцев со дня отгрузки при хранении раздельно по маркам и не выше 50 °C. Вскрытую тару плотно закрывают: кислород воздуха и свет постепенно затемняют продукт и меняют йодное число.
Подходит ли технический продукт для пищевых и косметических рецептур?
Стандарт адресует его химической, нефтехимической, нефтеперерабатывающей и лёгкой промышленности, а сырьём служат масла непищевого назначения. Для пищевых и косметических составов нужны отдельные фармакопейные или косметические спецификации с контролем примесей.
Какие показатели проверить на входном контроле?
Марку, цветное число, долю жирных кислот в безводном продукте, неомыляемые вещества, золу, влагу, йодное число, число омыления, температуру застывания и запах. Методы испытаний стандарт отсылает к ГОСТ 29039-91.