Изоамилсалицилат; ISOAMYL SALICYLATE; CAS №: 87-20-7

Нет в наличии

Изоамилсалицилат (CAS 87-20-7, C12H16O3, M 208,26 г/моль) — ароматический эфир с мягким цветочным профилем, напоминающим орхидею и клевер с бальзамическим подтоном. FEMA 2084; INCI 3-метилбутилсалицилат. В парфюмерии используют 1–5 % как модификатор сердечных нот в орхидейных, фужерных и цветочных композициях; стойкость на полоске более 124 часов. IFRA 51 не ограничивает в категории 4. В пищевых ароматизаторах — GRAS в микродозах. Бесцветная или слегка жёлтая жидкость, малорастворим в воде, растворим в этаноле и ДПГ. В мылах и гелях для душа изоамилсалицилат придаёт тёплую цветочную ноту при 0,1–0,5 % в отдушке. Сочетают с гедионом и линалоолом для орхидейных аккордов без дорогих абсолютов.

Основные применения

  • Парфюмерные композиции
  • Пищевые ароматизаторы
  • Мыло и косметика

Стандарты и документы

FEMA 2084; CAS 87-20-7

Характеристики

CAS
87-20-7
Формула
C12H16O3
Молярная масса
208,26 г/моль
Класс вещества
салицилатный эфир
Внешний вид
бесцветная жидкость
Растворимость
в этаноле и маслах; мало в воде
Плотность
≈1,06 г/см³
Температура хранения
+5…+25 °C

Применение по отраслям

Цветочный модификатор

Усиливает объём орхидейных и гиацинтовых аккордов при 2–4 %; сочетается с салицилатами и гедионом. Подбор дозы и режима ввода согласуют с паспортом партии и результатами опытной выработки на вашем оборудовании.

Ароматизатор

В масляных и сливочных профилях в частей на миллион уровнях; FEMA 2084 GRAS. Подбор дозы и режима ввода согласуют с паспортом партии и результатами опытной выработки на вашем оборудовании.

Практические нюансы

Изоамил и амилсалицилат

Изоамил мягче и орхидейнее; амилсалицилат зеленее, напоминает клевер. На практике экономически выгодно сверять режим с рекомендациями поставщика сырья.

2,4 % средняя доза

Выше 5 % в парфюме может доминировать салицилатная «мыльность». На практике экономически выгодно сверять режим с рекомендациями поставщика сырья.

Аккорд орхидеи

Сочетают с ванилином и гедионом для объёма без туберозных абсолютов. На практике экономически выгодно сверять режим с рекомендациями поставщика сырья.

Хранение и безопасность

Условия хранения
+5…+25 °C, герметично.
Меры безопасности
Стандартные при работе с ароматиками.
Перевозка
Канистры.
Вентиляция
Общая.
Температурный режим
+5…+30 °C
Тара
Стекло или HDPE.

Частые вопросы

CAS изоамилсалицилата?
87-20-7, C12H16O3, эфир салициловой кислоты и изоамилового спирта. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
Запах?
Мягкий цветочный с нотами орхидеи, клевера и бальзамическим подтоном; FEMA 2084. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
Доза в парфюмерии?
1–5 % в композиции, до 14 % в концентрате; среднее 2,4 %. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
IFRA?
IFRA 51 — без ограничений для категории 4 (парфюмерная вода). Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
Пищевое?
FEMA 2084 GRAS как ароматизатор в разбавлении. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
Стойкость?
На полоске >124 часов — средняя нота. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
INCI?
изоамиловый салицилат / 3-метилбутил 2-гидроксибензоат. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.
Хранение?
Тёмное прохладное место, герметично — эфиры окисляются на воздухе. Уточняйте параметры конкретной партии в паспорте качества.