Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Витамин A ретинол

Нет в наличии

Витамин A ретинол (транс-ретинол, CAS 68-26-8) — жирорастворимый витамин спиртовой формы с формулой C₂₀H₃₀O и молекулярной массой 286,45 г/моль. Ретинол — биологически активная форма витамина A: предшественник родопсина в сетчатке, регулятор клеточного роста и иммунитета, ключевой компонент семейства ретиноидов. Внешний вид — маслянистая жидкость или кристаллы от жёлтого до оранжевого цвета; практически нерастворим в воде и глицерине, хорошо растворим в этаноле, хлороформе, эфире и жирных маслах; температура плавления 62–64 °C, плотность жидкой фазы около 0,95 г/см³ при 25 °C. Активность выражают в международных единицах (МЕ): 1 мкг транс-ретинола соответствует 1 мкг ретиноловых эквивалентов (РЭ); типичная удельная активность кристаллического ретинола — 2700–3100 МЕ/мг. Фармацевтический и пищевой класс требует чистоты ≥97 % по ВЭЖХ, содержания транс-изомера ≥90 %, ограничения эфиров ретинола и тяжёлых металлов. Ретинол крайне чувствителен к свету, кислороду и теплу: при окислении образуются эпоксиды и неактивные производные; для стабильности применяют инертную атмосферу, антиоксиданты (БОТ, токоферол), непрозрачную герметичную тару и хранение при +2…+8 °C. Применение: пищевые и фармацевтические премиксы при дефиците витамина A; масляные концентраты для БАД; косметические сыворотки и кремы (концентрации 0,1–1,0 %) для стимуляции синтеза коллагена и обновления кожи. Допустимый верхний уровень потребления готового витамина A по EFSA — 3000 мкг РЭ/сут для взрослых; превышение опасно тератогенностью и гепатотоксичностью.

Категории: Пищевые добавки и ингредиенты, Сырьё для косметики и бытовой химии, Фармацевтическое и биохимическое сырьё

Основные применения

Пищевые и фармацевтические премиксы при дефиците витамина A
Антивозрастное сырьё в косметических сыворотках и кремах
Масляные концентраты с дозированием по МЕ/г

Стандарты и документы

Фармакопейные требования USP/EP; для кормовых премиксов — ГОСТ 28409-89 (эфирные формы).

Характеристики

CAS: 68-26-8
Формула: C20H30O
Молярная масса: 286,45 г/моль
Класс вещества: жирорастворимый витамин A, транс-ретинол (спиртовая форма)
Внешний вид: маслянистая жидкость или кристаллы от жёлтого до оранжевого цвета
Растворимость: практически нерастворим в воде и глицерине; растворим в этаноле, хлороформе, эфире и жирных маслах
Плотность: 0,948 г/см³ (25 °C, жидкость)
Температура хранения: +2…+8 °C (рекомендуется); допустимо до +15 °C в защищённой таре
Класс опасности: умеренно опасное при хронической передозировке; раздражитель при контакте с кожей в высоких концентрациях

Применение по отраслям

Премиксы и добавки витамина A

Ретинол CAS 68-26-8 вносят в масляные премиксы, капсулы и таблетированные БАД для профилактики дефицита витамина A: куриная слепота, ксерофтальмия, сухость кожи, снижение иммунитета. Дозирование ведут по международным единицам (МЕ) или мкг РЭ согласно нормам для целевой группы. Растворяют в растительных маслах с антиоксидантом перед инкапсуляцией; процесс ведут под инертным газом.

Антивозрастное и регенерирующее сырьё

Ретинол — эталонный антивозрастной актив: стимулирует синтез коллагена, ускоряет обновление эпидермиса, нормализует кератинизацию и уменьшает проявления акне. Вводят в сыворотки и кремы в концентрации 0,1–1,0 %, часто в масляном носителе с токоферолом или феруловой кислотой. Рецептуры разрабатывают с непрозрачной упаковкой и ночным применением из-за фоточувствительности.

API и вспомогательные вещества

Ретинол применяют как действующее вещество и вспомогательный компонент в офтальмологических, дерматологических и поливитаминных препаратах. Фармацевтический класс требует чистоты ≥97 % по ВЭЖХ, контроля изомерного состава, тяжёлых металлов и микробиологии. Производство ведут по GMP с защитой от света и кислорода на всех стадиях.

Практические нюансы

Типовые показатели ретинола CAS 68-26-8

Чистота ≥97 % (ВЭЖХ, фарм. класс); транс-ретинол ≥90 %; активность 2700–3100 МЕ/мг; t плавл. 62–64 °C; эфиры ретинола ≤3 %; тяжёлые металлы ≤10 ppm.

Стабилизация при формуляции

При внесении ретинола в масляные премиксы или косметику добавляют токоферол 0,05–0,2 %, работают под азотом, используют золотистые или янтарные флаконы. Микрокапсулирование и эфирные формы применяют, когда требуется длительный срок годности без холодовой цепи.

Дозирование в премиксах

Расчёт ведут по целевой активности в МЕ/кг готового продукта. Ретинол предварительно растворяют в нагретом до 40–50 °C масле с антиоксидантом, гомогенизируют и вносят в смесь при перемешивании под инертным газом. Контролируют остаточную активность после смешения.

Хранение и безопасность

Условия хранения: Сухое затемнённое место +2…+8 °C, герметичная тара под инертным газом
Меры безопасности: Перчатки и очки; избегать контакта с кожей в концентрированном виде; работать при слабом освещении
Перевозка: Алюминиевые флаконы или канистры в термобоксах; защита от света и нагрева
Вентиляция: Общая вентиляция при работе с порошкообразным ретинолом
Температурный режим: +2…+15 °C
Тара: Непрозрачная герметичная тара; после вскрытия — быстрое использование или повторное продувка инертным газом

Частые вопросы

Чем ретинол отличается от ретинилпальмитата?

Ретинол (CAS 68-26-8) — спиртовая форма витамина A, биологически активна напрямую. Ретинилпальмитат — эфирная форма, требующая гидролиза в организме; стабильнее при хранении, но менее активен на единицу массы.

Как выражают активность витамина A ретинола?

В международных единицах (МЕ/г или МЕ/мг) или в мкг ретиноловых эквивалентов (РЭ). 1 мкг транс-ретинола = 1 мкг РЭ. Кристаллический ретинол обычно содержит 2700–3100 МЕ/мг.

Почему ретинол хранят в холодильнике?

Ретинол окисляется кислородом воздуха и разрушается под действием света и тепла. Холод (+2…+8 °C), затемнённая герметичная тара и инертная атмосфера замедляют потерю активности.

Какая чистота нужна для фармацевтического ретинола?

Фармацевтический класс: чистота ≥97 % по ВЭЖХ, транс-ретинол ≥90 %, эфиры ретинола ≤3 %, тяжёлые металлы ≤10 ppm, контроль микробиологии по согласованной спецификации.

Какой верхний предел потребления витамина A?

EFSA устанавливает допустимый верхний уровень для готового витамина A (ретинол и эфиры) — 3000 мкг РЭ/сут для взрослых. Превышение связано с тератогенностью и поражением печени.

Можно ли использовать ретинол в дневной косметике?

Ретинол повышает фоточувствительность кожи. Дневные средства с ретинолом требуют обязательной солнцезащиты; в практике косметологии предпочтительно ночное нанесение.