Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
Нет в наличии
Лимонная кислота безводная — кристаллическая форма C6H8O7 с CAS 77-92-9 от китайского производителя . Содержание воды ≤0,5 % — для сухих смесей, специй и порошковых напитков без лишней кристаллизационной влаги. ферментативным производство, пищевой марки BP/USP/FCC. Регулятор pH, консервант, хелат, разрыхлитель с содой. Безводная форма вносит минимальную влагу в сухие смеси и специи; содержание воды не более 0,5 % по спецификации производителя. Безводную кислоту берут для сухих смесей и специй. Безводная форма вносит минимальную влагу в сухие смеси и специи; содержание воды не более 0,5 % по спецификации производителя. Безводная форма вносит минимальную влагу в сухие смеси и специи; содержание воды не более 0,5 % по спецификации производителя. Безводная форма вносит минимальную влагу в сухие смеси и специи; содержание воды не более 0,5 % по спецификации производителя. Безводная форма вносит минимальную влагу в сухие смеси и специи; содержание воды не более 0,5 % по спецификации производителя.
ГОСТ 908, BP, USP, E330.
Безводная не вносит 7–8 % воды моногидрата — важно для порошковых супов и специй. содержание основного вещества 99,5–100,5 %. Технолог фиксирует фактические показатели партии в журнале входного контроля. Безводную кислоту берут для сухих смесей и специй.
Е330 в сиропах — pH 2,8–4,2. Растворение в воде 40–50 °C. Перед вводом в рецептуру проводят входной контроль по паспорту качества: активность, pH, цвет и микропримеси сверяют с внутренней спецификацией предприятия. Безводную кислоту берут для сухих смесей и специй.
Безводная — сухие продукты; моногидрат — сиропы. Безводную кислоту берут для сухих смесей и специй.
содержание основного вещества 99,5–100,5 %; H2O ≤0,5 %.
40–50 °C.
