Консервант для предотвращения микробиологической порчи

от 213,02 ₽

Консерванты для пищевой и косметической продукции — класс веществ, подавляющих рост бактерий, дрожжей и плесени в готовых формулах. В пище применяют сорбаты калия (Е202), бензоаты (Е211), пропионаты (Е280–Е283) и сорбиновую кислоту (Е200) при pH ниже 5,5. В косметике используют феноксиэтанол, бензиловый спирт, каприлилгликоль и изотиазолиноны в сочетании по ISO 11930. Выбор системы зависит от pH, водной активности и состава продукта. Поставляют с COA, SDS и рекомендациями по дозировке для конкретной категории. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • пищевая консервация
  • косметика
  • бытовая химия

Фасовка и поставка

Мешки, канистры по веществу.

Стандарты и документы

Е200–Е211; ISO 11930.

Характеристики

Класс вещества
Антимикробные консерванты
Внешний вид
По марке: порошок или жидкость
Растворимость
Зависит от вещества
Температура хранения
по SDS
ГОСТ / ТУ
ТР ТС 029/2012; ISO 11930

Применение по отраслям

Сорбаты и бензоаты

Сорбат калия Е202 эффективен против плесени в выпечке и напитках при pH до 6,5. Бензоат натрия Е211 — против дрожжей и бактерий при pH ниже 4,5. Дозы регламентированы ТР ТС 029/2012. Технолог проводит испытание на микробиостойкость готового продукта. Сочетание консервантов снижает суммарную дозу. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии.

Многофункциональные системы

В кремах и сыворотках применяют феноксиэтанол 0,5–1 % с каприлилгликолем или бензиловым спиртом. Испытание по ISO 11930 обязательно перед выпуском. Парбеновые системы заменяют мягкими сочетаниями. Контролируют совместимость с ПАВ и полимерами на ускоренном старении.

Практические нюансы

Пища и косметика

Пищевые Е-номера; косметика — ISO 11930. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения.

Е200–Е211

Сорбиновая кислота, сорбаты, бензоаты.

Подбор

pH, aw и состав определяют систему консервации.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • этанол
  • эфирные масла

Не рекомендуется

  • сильные окислители

Особенности хранения

Защита от света.

Транспортировка

Крытый транспорт.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Прохладно.
Меры безопасности
Вентиляция.
Перевозка
Крытый транспорт.
Вентиляция
Вытяжка.
Температурный режим
+5…+30 °C
Тара
Стекло или металл.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от 25 кг

Фасовка

  • мешки 25 кг

Документы

  • SDS
  • COA

Оплата

  • безналичный расчёт с НДС

Доставка по России: По России.

Частые вопросы

Е202?
Сорбат калия — против плесени.
Е211?
Бензоат натрия — при pH
Косметика?
ISO 11930 — испытание стойкости.
pH?
Критичен для эффективности.
Сочетания?
Синергия снижает дозу.
Документы?
COA, SDS, декларация.
Выбор?
По категории продукта и pH.