Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии
от 840,21 ₽
Молочная кислота (2-гидроксипропионовая, CAS 50-21-5) образуется при молочнокислом брожении и промышленной ферментации углеводов. В пищевой отрасли регулирует кислотность йогуртов и салатов; в кожевенном деле — для дубления. Существуют L- и D-изомеры; пищевой класс — L(+). Концентрированные растворы коррозионны для кожи. Поставляют раствор или кристаллическую форму с COA по оптической чистоте. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки.
Канистры, IBC.
CAS 50-21-5.
Молочная кислота применяют как регулятор кислотности и антиокислитель в пищевых системах при соблюдении норм добавок. Доза по рецептуре и категории продукта. Сверяют чистоту, тяжёлые металлы и оптическую активность (для хиральных кислот) в COA. Хранят в сухой таре, защищённой от света и влаги. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары. Заказ оформляют с указанием формы поставки и требований к COA партии. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия.
В технических процессах Молочная кислота используют как реагент или промежуточный продукт. Техническая марка отличается от пищевой по примесям. Работа с порошком или раствором по SDS: СИЗ, вентиляция, нейтрализация проливов.
CAS 50-21-5; L(+)-молочная кислота. Лаборатория входного контроля сверяет показатели с целевой спецификацией предприятия. Технолог документирует параметры пилотной партии и фиксирует дозу в журнале разработки. Отгрузка со склада в России с сопроводительными документами для промышленного применения. Перед вводом в производство сверяют паспорт качества, SDS и маркировку тары.
Пищевой класс — L(+); D — технический.
Промышленное получение из глюкозы.
Герметичная тара.
ADR класс 3.
Минимальный заказ: от 25 кг
Доставка по России: По России.
