КАРИОФИЛЛЕН НАТУРАЛЬНЫЙ, CAS 87-44-5

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Кариофиллен натуральный (CAS 87-44-5)

от 1 615,31 ₽

Кариофиллен натуральный — бициклический сесквитерпен C15H24 с номером CAS 87-44-5, основной компонент пряного древесно-гвоздичного профиля эфирных масел гвоздики, розмарина, хмеля и чёрного перца. Бесцветная или бледно-жёлтая маслянистая жидкость с плотностью около 0,90 г/мл и запахом между гвоздикой и терпентином применяется в парфюмерии как верхняя пряная нота, во вкусоароматических композициях и как фиксатор летучих специй. Продукт чувствителен к свету и окислению, поэтому поставляется в герметичной таре с паспортом чистоты по газовой хроматографии. Оптовые партии для отдушечных и пищевых производств сопровождаем спецификацией и паспортом безопасности.

Категория:
Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • Парфюмерные композиции с пряными и древесными аккордами
  • Ароматизация пищевых продуктов
  • Промежуточный синтез окиси кариофиллена

Фасовка и поставка

Флаконы 1–5 кг, канистры 20–200 л; хранение в прохладном тёмном месте.

Стандарты и документы

FEMA 2252, JECFA 1324; спецификация поставщика по чистоте GC.

Характеристики

CAS
87-44-5
Формула
C15H24
Молярная масса
204,35 г/моль
Класс вещества
сесквитерпен, бициклический
Внешний вид
бесцветная или бледно-жёлтая маслянистая жидкость
Растворимость
практически нерастворим в воде; растворим в спирте и эфире
Плотность
0,901 г/мл (25 °C)
Температура хранения
+2…+15 °C
Класс опасности
горючая жидкость

Применение по отраслям

Пряные и древесные аккорды

В композициях кариофиллен вводят на уровне долей процента как верхнюю или сердечную ноту с гвоздичным и сухим древесным характером. Сочетают с эвгенолом, кубебовым маслом и сандаловыми аккордами для имитации специй и табачных оттенков. Перед масштабированием проверяют стабильность в этанольных основах и совместимость с консервантами эмульсий.

Вкусовые композиции специй и мяса

Бета-кариофиллен входит в перечень ароматизаторов FDA как FEMA 2252 и применяется в приправах, колбасных ароматах и напитках с перечным профилем. Дозировка ограничена органолептическим порогом и регламентами ЕС на ароматизаторы. Импортёры запрашивают декларацию аллергенов и спецификацию по миграции в готовый продукт.

Практические нюансы

Натуральный и синтетический профиль

Натуральный кариофиллен из масел даёт хроматограмму с сопутствующими сесквитерпенами; синтетический материал чище по профилю, но маркировка «натуральный» допустима только при соответствующем происхождении сырья.

Окисление на линии

При контакте с кислородом и светом образуются окисленные продукты с металлическим запахом; линии фасовки продувают инертным газом между партиями.

Дозировка в композиции

Порог восприятия низкий: в парфюмерии обычно доли процента; превышение даёт доминирующую «сырость» и лекарственный оттенок.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • этанол
  • изопропанол
  • эфирные масла
  • терпены

Не рекомендуется

  • сильные окислители
  • открытое солнечное хранение

Особенности хранения

Тёмное прохладное помещение, азотная подушка в крупных канистрах.

Транспортировка

Как горючая жидкость — маркировка по паспорту безопасности партии; крытый транспорт.

Хранение и безопасность

Условия хранения
+2…+15 °C, герметичная тара, защита от света.
Меры безопасности
Перчатки и очки; исключить источники зажигания.
Перевозка
Упаковка по классификации паспорта безопасности.
Вентиляция
Вытяжка при отборе проб.
Температурный режим
не выше 25 °C на складе
Тара
Стекло, полиэтилен высокой плотности или эпоксидно-лайнерованная сталь.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от 1 кг

Фасовка

  • флакон 1 кг
  • канистра 20 л
  • бочка 200 л

Документы

  • CoA
  • SDS
  • спецификация GC

Сертификаты

  • декларация соответствия ароматического сырья

Оплата

  • безналичный расчёт

Доставка по России: Автотранспорт по России и СНГ

Частые вопросы

Откуда получают натуральный кариофиллен?
Из эфирных масел гвоздики, розмарина, хмеля и чёрного перца методом фракционирования и очистки; синтетический аналог также доступен, но натуральный маркируется для продуктов с заявлением «натуральный аромат».
Какой запах у бета-кариофиллена?
Древесно-пряный, сухой, напоминающий гвоздику и чёрный перец; в разбавлении даёт тёплую специевую ноту.
Можно ли использовать в косметике?
Да, как отдушку при соблюдении лимитов IFRA и маркировки аллергенов в составе по регламенту ЕС.
Как хранить от окисления?
Прохладный тёмный склад, минимальный объём воздуха в таре, при необходимости азот при фасовке.
Чем отличается от гвоздичного масла?
Кариофиллен — отдельное соединение C15H24; масло гвоздики — смесь, где кариофиллен доминирует, но содержит эвгенол и другие компоненты.
Какой CAS и FEMA?
CAS 87-44-5; FEMA 2252; JECFA 1324.
Нужен ли специальный носитель?
В водных системах используют спирт, циклодекстрины или эмульгаторы; в маслах растворяется без добавок.
Как контролировать чистоту?
Газохроматографический профиль с пиком бета-кариофиллена, оптическая активность и показатель преломления против эталона поставщика.

Источники

Смотрите также в: Сырьё для косметики и бытовой химии

Похожие