Двуокись титана R-202 (Диоксид титана) (E171)

от 171,00 ₽

Двуокись титана R-202 — анатазный пигмент пищевого класса E171 (CAS 13463-67-7) с высокой белизной CIEL* L* и контролируемым содержанием тяжёлых металлов по JECFA INS 171. Марка R-202 производится сульфатным процессом без поверхностного покрытия, что соответствует требованиям к пищевому TiO2 в монографии JECFA. Применяют для обесцвечивания кондитерских изделий, жевательной резинки, таблеток и косметических пудр. Частицы R-202 диспергируются в сахарных сиропах, жировых фазах и гуммовых массах при умеренном измельчении. Для экспорта в ЕС учитывают запрет E171 с 2022 года; для РФ, США и ряда стран Азии допуск определяют местными регламентами. Поставляем мешки 25 кг с CoA по белизне, влаге и примесям.

Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • Обесцвечивание конфет, посыпок и жевательной резинки
  • Белая основа таблеток и витаминных форм
  • Пигмент в косметических пудрах и зубных пастах

Фасовка и поставка

Мешки 25 кг с полиэтиленовым вкладышем.

Стандарты и документы

JECFA INS 171; Кодекс GSFA; в ЕС E171 запрещён с 2022 г.

Характеристики

CAS
13463-67-7
Формула
TiO2
Молярная масса
79,87 г/моль
Класс вещества
анатазный пищевой пигмент
Внешний вид
белый порошок
Растворимость
нерастворим в воде и органических растворителях
Плотность
3,84 г/см³ (анатаз)
Температура хранения
+5…+30 °C
ГОСТ / ТУ
спецификация JECFA INS 171

Применение по отраслям

Краситель E171 в кондитерке

В жевательной резинке R-202 вводят 0,5–1,0 % для получения непрозрачной белой основы перед нанесением вкусоароматических компонентов. В драже и маршмеллоу пигмент суспендируют в сиропе на стадии варки при температуре ниже 110 °C, чтобы избежать перехода анатаза в рутил. Для посыпок R-202 смешивают с сахарной пудрой и антислеживающими агентами. Контроль партии включает белизну, влагу и свинец по лимитам JECFA.

Опакификатор таблеток и пудр

В таблетках R-202 входит в состав оболочки или подсластителя для маскировки цвета активное вещество. В косметических пудрах и зубных пастах пигмент диспергируют с тальком и карбоксиметилцеллюлозой. Для фармприменения проверяют микробиологию и тяжёлые металлы по монографии красителя. Доза в пероральных формах согласуется с допустимым суточным потреблением TiO2.

Практические нюансы

Нормы JECFA для INS 171

TiO2 ≥ 99 %; влага ≤ 0,5 %; анатаз или рутил по процессу; без органического покрытия для пищевого класса; тяжёлые металлы по монографии JECFA.

Диспергирование R-202 в жвачке

Пигмент вводят на стадии смешения базы с резиной и пластификатором при 45–55 °C. Время перемешивания 8–12 мин до визуально однородной белой массы без серых вкраплений.

R-202 и регуляторика E171

JECFA 2023 подтвердил ADI «не определено» для INS 171. EFSA 2021 сняла E171 с перечня безопасных добавок в ЕС. При разработке рецептуры для экспорта проверяют страну назначения до закупки R-202.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • сахароза и глюкозный сироп
  • жировые эмульсии
  • HPMC в таблеточных оболочках

Не рекомендуется

  • нагрев выше 800 °C
  • сильные восстановители в кислой среде

Особенности хранения

Хранить в закрытых мешках; избегать смешения с цветными пигментами.

Транспортировка

Негорючий порошок; защита от намокания.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухой склад, t +5…+30 °C.
Меры безопасности
Респиратор при пересыпании; промыть глаза водой при попадании пыли.
Перевозка
Крытый транспорт без класса опасности.
Вентиляция
Вытяжка при фасовке.
Температурный режим
+5…+35 °C
Тара
Мешки 25 кг, паллетирование.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: от 25 кг

Фасовка

  • мешки 25 кг

Документы

  • CoA
  • SDS
  • спецификация E171

Оплата

  • безналичный расчёт
  • предоплата

Доставка по России: Отгрузка со склада; доставка по России.

Частые вопросы

Чем R-202 отличается от R-203?
Обе марки — анатаз E171, но R-202 ориентирован на кондитерские сиропы с чуть более крупным средним размером частиц. R-203 лучше диспергируется в жировых фазах. Точные PSD сравнивают по CoA.
Какая доза R-202 в жевательной резинке?
Обычно 0,5–1,0 % по массе жвачки. В США верхний предел для TiO2 — 1 % по 21 CFR 73.575.
Можно ли использовать R-202 в красках?
Технически да, но пищевая марка дороже промышленной. Для фасадов предпочтительны рутильные пигменты с УФ-стабилизаторами.
Как контролируют тяжёлые металлы в R-202?
По JECFA INS 171: свинец, кадмий, ртуть и мышьяк в пределах монографии. Каждая партия сопровождается CoA с результатами ICP-MS.
Нужна ли сертификация для экспорта в ЕС?
E171 запрещён в пищевых продуктах ЕС с 2022 г. R-202 для европейского рынка пищевого применения не допускается; возможны только непищевые ниши.
Как диспергировать R-202 в сахарном сиропе?
Вводят при 60–80 °C при перемешивании турбинной мешалкой 10–15 мин. Для предотвращения комков — предварительное смачивание в глицерине.
Влияет ли R-202 на вкус продукта?
При дозах до 1 % органолептически нейтрален. Превышение дозы даёт меловую текстуру и снижает блеск глазури.
Какой срок хранения открытого мешка?
При влажности склада ниже 65 % и герметичном закрытии — до 12 месяцев. Комкование указывает на намокание или длительное вскрытие.