Диоксид кремния, CAS 7631-86-9

Реальная тара может отличаться от изображённой на фотографии

Диоксид кремния

от 201,30 ₽

Диоксид кремния (E551) — также известен как Диоксид кремния. По спецификации указан CAS 7631-86-9. Аморфный диоксид кремния (часто фиксируют как CAS 7631-86-9) встречается в цепочке поставок пищевой химии под индексом E551: это не единичный кристаллический минерал, а семейство процессов, дающих. Поставляем Диоксид кремния оптом на склады переработчиков и контрактных производств. Отправляем заказы по России транспортными компаниями и собственным транспортом; в РФ поставляем с полным комплектом документов на партию.

Категории: ,
Предложение за суткиПодготовим условия по вашей заявке
Документы на партиюCoA, SDS и TDS по запросу
Доставка по России и СНГСогласуем способ и сроки отгрузки

Основные применения

  • В пищевой отрасли E551 применяют для снижения слипания сухих порошков, стабилизации текучести и в ряде рецептур как инертный тонкодисперсный носитель при условии соблюдения регламентов по видам продуктов и группам потребителей.
  • В технике материалов аморфные формы кремнезёма служат наполнителем, адсорбентом и реологическим модификатором; выбор между дымным, осаждённым и гелевым типом определяется процессом переработки и целевой полярностью среды.

Фасовка и поставка

Промышленные партии обычно идут в мешках или биг-бэгах с влагозащитной вкладкой; после вскрытия критично ограничить доступ атмосферной влаги, чтобы не ухудшать текучесть и дисперсионное поведение.

Стандарты и документы

В ЕС оценка безопасности E551 как пищевой добавки публикуется EFSA; маркировка и допустимые категории продуктов сверяют с действующими списками добавок и национальными переходными положениями. Для импорта и декларирования указывают CAS, функциональный класс и соответствие спецификации партии.

Характеристики

CAS
7631-86-9
Формула
SiO₂ (стехиометрия кремнезёма; коммерческие формы гигроскопичны и могут содержать связанную воду)
Молярная масса
60,08 г/моль (эквивалент SiO₂ в пересчёте на сухую базу; реальные партии описывают по потере при прокаливании и влаге)
Класс вещества
Неорганический оксид кремния в аморфных модификациях (пирогенный, осаждённый, гель): при пищевом применении классифицируют как добавку E551 при соблюдении чистоты и процесса.
Внешний вид
Белый или слегка сероватый рыхлый порошок либо гранулы в зависимости от способа получения и последующей обработки.
Растворимость
Практически нерастворим в воде и большинстве органических растворителей при комнатной температуре; растворимость возрастает в щёлочных расплавах и при контакте с фторсодержащими кислотами в промышленных условиях.
Плотность
Зависит от формы: дымный кремнезём имеет очень низкую насыпную плотность, осаждённые и гелевые типы плотнее; конкретные значения приводят в паспорте партии.
Температура хранения
Сухой склад без резких циклов конденсации; закрывать упаковку после отбора пробы.
Класс опасности
Пыль может раздражать дыхательные пути; классификация CLP/GHS для промышленных грейдов задаётся составителем SDS конкретной поставки.

Применение по отраслям

Сухие смеси, специи, функциональные порошки

E551 вводят как антислеживатель там, где это разрешено регламентом для конкретной категории продуктов: частицы кремнезёма разделяют контакт поверхностей кристаллических солей и сахаров, снижая слеживаемость. Технолог сверяет верхние уровни использования и особые ограничения для чувствительных групп населения с текстами регуляторных заключений и национальными списками.

Наполнители и реологические добавки

Аморфный кремнезём вводят в лакокрасочные материалы, клеи и композиты для регулирования вязкости, матирующего эффекта и адсорбции влаги в упаковке. Выбор между дымным и осаждённым типом зависит от требуемой структуры сетки агрегатов и совместимости с полярностью связующего.

Практические нюансы

Дымный и осаждённый кремнезём: что меняется для формулятора

Дымный тип получают высокотемпературным процессом и обычно даёт более развитую удельную поверхность и низкую насыпную плотность; осаждённые формы чаще плотнее и отличаются структурой агрегатов. Перенос дозировки между типами без пилотной пробы суспензии часто даёт смещение вязкости и стабильности.

Пищевая регуляторика и частицы в нанодиапазоне

Оценки EFSA подчёркивают важность характеристики размеров частиц и агрегатов для интерпретации безопасности в пищевых применениях. Производитель формуляции сверяет спецификацию сырья с актуальными заключениями и требованиями к маркировке.

Влажность и слеживание: практические контрольные точки

Даже при корректной дозировке антислеживателя избыточная влажность сырья или конденсат на упаковке ухудшают текучесть. На входе контролируют влагу и однородность порошка; при отклонении изолируют партию до разборки причин.

Совместимость и логистика

Совместимо с

  • Нейтральные и слабокислые сухие смеси при условии контроля влажности сырья и оборудования.
  • Многие полимерные и алкидные системы после проверки стабильности суспензии на пилотной пробе.

Не рекомендуется

  • Совместное открытое хранение с сильными щелочами и фторсодержащими реагентами без разделения зон.
  • Прямое смешение без учёта влажности в средах, где критична точная стехиометрия гидратации.

Особенности хранения

Поддоны с целостной обмоткой, журнал FIFO, изоляция от полов с риском затопления и прямых осадков при разгрузке.

Транспортировка

Транспортная классификация и требования к пылеудалению при разгрузке определяются по SDS партии и правилам перевозчика.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Закрытые склады с контролем относительной влажности; упаковку закрывают сразу после отбора порции.
Меры безопасности
При работе с сухой пылью используют средства защиты органов дыхания и зрения по SDS; точечная вытяжка при пересыпании.
Перевозка
Сверять ограничения перевозчика и массу единицы транспортной упаковки с документами на конкретную отгрузку.
Вентиляция
Локальное удаление пыли на участках пересыпания; периодическая проверка фильтров.
Температурный режим
Избегать резких перепадов, провоцирующих конденсат на мешках при сезонных перевозках.
Тара
Металлизированные или полимерные вкладыши предпочтительнее простого бумажного мешка для гигроскопичных партий.

Закупка и поставка

Минимальный заказ: Зависит от склада и базовой фасовки; уточняют при запросе спецификации на конкретный грейд.

Фасовка

  • Мешки малых и средних масс для лабораторий и пилотных линий.
  • Биг-бэги для потребителей с подходящими узлами разгрузки и учётом пылевой нагрузки.

Документы

  • SDS на актуальную ревизию для промышленных грейдов.
  • Паспорт качества или сертификат анализа партии с показателями влаги и потери при прокаливании.
  • Для пищевых поставок — подтверждение соответствия категории сырья и заявленным допускам.

Сертификаты

  • Документы системы менеджмента производителя при их наличии для конкретной площадки.

Оплата

  • Безналичный расчёт для юридических лиц по договору.
  • Условия предоплаты или отсрочки по соглашению сторон при действующем договоре.

Доставка по России: Автоперевозки по РФ при типовых условиях сохранности тары; для удалённых маршрутов согласуют защиту мешков от механических повреждений.

Частые вопросы

Чем аморфный кремнезём отличается от кристаллического кварца для целей маркировки?
Кристаллический кварц и его полиморфы описывают иными структурами и часто иными регистрационными контекстами; аморфный диоксид кремния для добавки E551 получают технологическими процессами, контролирующими степень упорядоченности и примеси. На практике подтверждают вид материала аналитикой и документами поставщика, не подменяя название общей формулой SiO₂.
Можно ли считать все порошки с CAS 7631-86-9 взаимозаменяемыми в рецептуре?
Нет: совпадение CAS не отменяет различий удельной поверхности, влажности, распределения размеров частиц и модификации поверхности. Технолог сравнивает реологию и стабильность суспензии на пилоте перед заменой источника сырья.
Какие параметры партии наиболее важны для сухих пищевых смесей?
Обычно контролируют массовую долю влаги, удельную поверхность или эквивалентный показатель дисперсности, металломешающие примеси и микробиологические показатели в соответствии со спецификацией заказчика. Для антислеживания критично состояние агрегатов после транспортного встряхивания.
Как хранить частично использованный мешок на складе?
Плотно закрыть горловину, зафиксировать дату вскрытия и расходовать раньше закрытых партий; держать под непротекающим навесом и избегать складирования рядом с источниками влаги.
Нужны ли особые меры при разгрузке зимой?
При отрицательных температурах исключают резкий перепад при заносе тёплого воздуха в холодный мешок: конденсат ускоряет слеживание порошка. Разгрузку планируют так, чтобы минимизировать простой упаковки под осадками.
Где искать научную оценку безопасности E551 для пищевых применений?
Актуальные заключения публикуются EFSA в открытом доступе; они описывают базовые допущения о форме частиц и ограничения по данным. Национальные списки добавок конкретизируют допустимые категории продуктов.
Как соотнести индекс E551 с таможенным описанием материала?
Таможенное имя сверяют с кодом ТН ВЭД, CAS и функциональным классом; для пищевого контура дополнительно приводят декларации соответствия нормам ЕАЭС и спецификацию партии.

Связанные материалы

  • Кремниевая кислота и её соли — родственные материалы по химии кремния. — Иные классы соединений кремния с иными профилями растворимости и регуляторики.
  • Цеолиты — алюмосиликатные адсорбенты с иной структурой пор. — Функционально пересекаются в адсорбции, но не эквивалентны кремнезёму по составу.

Аналоги

  • Фосфаты и целлюлозные антислеживатели в пищевых системах при разрешении регламентом для конкретной группы продуктов.
  • Другие формы кремнезёма с близкой удельной поверхностью после перерасчёта дозировки по данным анализа.

Используют вместе с

  • Мальтодекстрин и другие носители ароматов в сухих смесях при согласовании текучести.
  • Поверхностно-активные системы в ЛКМ при подборе стабилизации суспензии.

Источники

Смотрите также в: Кислоты, щёлочи, соли и неорганические реагенты Пищевые добавки и ингредиенты

Похожие