Тиобарбитуровая кислота (TBA)

Нет в наличии

Тиобарбитуровая кислота (2-TBA, ТБК) — гетероциклический реагент с формулой C4H4N2O2S и CAS 504-17-6; в каталоге — партия высокой чистоты Чем-Лаб с массовой долей основного вещества более 98%. Белый или бледно-жёлтый кристаллический порошок служит ключевым компонентом теста TBARS для количественной оценки малоновового альдегида и других продуктов перокисного окисления липидов в сыворотке, тканях и пищевых матрицах. При pH около 4 и нагревании до 95 °C реагент образует с МДА розовый хромофор с максимумом поглощения около 532 нм.

Основные применения

  • Спектрофотометрический тест TBARS для оценки перокисного окисления липидов
  • Контроль окислительного стресса в биологических жидкостях и клеточных лизатах
  • Аналитика пищевых продуктов и кормов по продуктам липидного окисления

Стандарты и документы

Контроль чистоты по типовой спецификации производителя; пригодность для TBARS указывается в паспорте партии.

Характеристики

CAS
504-17-6
Формула
C4H4N2O2S
Молярная масса
144,15 г/моль
Класс вещества
гетероциклический тиобарбитуровый реагент
Внешний вид
Белый или бледно-жёлтый кристаллический порошок
Растворимость
Растворим в горячей воде, этаноле и щёлочных растворах; в холодной воде растворимость ограничена
Температура хранения
+2…+8 °C в сухом месте
Класс опасности
раздражающее вещество (Xi)

Применение по отраслям

Тест TBARS в биологических образцах

В биохимических и клинических лабораториях тиобарбитуровая кислота применяется для спектрофотометрического определения тиобарбитуровой-реактивных веществ (TBARS) — интегрального показателя продуктов перокисного окисления липидов. Реакция проводится в кислой среде при 95 °C: две молекулы TBA взаимодействуют с малоновым альдегидом и родственными конъюгатами, формируя розово-красный аддукт с максимумом поглощения около 532 нм. Метод используют для оценки окислительного стресса в сыворотке, плазме, низколипидных белках и клеточных лизатах при соблюдении правил хранения и подготовки образцов.

Контроль окисления в продуктах питания

В пищевой промышленности и лабораториях контроля качества TBA применяется для оценки степени окисления жиров в мясных изделиях, снеках, маслах и полуфабрикатах после термической обработки. Экстракция образцов в уксусной кислоте или смеси растворителей с последующим нагреванием с TBA позволяет сравнивать партии по уровню TBARS. Результат зависит от условий экстракции, времени нагревания и чистоты реагента, поэтому внутри лаборатории фиксируют единый протокол и используют стандарт МДА или TEP для построения калибровки.

Практические нюансы

Протокол TBARS: ключевые этапы

Типовая схема: экстракция липидов или гидролиз аддуктов → добавление раствора TBA в уксусной кислоте → нагревание 95 °C → охлаждение → измерение A532. Для сыворотки часто используют соотношение реагентов из открытых биохимических методик с лимитом обнаружения около 1,1 мкмоль/л МДА при правильной подготовке образца. Контроль включает холостую пробу и стандарт МДА на каждой серии.

TBARS и ВЭЖХ-МДА

TBARS с TBA — быстрый интегральный метод на спектрофотометре; ВЭЖХ после дериватизации 2,4-динитрофенилгидразином даёт специфичность для МДА и родственных альдегидов. TBARS подходит для сравнения серий образцов в одной матрице; при регистрационных или спорных результатах переходят на ВЭЖХ или масс-спектрометрию.

Ориентировочные параметры партии Чем-Лаб

CAS 504-17-6; формула C4H4N2O2S; молярная масса 144,15 г/моль; чистота >98%; внешний вид — белый или бледно-жёлтый порошок; плавление с разложением около 245 °C. В CoA указывают массовую долю основного вещества и визуальные тесты; для TBARS дополнительно рекомендуется проверка отклика на стандарт МДА при вводе новой партии.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухое прохладное место, +2…+8 °C, герметичная тара изготовителя; избегать совместного хранения с окислителями.
Меры безопасности
При работе с порошком использовать защитные очки и перчатки; не вдыхать пыль при пересыпании. При попадании на кожу промыть водой.
Перевозка
Нормы перевозки для лабораторных реагентов; UN 3335 для некоторых форм поставки — сверять маркировку на SDS партии.
Вентиляция
Работать в зоне с общей или локальной вытяжкой при пересыпании и подготовке растворов.
Температурный режим
Склад +15…+25 °C допустим для короткого хранения; для длительного — +2…+8 °C.
Тара
Оригинальная банка или мешок с внутренним вкладышем; после вскрытия — плотное закрытие.

Частые вопросы

Что определяет тест TBARS с тиобарбитуровой кислотой?
Тест TBARS измеряет суммарное содержание тиобарбитуровой-реактивных веществ — в основном малонового альдегида и близких продуктов перокисного окисления липидов. При кислой нагревой реакции с TBA образуется розовый хромофор с поглощением около 532 нм. Показатель используют как индикатор окислительного стресса, но он не заменяет специфическую квантификацию МДА методом ВЭЖХ.
Какие условия реакции TBARS типичны для TBA?
Стандартный протокол включает кислую среду (pH около 4), нагревание до 95 °C и выдержку 15–60 минут в зависимости от матрицы. Используют уксусную кислоту или буфер с TBA; стандарт калибровки часто строят на МДА бис(диметилацетале). Точные параметры фиксируют в СОП лаборатории, так как время и температура влияют на выход аддуктов.
Как хранить тиобарбитуровую кислоту Чем-Лаб?
Порошок хранят в сухом месте при +2…+8 °C в плотно закрытой оригинальной таре. Производители рекомендуют срок хранения порошка до трёх лет при −20 °C. После вскрытия минимизировать контакт с влажным воздухом и не оставлять банку открытой на рабочем столе.
Чем TBA отличается от других реагентов для оценки окисления липидов?
TBA — классический колориметрический реагент с низкой стоимостью и простой аппаратурой (спектрофотометр). Альтернативы включают ВЭЖХ-МДА, определение перекисного числа и флуоресцентные пробы. TBA удобен для рутинного мониторинга, когда нужен быстрый интегральный показатель, а не структурная идентификация каждого альдегида.
Подходит ли партия >98% для клинических исследований?
Марка высокой чистоты >98% Чем-Лаб ориентирована на биохимические и аналитические лаборатории. Для клинических испытаний с регуляторными требованиями необходимо сопоставить CoA с внутренней спецификацией и протоколом валидации метода; при необходимости запросить расширенный паспорт с профилем примесей.
Какая фасовка доступна для тиобарбитуровой кислоты?
Стандартные фасовки начинаются от 25 г; для регулярных потребностей доступны 100 г, 500 г и 1 кг. При заказе указывайте требуемую чистоту и назначение (TBARS), чтобы в паспорте партии отразить пригодность реагента для вашего протокола.