Экстракт виноградных косточек

Нет в наличии

Экстракт виноградных косточек — концентрат проантоцианидинов из семян винограда культурных сортов. В косметике 2–5 % в сыворотках; в БАД 100–300 мг на порцию. Стандартизация по полифенолам в CoA. Гликолевый экстракт 30–50 % при 50 °C; фильтрация 0,45 мкм для прозрачности. На складе сырьё хранят в сухом тёмном помещении без посторонних запахов. Перед фасовкой проводят просеивание и контроль влажности — для экстракта виноградных косточек это снижает риск комков и потери свойств.

Основные применения

  • Косметика
  • БАД

Стандарты и документы

CoA на партию

Характеристики

Класс вещества
растительный экстракт
Внешний вид
Порошок или жидкий экстракт
Растворимость
В гликолях и спирте
Температура хранения
+15…+25 °C

Применение по отраслям

Антиоксидантные сыворотки

2–5 % в активных формулах. Экстракт при 50 °C 2–3 ч, фильтрация 0,45 мкм, токоферол 0,1 %. pH 5–6. Стабильность проверяют при 40 °C 4 недели — без потемнения и осадка. Водная фаза должна быть прозрачной после охлаждения. На производственной линии дозирование экстракта виноградных косточек ведут по внутреннему регламенту: пилотная партия, дегустация или лабораторный протокол перед масштабированием. Совместимость с остальными компонентами рецептуры проверяют на стенде — особенно при смене поставщика экстракта виноградных косточек.

Капсулы и саше

100–300 мг в капсулах с МКЦ или инулином как наполнителем. Влага сырья.

Практические нюансы

Порошок и жидкий экстракт

Жидкий гликолевый экстракт удобен для косметики и прозрачных сывороток; сухой порошок — для капсул и таблеток с точным дозированием.

Фильтрация и стабилизация

После экстракции при 50 °C фильтруют через 0,45 мкм, добавляют 0,1 % токоферола и проводят ускоренное старение 4 недели при 40 °C.

Температура и свет

Выше 70 °C разрушаются проантоцианидины; хранение на свету вызывает потемнение даже в закрытой таре.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Сухо +15…+25 °C
Меры безопасности
СИЗ по SDS
Перевозка
По классу груза
Вентиляция
Естественная или вытяжка
Температурный режим
+5…+30 °C
Тара
Мешки или канистры

Частые вопросы

Экстракт для сыворотки?
Гликолевый 30–50 % вносить на стадии охлаждения при 40 °C.
Доза в косметике?
2–5 % в активных формулах; выше 5 % возможна липкость плёнки.
С витамином C?
Да при pH 5–6; аскорбил глюкозид стабильнее чистой кислоты в одной фазе.
Хранение экстракта?
Сухо, тёмно, +15…+25 °C; жидкий экстракт — в холодильнике после вскрытия.
Консервант в готовой форме?
По микробиологии готового крема; сырьё с низкой Aw часто требует защиты на стадии тонкой эмульсии.
Осадок в напитке?
Нужен лецитин или полисорбат; предварительно диспергируют в глицерине.
Стандартизация полифенолов?
Указывают в CoA процент проантоцианидинов или ОРАС; сверяют с этикеткой БАД.
Документы на партию?
CoA, декларация, SDS; для экспорта — перевод спецификации.

Источники