Масло ши нерафинированное фильтрованное

Нет в наличии

Масло ши нерафинированное фильтрованное (CAS 91080-23-8, EC 293-515-7) — твёрдый растительный жир из ядер плодов дерева карите без отбелки и дезодорации. После механического отжима массу освобождают от волокон и осадка фильтрацией или отстаиванием, сохраняя кремовый или слоново-белый оттенок и характерный ореховый, иногда дымный запах. Основу жирнокислотного профиля составляют стеариновая и олеиновая кислоты; при комнатной температуре баттер твёрдый и размягчается при контакте с кожей. В рецептурах его берут как структурообразующий эмолент, где важны природная сенсорика и доля неомыляемой фракции без полной рафинации. Качество партии сверяют по кислотному и перекисному числу, точке плавления, цвету и запаху в паспорте качества.

Основные применения

  • структурообразующий эмолент в кремах и бальзамах для сухой кожи
  • компонент твёрдой фазы помад, стиков и массажных плиток
  • добавка в мыловарение и кондиционирующие составы для волос

Стандарты и документы

CAS 91080-23-8; EC 293-515-7; статус «нерафинированное фильтрованное» по ТУ и паспорту качества; отдельный ГОСТ РФ отсутствует.

Характеристики

CAS
91080-23-8
Формула
смесь триглицеридов жирных кислот
Класс вещества
растительный твёрдый жир нерафинированный фильтрованный
Внешний вид
кремовый до слоново-белый твёрдый жир с ореховым запахом
Растворимость
не растворяется в воде; растворимо в растительных маслах и косметических эфирах
Плотность
около 0,90 г/см³ при 40 °C
Температура хранения
прохладное сухое место, без прямого света и нагрева; ориентир не выше 20–25 °C
Класс опасности
обычно не классифицируется как опасный груз; уточнять по SDS партии

Применение по отраслям

Эмолент и структурообразователь в уходе за кожей

В кремах, лосьонах и баттерах для тела нерафинированное фильтрованное масло ши вводят в жирную фазу после плавления на водяной бане. Оно повышает плотность плёнки, смягчает сухую и чувствительную кожу и оставляет ощущение защиты. Типовые дозировки в эмульсиях — от нескольких процентов до доминирующей доли в безводных бальзамах. Природный запах и лёгкая желтизна партии влияют на аромат и оттенок готового продукта, поэтому для полностью нейтральных марок часто выбирают рафинированный грейд.

Жировая добавка в туалетное и хозяйственное мыло

В горячем и холодном омылении масло ши используют как кондиционирующую добавку: оно делает брусок мягче на ощупь и снижает скрипучесть пены. Из-за заметной доли неомыляемых веществ чрезмерная дозировка ослабляет моющую способность, поэтому в промышленных рецептах доля обычно ограничена. Перед вводом сверяют кислотное число и влажность, чтобы не сбить баланс щелочи.

Основа мазей и защитных составов

Твёрдый жир с температурой плавления около кожи применяют в защитных мазях, бальзамах для губ и составах для сухой кожи рук. Фильтрация убирает механические включения, сохраняя профиль нерафинированного сырья. Для лекарственных форм требуется документ партии с микробиологией и окислительными показателями.

Практические нюансы

Фильтрованное нерафинированное против сырого и рафинированного

Сырой нефильтрованный жир может содержать частицы жмыха. Фильтрованный нерафинированный грейд сохраняет цвет и запах, но чище по механике. Рафинированный белый нейтральный жир удобнее для ароматизированных белых кремов, зато беднее по неомыляемым компонентам.

Ориентиры для входного контроля фильтрованного ши

| Показатель | Ориентир | | CAS | 91080-23-8 | | EC | 293-515-7 | | Плавление | часто 29–34 °C | | Плотность | около 0,90 при 40 °C | | Температура вспышки | выше 200 °C по SDS | | Основные кислоты | стеариновая и олеиновая |

Плавление, охлаждение и срок партии

Плавят только на водяной бане, не перегревая длительно. После вскрытия ограничивают доступ воздуха и света. Рост перекисного числа и прогорклый запах — сигнал списания. При перевозке в жару возможна частичная перекристаллизация — её проверяют визуально до взвешивания в рецептуру.

Хранение и безопасность

Условия хранения
Закрытая тара, сухое проветриваемое помещение без прямого солнца; ограничить контакт с кислородом.
Меры безопасности
Избегать попадания в глаза; горячий расплав использовать в средствах защиты. Разливы создают скользкую поверхность — собирать инертным сорбентом.
Перевозка
Обычный режим без номера ООН по типовым SDS; уточнять по паспорту конкретной партии.
Вентиляция
При плавлении — общая вентиляция рабочей зоны; при комнатной температуре специальных вытяжек не требуется.
Температурный режим
Ориентир хранения ниже 20–25 °C; плавление для ввода в рецептуру — на водяной бане.
Тара
Пластик, стекло или бочки с покрытием; избегать прямого контакта с медью и железом.

Частые вопросы

Чем фильтрованное нерафинированное масло ши отличается от рафинированного?
Фильтрация убирает механические примеси, но сохраняет цвет и ореховый запах. Рафинация дополнительно осветляет и дезодорирует жир, снижая часть неомыляемой фракции.
Какой CAS у масла ши?
Типовой идентификатор — CAS 91080-23-8 (EC 293-515-7); сверяйте номер с паспортом партии.
Почему баттер иногда становится зернистым?
Стеариновая фракция кристаллизуется при медленном и неравномерном охлаждении после плавления или перевозки в жару. Это физическое изменение текстуры; равномерный переплав и быстрое охлаждение возвращают однородность.
Какую температуру плавления ждать у фильтрованной партии?
По паспорту нерафинированного сырья часто указывают около 29–34 °C; в региональных стандартах встречается коридор 32–40 °C. Точное значение — в COA.
Нужен ли SDS и считается ли продукт опасным грузом?
SDS запрашивают у поставщика. Типовые паспорта относят жир к неопасным для перевозки веществам без номера ООН; горячий расплав требует осторожности из-за ожогов.
Какие показатели смотреть во входном контроле?
Кислотное и перекисное числа, точку плавления, цвет, запах, влажность и внешний вид. Для мыловарения дополнительно полезны число омыления и неомыляемые.
С какой дозировки начинают в кремах?
В эмульсиях часто начинают с 3–10 % жирной фазы; в безводных бальзамах доля может быть выше. Финальный процент задаёт сенсорика и стабильность эмульсии.
Можно ли заменить фильтрованное ши кокосовым маслом один к одному?
Нет: у кокосового жира другой набор кислот и сенсорика. Подмену проверяют по точке плавления смеси, твёрдости и запаху на пилотной партии.